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आटा के साथ एक प्रकार का फल पाई। लेयर केक एक प्रकार का फल के साथ भरवां
आज हम आपको बताने के लिए आटा के साथ एक स्वादिष्ट एक प्रकार का फल पाई पकाने के लिए करना चाहते हैं। हमें विश्वास है कि आप इस हल्के गर्मी मज़ा आएगा हैं चाय के लिए केक। इस केक सेंकना मुश्किल नहीं है, और परिणाम के लिए अपने परिवार को खुश करने के लिए सुनिश्चित है।
केफिर पर एक प्रकार का फल पाई
आप एक नाजुक मीठा और खट्टा भरने के साथ स्वादिष्ट खाने के बाद मिठाई का आनंद लेना चाहते हैं, तो यह नुस्खा पर ध्यान देना। मूल बातें के लिए, हम आप को पकाने के लिए प्रदान करते हैं दही, पर खमीर आटा मीठी दही कास्टिंग और ले एक प्रकार का फल भरने के लिए। यह मिठाई आप समय या ऊर्जा का एक बहुत खर्च करते हैं, तो नुस्खा पढ़ सकते हैं और निर्भीकता खाना पकाने के लिए आगे बढ़ने के लिए नहीं है। आटा के साथ एक प्रकार का फल पाई बेक करने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:
- धीरे दूध और उसमें भंग चम्मच सूखा खमीर के 25 एमएल गर्म करें।
- आधा एक माइक्रोवेव ओवन में मक्खन, गर्मी पैक, और फिर पहले से पीटा अंडे के साथ यह मिश्रण, दूध पतला खमीर का एक कप, कार्बोनेटेड खनिज पानी, आधा कप मलाई और मक्खन का आधा एक गिलास।
- sifted आटा आटा जोड़ें, ताकि यह पर्याप्त रूप से घने और लोचदार हो जाता है।
- एक तौलिया के साथ तैयार उत्पाद ढंक दें और थोड़ी देर के लिए एक गर्म स्थान में डाल दिया।
- आटा उगता है, यह स्टफिंग करना संभव है। ऐसा करने के लिए, एक प्रकार का फल के 500 ग्राम ले डंठलों से पत्तियों को अलग करने और किसी न किसी त्वचा के शीर्ष साफ। उसके बाद, तैयार क्यूब्स में मांस काटा।
- आटा बाहर रोल इतना है कि आप बेकिंग डिश तुलना में एक बड़ा जलाशय के साथ खत्म।
- एक सिलिकॉन मोल्ड ले लो, तेल से तेल, आटा जगह है और बंपर संरेखित करें।
- स्टार्च से आटा छिड़क, यह भरने के फ्लैट परत करना और चीनी के साथ भरें।
- मिक्सर के साथ मिश्रण तीन अंडे, 200 ग्राम मीठी दही बड़े पैमाने पर और एक छोटे से वेनिला। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर भरने डालो और प्लग सतह संरेखित करें।
लगभग आधे घंटे के लिए ओवन में केक बेक। इस समय के बाद एक तरल के बीच हो जाएगा, तो गर्मी को कम करने और एक घंटे का एक और तिमाही के लिए ओवन में मिठाई छोड़ दें। शीतल पेय या ठंडी चाय के साथ तालिका का इलाज परोसें।
एक प्रकार का फल पाई। सबसे आसान नुस्खा
आप अप्रत्याशित मेहमानों या रिश्तेदारों से मिलने के लिए अचानक कुछ स्वादिष्ट खाना बनाना करने के लिए कहा है, तो आप यह नुस्खा कर सकते हैं। एक प्रकार का फल पाई खमीर आटा के साथ किए गए बहुत जल्दी तैयार किया जा सकता:
- अपने पसंदीदा नुस्खा के लिए खमीर आटा गूंध और यह एक गर्म स्थान में वृद्धि करने के लिए डाल दिया।
- भरने के लिए, एक प्रकार का फल का एक किलोग्राम तैयार करते हैं। ऐसा करने के लिए, त्वचा से डंठल साफ और छोटे क्यूब्स में कोर काटा।
- चीनी का एक कप, आटा या स्टार्च, और जमीन दालचीनी (स्वाद के लिए) के दो बड़े चम्मच स्टफिंग मिक्स।
- एक रोलिंग पिन के साथ आटा बाहर रोल, यह एक रूप में डाल दिया, बम्पर संरेखित, और बीच में भरने डाल दिया।
- की कसौटी पर स्ट्रिप्स जाली करते हैं, उन्हें बढ़त को सजाने। आटा तेल मजबूत चाय और केक ओवन में बेक करने भेज देते हैं।
केक एक प्रकार का फल और सेब के साथ भरवां
प्राप्त खमीर के साथ केक अच्छी तरह से प्रत्येक परिवार नहीं है। अक्सर विफलता के कारण परीक्षण, या सही तकनीक के साथ अनुपालन की विफलता के गलत निर्माण में निहित है। ध्यान से एक प्रकार का फल का केक नुस्खा पढ़ें और निर्देशों के अनुसार पकाने के लिए प्रयास करें:
- एक कटोरी में मिक्स सूखी खमीर के 15 ग्राम, चीनी के दो बड़े चम्मच और आटे की एक चम्मच। गर्म पानी की सूखी मिश्रण में डालो और उसके उत्पादों के साथ अच्छी तरह से मिश्रण।
- मक्खन 100 मिलीलीटर दूध के तीन बड़े चम्मच पिघला, और फिर 40 डिग्री के परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर शांत।
- तैयार उत्पादों कनेक्ट और यह करने के लिए sifted आटा (तीन गिलास) जोड़ें। हाथ से आटा गूंध चिपटना फिल्म के साथ कवर और एक घंटे और एक आधे के लिए एक गर्म स्थान में डाल दिया।
- समाप्त आटा दो असमान भागों में बांटा गया है। अधिकांश रोल तो यह एक आयत के आकार दे रही है, और फिर पाक पहिले से करने पर स्थानांतरित करें।
- खुली एक प्रकार का फल और तीन बड़े सेब के 500 ग्राम छोटे टुकड़ों में काट लें।
- चम्मच दालचीनी, चीनी और तीन बड़े चम्मच स्टार्च चम्मच का एक कप कनेक्ट और फिर परिणामी भरने मिश्रण डालना।
- और परीक्षण के दूसरे भाग शुरू, यह एक आयताकार आकार दे रही है। workpiece पर ले लो ऊर्ध्वाधर चीरों समानांतर।
- समान रूप से भीतर से पहले खाली और इसके किनारे भरने डालो और पिंच लपेट दें। पाई "टोपी" ढंक दें और यदि आवश्यक हो, किनारों ट्रिम। कोट पीटा अंडे के साथ आटा और ओवन में मिठाई सेंकना भेजें।
तैयार केक के रूप में गर्म परोसा जा सकता है और बनाने के लिए ठंडा। यह पूरी तरह से आइसक्रीम का स्कूप के साथ या वसा मलाई का एक बड़ा टूकड़ा के साथ जोड़ती है।
एक प्रकार का फल पाई पफ पेस्ट्री
यहाँ एक और सरल नुस्खा है। एक प्रकार का फल के साथ एक परत केक तैयार करने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:
- पील और एक प्रकार का फल के 500 ग्राम के टुकड़ों में काट। उसके बाद, पानी आधा कप के साथ इसे भरने और चीनी के दो बड़े चम्मच डालना।
- आग में एक प्रकार का फल रखो, और जब यह एक फोड़ा करने के लिए आता है, पैन रिम की सामग्री हलचल करने के लिए शुरू करते हैं। तक प्रतीक्षा करें हरे रंग पूरी तरह भंग कर रहा है।
- दो बड़े चम्मच आलू स्टार्च की ठंडे पानी का आधा गिलास भरें।
- वेनिला चीनी और भंग स्टार्च के साथ एक कटोरी में एक प्रकार का फल जोड़ें। तक प्रतीक्षा भरने एक मोटी जेली में बदल जाते हैं नहीं है, और तुरंत स्टोव से निकाल देंगे।
- एक आयत पैन के आकार के आकार में Thawed पफ पेस्ट्री रोल। इस पर भरने रखो और जीरा के साथ छिड़के।
- दूसरी परत बाहर रोल, उस पर कटौती करने (ग्रिल प्राप्त करने के लिए) और उन्हें केक को कवर किया।
- किनारों चुटकी, पीटा अंडे के साथ आटा ब्रश और तिल के बीज के साथ छिड़के। केक बेक जब तक एक ओवन में पकाया जाता है।
क्रीम पनीर और एक प्रकार का फल के साथ केक
इस मिठाई में, आप पाते हैं और सामग्री के असामान्य संयोजन की सराहना की जाएगी। रेत केक एक प्रकार का फल के साथ, हम इस प्रकार तैयार करेंगे:
- घर का बना शॉर्टब्रेड आटा खड़े हो जाओ और 25 सेमी की एक व्यास के साथ एक चक्र में रोल। ढालना और सुरक्षित ताक में पहिले रखो। एक ओवन में केक रखें और के बारे में 10 मिनट के लिए यह बेक।
- एक सॉस पैन में, आटे की साढ़े चार बड़े चम्मच, कॉर्नस्टार्च का एक बड़ा चमचा और चीनी की एक आधा कप गठबंधन। मिश्रण में जोड़े पानी की एक आधा कप और एक प्रकार का फल के तीन कप। मध्यम आंच से अधिक पकवान रखो और फोड़ा करने के लिए सामग्री लाने के लिए। जब मिश्रण गाढ़ा, स्टोव से हटाने जोड़ने वेनिला निकालने, शांत और केक पर रखें।
- क्रीम चीज़, वेनिला और चीनी का आधा कप की 350 ग्राम पका रही। दो अंडे और एक अंडे की जर्दी जोड़ें और फिर एक मिक्सर के उत्पादों के साथ मिश्रण। एक प्रकार का फल अधिक जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर डालो।
सेंकना केक निविदा जब तक है, तो शांत और चार घंटे के लिए ठंडा।
एक प्रकार का फल के साथ patties
आप तुरंत अपने पूरे परिवार के लिए पाक की एक बड़ी संख्या तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है, तो हम आपको ओवन में एक सरल केक बेक करने आमंत्रित करते हैं। इस व्यंजन आप को दोहराने के लिए मुश्किल नहीं होगा के लिए पकाने की विधि:
- शुरू करने के लिए, अपने पसंदीदा नुस्खा करने के लिए खमीर आटा तैयार करते हैं।
- भरने बनाने के लिए,, एक प्रकार का फल के 500 ग्राम ले ऊपरी परत से यह छील, और एक कोर पासा। स्वाद और कुछ घंटों के लिए डालने के लिए छोड़ने के लिए चीनी के साथ साग डालो। तो एक प्रकार का फल का रस और नाली दबाएँ।
- आटा बाहर रोल और बराबर त्रिभुजों में एक पिज्जा (बीच में न्यून कोण) की तरह एक विस्तृत सर्कल में कटौती यह। एक workpiece किनारे पर चम्मच भरने रखो और रोल लपेट दें।
- कई गुना की केक, हम ओवन में खाना बनाना, उनके पूर्व पीटा अंडे की जर्दी brushing होगा।
जब पेस्ट्री के लिए तैयार है, यह थोड़ा शांत और की सेवा करते हैं। आप देख सकते हैं, ओवन में सरल केक जल्दी और आसानी से पकाया जा सकता है।
त्वरित केक एक प्रकार का फल के साथ
अगर आप जल्दी में हैं और समय पाक का एक बहुत समर्पित नहीं कर सकते, तो एक प्रकार का फल पाई नुस्खा गौर करें:
- तीन या चार युवा डंठल एक प्रकार का फल के छिलके और मनमाने ढंग से कटौती। हरी चीनी डालो और रस के लिए प्रतीक्षा करें।
- इस समय, आटा के दो कप, मक्खन की 200 ग्राम और मलाई की एक चम्मच से आटा गूंथ। तैयार उत्पाद आधे घंटे के लिए फ्रिज में डाल दिया है।
- भरने के लिए, दो अंडे और तीन-चौथाई कप चीनी हराया। इस मिश्रण में जोड़े मलाई की 200 ग्राम, स्टार्च की चम्मच के एक जोड़े, और एक प्रकार का फल से रस।
- आटा बाहर रोल, यह एक रूप में डाल दिया, स्टफिंग के अंदर और तरल भरने डाल दिया।
केक बेक जब तक पकाया जाता है, शांत और सेवा करते हैं।
एक प्रकार का फल पाई "ग्रीष्मकालीन"
आटा के साथ एक प्रकार का फल पाई के लिए आसान और स्वादिष्ट मिलता है, ध्यान से हमारे नुस्खा पढ़ें:
- खमीर आटा तैयार करें और वृद्धि करने के लिए एक गर्म स्थान में रख दें।
- एक प्रकार का फल स्वच्छ के डंठल, तो पतली स्लाइस में काट लें।
- एक अंडा मिश्रण चीनी की चम्मच और मलाई के चार बड़े चम्मच के एक जोड़े को भरने के लिए।
- आटा इतना है कि जलाशय थोड़ा रूप से आकार में बड़ा था बाहर रोल। इसके अंदर रखो, बम्पर संरेखित करें। तल में बाहर करना और एक प्रकार का फल भरने के साथ भरें।
जब केक तैयार है, यह भागों में काट और सेवा करते हैं।
निष्कर्ष
आटा के साथ एक प्रकार का फल पाई - यह एक महान गर्मियों इलाज है, जो अपने पूरे परिवार के द्वारा आनंद उठाया जा जाएगा। व्यंजनों चुनें और परिवार और दोस्तों के प्रसन्न असामान्य डेसर्ट पकाना।
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