Meatballs सूप के लिए एक महान नुस्खा

आदेश घंटे की पहली जोड़ी के लिए एक स्वादिष्ट खाने खाना पकाने पर खर्च नहीं में, meatballs सूप के लिए हमारे नुस्खा पर ध्यान देना। उन्हें क्यों? बहुत ही सरल - स्वादिष्ट मांस के गोले, सब्जी शोरबा में पकाया जाता है, मिनटों में तैयार (यह मानते हुए कि आप मांस, एक स्टोर से खरीद की का उपयोग करें), 20 मिनट के लिए पकाया जाता है, और आप एक पसंदीदा बचपन पकवान के साथ खत्म। उन्होंने यह भी भविष्य के लिए बनाया जा सकता है, और फिर फ्रीज। इस मामले में, प्रक्रिया भी तेजी से, फ्रीजर के एक हिस्से को तुरंत जाना होगा, तो आप एक उबलते तरल में भेज सकते हैं।

meatballs के लिए पकाने की विधि सूप के लिए

यह बहुत स्वादिष्ट हो सकता है अगर आप उन्हें भरने के लिए ले, सुअर का मांस और मांस के साथ बनाया। मांस के गोले का एक बड़ा हिस्सा बनाने के लिए ले:

- कीमा की 500 ग्राम;
- 1 अंडा,
- प्याज बल्ब का आधा;
- मांस के लिए मसाले।

आप देख सकते हैं, सूप के लिए meatballs नुस्खा हमें परिचित उत्पादों के सभी की आवश्यकता है। और खाना पकाने के भी नौसिखिया मालकिन को पराजित कर सकते हैं। सबसे पहले, एक भरने का आनंद: एक मोटे कश पर प्याज घिस या पतले काट, मांस जोड़ने के लिए, एक ही अंडे को तोड़ने, मसाले और हलचल के साथ छिड़के। आप मांस की एक मोटी जन, जो जब मॉडलिंग प्रवाहित नहीं होता मिलना चाहिए। क्योंकि यह आवश्यक है meatballs अखरोट की एक बड़ी मात्रा में उत्पन्न करने के लिए। मांस हाथ करने के लिए लाठी, उन्हें वनस्पति तेल या अंडे का सफेद के साथ गीला। यह के रूप में हम फ्रीज की सलाह दी गई है गेंदों का एक बड़ा बैच बनाने के लिए सबसे अच्छा है और, उन्हें एक ट्रे या काटने बोर्ड पर डाल दिया, निकालें और packagi प्लास्टिक की थैलियों 15-20 टुकड़े के बाद कुछ घंटों के लिए फ्रीजर में भेज देते हैं। meatballs के लिए पकाने की विधि, ऊपर वर्णित है, बस कुछ ही सर्विंग लिए बनाया गया है, ताकि अगली बार जब आप एक स्वादिष्ट मांस के गोले से बना सूप पकाने के लिए आप समय के एक मिनट नहीं ले जाएगा चाहते हैं - वे बस फ्रिज से बाहर खींच लेंगे।

चिकन meatballs: meatballs, जो अपने मुँह में पिघला के लिए नुस्खा

परंपरागत रूप से बीफ या पोर्क के पकवान तैयार है, लेकिन सफेद मांस पोल्ट्री पकवान अधिक निविदा और असामान्य कर देगा। और कोशिश इस विकल्प। उसे के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

- चिकन या चिकन स्तन 1 के 250 ग्राम;
- एक अंडा;
- मसाले स्वाद के लिए।

नमक और मसालों के साथ उबाल लें चिकन स्तन: इस मामले में meatballs का नुस्खा पिछले एक से थोड़ा अलग है। समाप्त निकालें मांस, शांत, टुकड़ों में काट और एक मांस ग्राइंडर या ब्लेंडर में पीस लें। के वजन के जोड़ने के बाद अंडे का सफेद, एक छोटे से नमक और काली मिर्च, अच्छी तरह से मिलाएं और अपने हाथ या एक चम्मच के साथ गेंदों के रूप में। के बाद से यह नुस्खा meatballs सूप पूर्व खाना पकाने मांस शामिल है, मांस के गोले खुद को पकाया सूप जब तक 5 मिनट के लिए तरल में उतारा जाना चाहिए। और पहले ही पकवान इस तरह से पकाया जा सकता है। लें:
- एक और पानी की एक आधा लीटर;
- मध्यम आकार के 1 गाजर,
- 1 अंडे की जर्दी,
- नमक और ताजा जड़ी बूटी स्वाद के लिए।

एक मोटे पिसाई यंत्र और एक शोरबा, जो meatballs के लिए चिकन पकाया गया था में जगह पर गाजर घिस। 7 मिनट की एक अधिकतम के लिए खाना बनाना है, तो चिकन मांस गेंदों खुद को जोड़ते हैं। अंडे की जर्दी में एक कटोरी हो जुड़ा के साथ एक जोड़ी के चम्मच के उबलते पानी और धीरे अच्छी तरह से। 5 मिनट जोड़ने meatballs के क्षण से पारित कर दिया करने के बाद, सूप में अंडा बड़े पैमाने पर डालना और कुछ मिनट तक उबालें। हो गया। आप मेज पर ला सकता है, उदारतापूर्वक ताजा जड़ी बूटी के साथ छिड़का। आप देख सकते हैं, मांस के गोले के साथ एक स्वादिष्ट सूप बहुत तेजी से हमारी सामान्य बोर्स्ट और गोभी का सूप, और अपने परिवार, खासकर बच्चों के लिए तैयार, महान खुशी के साथ यह खाएंगे।