खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
Multivarka में रोटी नुस्खा: तैयारी चरणों
रोटी के बिना रूस में किसी भी एक भोजन नहीं करता है। हम अपने टेबल रोटी में नाश्ता, दोपहर या रात का खाना हमेशा मौजूद है - यह हमारे देश में एक परंपरा है, प्राचीन काल में जन्म लिया है। ऐसा लगता है कि के साथ कुछ भी गलत नहीं है, क्योंकि अनाज उत्पाद स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है, और दोपहर के भोजन के लिए एक आदर्श आधार है कि। दुर्भाग्य से, रोटी, जो आज दुकानों में बेचा जाता है वर्तमान और उपयोगी उत्पाद से काफी अलग है। एक नियम, आटा के अलावा अन्य के रूप में, पानी और खमीर निर्माताओं को जोड़ने के लिए और कुछ नहीं है। तदनुसार, उत्पाद की पूरी मूल्य खो दिया है और अधिग्रहण केवल खाली कैलोरी, अतिरिक्त किलो के अलावा कुछ नहीं होता।
के लिए कोई नुस्खा multivarka में रोटी विशेष कौशल या किसी विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं है। कुछ भी करने के लिए और अनुभव के साथ एक महाराज हो। multivarka में भी नौसिखिया पाक शिल्प कर सकते हैं सेंकना रोटी। उन्होंने कहा कि एक रसीला, प्रकाश, सुगंधित और उपयोगी इस अद्भुत साधन की मदद से प्राप्त किया। इस मामले में, आप केवल आराम इलेक्ट्रॉनिक पैन करेंगे आटा गूंथ की जरूरत है,।
multivarka में सबसे आसान रोटी नुस्खा पर विचार करें। तैयारी 1.5 चम्मच सूखा खमीर, आटे की 750 ग्राम, चीनी के 30 ग्राम, नमक (1.5 एच। चम्मच) 3 चम्मच ले लेना चाहिए के लिए। वनस्पति तेल और एक गिलास पानी चम्मच। गर्म पानी में नस्ल खमीर, वहाँ चीनी, नमक, वनस्पति तेल जोड़ा, और फिर छोटे हिस्से आटे में डाल दिया जाता है। आटा, पूरी तरह से आटा के बाद, कवर और बढ़ाने के लिए (कभी कभी यह आवश्यक है नीचे प्रेस करने) थोड़ी देर के लिए छोड़ दें। 1.5 घंटे के बाद, आटा कप के लिए ले जाया जा सकता है और अगले Multivarki इसके उत्थान के लिए प्रतीक्षा करें। रोटी सेंकना एक घंटे के लिए "बेकिंग" मोड में सिफारिश की है।
multivarka में रोटी का एक और नुस्खा है कि कम ध्यान और देखभाल की आवश्यकता है।
सूखी खमीर (3 एच। चम्मच) पानी की एक छोटी राशि में भंग करने के लिए। पानी की आधा लीटर में एक अंडा मिश्रण, कला के लिए 2.5 जोड़ने। नमक की चम्मच। 800 ग्राम की राशि में आटा और एक चलनी के माध्यम से sifted अंडा सतह पर समान रूप से वितरित करने के लिए। खमीर आटा में डालना उठाएँ, तो आप कैसे आटा एक खमीर फोम के माध्यम से गुजरता दिखाई देगा। ऐसा होने के बाद हम गूंथ के लिए आटा, जो प्राप्त किया जाता है बहुत चिपचिपा है शुरू करते हैं। याद रखें कि यह उंगली (इन निर्माण के सिद्धांत हैं) से दूर ले जाने नहीं करना चाहिए। लेकिन - इन जोड़तोड़ करने के लिए धन्यवाद - आप एक असामान्य रूप से हवादार रोटी मिलता है। आटा प्रक्रिया (लगभग 5 मिनट) के बाद, आटा करने के लिए तेल जोड़ें और फिर multivarku में सबमिट करें। चालीस मिनट के लिए "गरम" में बेक।
आप एक साथ आने कर सकते हैं बनाने के लिए नुस्खा जोड़ने, उदाहरण के लिए, साबुत अनाज या उस में बीज के लिए से रोटी। सुगंधित रोटी के लिए अपने स्वाद के लिए मसाले जोड़ने के लिए स्वागत है। बोन एपीटिट!
Similar articles
Trending Now