केक "फुटबॉल के मैदान": मास्टर वर्ग

एक लड़का, एक आदमी, आदमी के लिए अपने जन्मदिन के लिए केक "फुटबॉल के मैदान" बेक। यह पुरस्कार इस तरह के प्रतियोगिता का एक स्वीट PREZENT विजेताओं के लिए संभव है, पूरी टीम के लिए पर्याप्त होगा। इस पाक कृति बनाने के लिए काफी सरल है। सबसे पहले आधार आटे से पके हुए है। फिर, यह क्रीम के साथ सजाया गया है। मिठाई गोंद से - गेट्स और क्षेत्र चिह्नों सफेद चॉकलेट और फुटबॉल खिलाड़ियों और गेंद के आंकड़े का उपयोग किया जाता।

मक्खन केक के लिए सामग्री

केक सर्वश्रेष्ठ "फुटबॉल के मैदान" सेंकना आधारित बिस्कुट है, यह तेल बनाते हैं। मिठाई काफी पौष्टिक है, लेकिन बहुत स्वादिष्ट बाहर कर देते हैं। आप केक "फुटबॉल के मैदान" चाहते हैं और अधिक प्राप्त करने के लिए, और यह सभी के लिए पर्याप्त था, इन राशियों में सामग्री ले:

- 9 अंडे;

- 2 कप आटा,

- 1.5 कप चीनी,

- 300 ग्राम मक्खन,

- नमक की एक चुटकी।

कैसे आटा बनाने के लिए?

तेल कमरे के तापमान पर होना चाहिए। इसलिए, अगर यह फ्रिज में है, गर्म करने के लिए पूर्व हटाने और अधिक लचीला हो गया है। Whisk मक्खन नरम, धीरे-धीरे चीनी का आधा जोड़ने।

प्रोटीन की जर्दी से अलग और जब तक फ्रिज में उन्हें हटा दें। चीनी में जर्दी हलचल के दूसरे भाग में। मात्रा में वजन बढ़ाने जब तक हराया। अब धीरे-धीरे, तेल में जर्दी घटक जोड़ने के आधार आटा मिक्सर कोड़ा। यह एक प्रकाश शराबी बड़े पैमाने पर मिलना चाहिए।

आटा के लिए मिक्सर के लिए नोक संलग्न करें। जर्दी तेल मिश्रण 1.5 कप आटा में हलचल है, जब तक एक समान का उपयोग कर नलिका मिश्रण।

उन्हें नमक की एक चुटकी में जोड़कर फ्रिज प्रोटीन से निकालें, एक घने फोम बनाने के लिए अलग निर्धारित करें। आटा में आधा प्रोटीन दर्ज करें, धीरे मिश्रण। शेष आटा दर, प्रोटीन जोड़ें, और एक बार फिर से सब ध्यान से हवा में आटा दूधिया पत्थर है मिश्रण।

यही कारण है कि नींव तैयार करने के लिए एक केक "फुटबॉल के मैदान" बेक करने में बहुत आसान है। मास्टर क्लास खाना पकाने की जटिलताओं के बारे में कहानी जारी है।

ओवन में आटा

बिस्किट आटा पहले से नहीं किया जा सकता है, अन्यथा यह नहीं हो पाती होगी। इससे पहले कि आप प्रोटीन सजा शुरू करते हैं, आप ओवन बारी। इस समय के दौरान वह अप करने के लिए 170 डिग्री सेल्सियस गर्म करने के लिए समय होगा

एक फुटबॉल मैदान के रूप में एक केक बनाने के लिए, आप की जरूरत एक आयताकार आकार बहुत अधिक है। आप इस आकार की एक बेकिंग शीट है, तो इसे ले। आप एक बड़े आयताकार दुर्दम्य फार्म का उपयोग कर सकते हैं। तेल पक्षों और व्यवसाय को, आटा की एक छोटी राशि छिड़क। बेहतर है एक नॉन-स्टिक कोटिंग है कि तब बिना किसी कठिनाई के एक बड़े केक को दूर करने के रूप में लेने के लिए। ऐसा नहीं होता है, बेकिंग पेपर के नीचे, यह मक्खन के साथ ब्रश पर पड़ा रहा।

, तैयार कंटेनर में बल्लेबाज डालो गत्ते का एक आयताकार टुकड़ा या एक विस्तृत लेपनी खाना पकाने की सतह बाहर चिकनी। वहाँ अन्य बारीकियों एक केक, "फुटबॉल के मैदान" पकाने के लिए मदद मिलेगी रहे हैं। मास्टर वर्ग उन्हें अभी साझा करेंगे।

ओवन के बीच या ऊपरी भाग में एक पैन रखें। अब से, ओवन दरवाजा खोलने नहीं है। एक कांच की खिड़की के माध्यम से प्रक्रिया देखें। पाक बिस्कुट पर 30-35 मिनट का समय लगेगा। आधे घंटे के ध्यान से थोड़ा खुला दरवाजा करने के बाद, एक लकड़ी की छड़ी से दो या तीन स्थानों में उत्पाद के केंद्र में छेद। यदि यह सूखा रहता है, तो प्रक्रिया पूरी हो चुकी है।

कैसे केक में एक केक कटौती करने के लिए?

पेस्ट्री का रूप ले। Scoopula पक्षों से अलग, अगर आटा उन्हें अटक में मदद करें। एक फ्लैट ट्रे या एक बड़ी लकड़ी के बोर्ड के आकार पर रखो और ध्यान से यह फ्लिप, यह इसके साथ क्या करने के लिए बेहतर है। कट बिस्कुट रेशम धागे या व्यापक चाकू 3 केक।

आप बहुत लंबा यह गर्म पाने के लिए प्रतीक्षा करते हैं तो, पन्नी फार्म के साथ कवर 8 घंटे के लिए छोड़ दें। उसके बाद इसे बाहर खींच और 3 भागों में लंबाई में कटौती करने के लिए आसान हो जाएगा। केक पूरी तरह से, उसके बाद ही वे गर्भवती जा सकता है, promazyvat क्रीम को ठंडा और केक इकट्ठा करने के लिए है। फुटबॉल मैदान और अधिक यथार्थवादी मदद क्रीम बनाने के लिए। यह अंडे, दूध या संघनित दूध कस्टर्ड के साथ मक्खन के आधार पर तैयार किया गया है। चुनें जिसे आप सबसे ज्यादा पसंद।

गाढ़ा दूध के प्रकाश क्रीम

आप एक त्वरित बनाना चाहते हैं तेल क्रीम, ले:

- नरम मक्खन के 650 ग्राम;

- गाढ़ा दूध की 550 ग्राम;

- वेनिला चीनी के 1 पैकेट;

- एक छोटे से हरे खाद्य रंग।

एक मिक्सर के साथ मक्खन मारो, इस प्रक्रिया को रोके बिना, गाढ़ा दूध की एक पतली धारा डालना, वेनिला चीनी में चलाते। जब क्रीम चिकनी और हवादार है, इसका मतलब है कि वह तैयार है।

एक केक के गठन के लिए आगे बढ़ें। निचली परत बेर सिरप के साथ गर्भवती हो सकती है। इस के लिए गीला केक कम पानी की 100 ग्राम, में सिरप की 50 ग्राम पतला। इसके बाद आप केक "फुटबॉल के मैदान" एकत्र कर सकते हैं। उनके हाथों अच्छा के साथ इस तरह के काम करने के लिए। आप डिजाइन में हर बार नए तत्व कर सकते हैं। पहले केक कोई आंकड़े खिलाड़ियों हो सकता है। अन्य समय में, आप पैदा करेगा गोंद की एक केक, एक फुटबॉल मैदान न केवल लक्ष्य, गेंद, लेकिन यह भी खिलाड़ियों को सजाने होगा।

पाक उत्पाद बनाना

यू आकार स्पंज केक के किनारे है, पर बचे हुए टुकड़ों के निपटान नहीं। अन्य के ऊपर एक जगह केक परतों। पाक की प्रक्रिया में शीर्ष आप असमान निकला गया है, तो उन्हें नीचे करने के लिए बारी शीर्ष पर था। तब व्याप्त सिरप एक अब एक आधार है कि होना चाहिए। ऐसा करने के लिए पैन में सिरप डालना, और केक डाल दिया। 10 मिनट के बाद, को दूर एक डिश जो तैयार उत्पाद के लिए आपूर्ति की है पर रखें।

कोट सफेद क्रीम, उसकी दूसरी पर डाल के साथ केक की सतह, इस पर क्रीम लागू होते हैं। तीसरे केक शीर्ष पर रखा गया है। एक में क्रीम जगह पेस्ट्री बैग एक छोटे से नोक के साथ करने के लिए और उन दलों के साथ अपने कूल्हों को कवर सुंदर केक निकला। अपने हाथों से फुटबॉल मैदान एक तस्वीर बनाने के लिए। सबसे पहले, एक ही मंच पेस्ट्री बैग से सतह परिधि पर क्रीम की एक धारा extruding द्वारा skirted।

इसके बाद, एक ही तरीके से अनुप्रस्थ पट्टी आकर्षित करने के लिए। के माध्यम से यह क्रीम का एक चक्र चलता है, यहां गेंद के वितरण आता है। आप इसे स्पंज, जो काटने किनारों के बाद बने रहे से बाहर हैं। टुकड़ों में इन अवशेषों करें, क्रीम के साथ मिश्रण, एक गेंद में रोल। एक तश्तरी पर workpiece रखें, फ्रिज में जगह कठोर, आप थोड़ी देर बाद उस पर काम पूरा कर लिया है।

इस बीच में, क्रीम हरी जोड़ने खाद्य रंग, मिश्रण अच्छी तरह से। एक पेस्ट्री बैग में रखो, बिंदु आंदोलनों फुटबॉल के मैदान के शेष कवर किया। इस टिप अपने बिस्कुट सतह लाने के लिए के लिए, एक छोटे से क्रीम निचोड़। पाइपिंग बैग ले जाएँ। Rozoobraznuyu निम्नलिखित बिंदु पहले से एक संख्या से बना दिया। क्रीम पूरी सतह कवर किया जाना चाहिए। 2-3 घंटे के लिए ठंड में उत्पाद साफ, क्रीम सील कर दी।

गोंद की तैयारी

फुटबॉल मैदान - न केवल एक आयताकार क्षेत्र, लेकिन लक्ष्य, गेंद खिलाड़ियों है। उन्हें, गेंद की सतह मिठाई गोंद से बनाया गया है। यह का उपयोग कर तैयार किया जा सकता , चबाने स्वीट्स के लिए यह आप की आवश्यकता होगी:

- मार्शमैलो मार्शमैलो चबाने की 100 ग्राम;

- के बारे में 2 कप पाउडर चीनी;

- 2 चम्मच .. नींबू का रस।

एक सफेद गेंद से प्रसंस्करण के लिए कैंडी की जरूरत है। यदि आप करते हैं खिलाड़ियों गुलाबी फिट। कैंडी के टुकड़ों में काट,, नींबू का रस डालना उन्हें एक जल स्नान में या माइक्रोवेव में एक मिनट के भीतर पिघल।

निकालें, एक छोटे से पीसा हुआ चीनी, गर्म vymeshivaya बड़े पैमाने पर डालना करने के लिए शुरू करते हैं। Mastic एक चिकनी बंद हो जाते हैं और अपने हाथ से चिपके चाहिए। यह एक प्लास्टिक की थैली में डाल दिया, के बारे में फ्रिज में आधे घंटे को हटा दें।

कैसे एक गेंद और खिलाड़ियों को बनाने के लिए?

मिठाई जन निकालें, एक छोटा सा टुकड़ा तोड़, इसकी सतह पाउडर चीनी या स्टार्च के साथ छिड़का पर रोल 4 मिमी की एक परत मोटाई में। उन्हें खाली Obtyanite सॉकर बॉल।

एक काले रंग की डाई उस पर अगले गोंद का एक टुकड़ा फाड़ ड्रिप, मिश्रण, शुरू। यह पांच छोटे 6 कोयला आकार के बाहर काटें। गेंद की सतह के पानी के साथ गोंद। तो फिर तुम एक असली केक, "फुटबॉल के मैदान" गेंद के साथ मिलता है।

गोंद के खिलाड़ियों को भी ऐसा करने के लिए आसान। उनके आंकड़ों का एक पहला फैशन। गोंद लाल, नीले, या अन्य डाई के विभिन्न टुकड़ों को जोड़ने, कपड़े, चेहरे की विशेषताओं, खिलाड़ियों के जूते बनाते हैं। तैयार मूर्तियों, मैदान पर गेंद जगह है, वे 15-24 घंटे के लिए शुष्क करने की जरूरत है। तो फिर यह गोंद की लगभग तैयार केक हो जाएगा, फुटबॉल खिलाड़ी गेंद के साथ सजाया की जाएगी।

गेट

खाना पकाने की विश्वसनीयता की पूरी तस्वीर के लिए गेट करने के लिए छोड़ दिया है। ग्रिड और आधार सफेद चॉकलेट से बना रहे हैं। 2 टाइल्स पिघल एक जल स्नान की 100 ग्राम, एक पेस्ट्री बैग में वजन डालना।

कार्डबोर्ड आकर्षित खाली 4 - शीर्ष दो पक्ष भागों और गेट के पीछे की तरफ। एक पारदर्शी फ़ाइल में कटौती टेम्पलेट्स रखें, जैतून का तेल के साथ सतह ब्रश करते हैं। के ठीक छेद कोट एक ग्रिड पैटर्न में पेपरबोर्ड सब्सट्रेट सिरिंज। चॉकलेट अच्छी तरह से कठोर है, तो फ़ाइल शीर्षक से अलग की अनुमति दें। पिघल सफेद चॉकलेट के माध्यम से उन्हें एक साथ कनेक्ट करें। एक फुटबॉल मैदान के लिए तैयार के साथ एक केक - उसके स्थान पर गेट रखो।