खाद्य और पेय पदार्थव्यंजनों

चावल के साथ स्वादिष्ट पाई: व्यंजनों

चावल और मछली के साथ एक बेकिंग पाई तैयार करने के लिए त्वरित। इस उत्पाद को एक शाम के भोजन, नाश्ता या रात के खाने के लिए एकदम सही है। मछली और चावल पूरी तरह से नाजुक आटा के पूरक हैं।

पहली नुस्खा

तैयार घर पर एक पाक सरल है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह आप पहले से करने की जरूरत है - यह चावल उबला हुआ है। पाई खाना पकाने की प्रक्रिया एक घंटे के बारे में लेता है और चालीस मिनट प्रक्रिया पाक पर चला जाता है।

चावल के साथ मछली पाई पकाने के लिए, आप की जरूरत है:

  • मलाई की 250 मिलीलीटर;
  • 250 मिलीलीटर मेयोनेज़;
  • आटा के बारह चम्मच;
  • डिब्बाबंद मछली (प्रकार की समुद्री मछली के तेल) से एक जार;
  • तीन अंडे;
  • चावल के आधा कप।

तैयारी:

  1. नमक के पानी में पहले उबाल चावल। यह कूल।
  2. आटा तैयार करें। ऐसा करने के लिए, मेयोनेज़ के साथ अंडे मिश्रण। मलाई जोड़ें। फिर आटा, नमक जोड़ें।
  3. फिर भरने बनाते हैं। एक कांटा के साथ मछली मैश, चावल के साथ मिश्रण (ठंडा)।
  4. तेल पैन चिकना, यह पाक कागज कवर।
  5. फिर आटा के आधे डालना। अगला वहाँ रखना भरने। समान रूप से बेकिंग शीट भर में वितरित करते हैं। तब सभी शेष आटा डालना। लगभग चालीस मिनट के लिए बेक किया हुआ केक। इस ओवन में 180 डिग्री के गरम किया जाना चाहिए।

मछली और प्याज के साथ

अब एक और केक नुस्खा पर विचार करें। इस प्रकार में एक और धनुष कहते हैं। किसी भी (लंबी अनाज या दौर) चावल की तरह का चयन करें।

तैयार करने के लिए आप की जरूरत है:

  • 3 अंडे;
  • आटे की सात चम्मच;
  • मलाई की 250 मिलीलीटर;
  • चम्मच चीनी,
  • चावल के 0.5 कप;
  • बेकिंग सोडा के आधे से एक चम्मच;
  • तीन बल्ब;
  • 250 मिलीलीटर मेयोनेज़;
  • बैंक डिब्बाबंद मछली (प्रकार की समुद्री मछली) के।

तैयारी:

  1. एक कटोरी में, गहरी अंडे, मेयोनेज़ और मलाई गठबंधन। मिक्सर के पूरे जन Whisk।
  2. बाद आटा, बेकिंग सोडा छान-बीन करना और चीनी डालना। फिर मिश्रण अच्छी तरह से सोने, और अंत में, यह, के बारे में एक घंटे के लिए एक आराम छोड़ चिपटना फिल्म के साथ कवर किया।
  3. सुनहरा होने तक एक पैन में क्यूब्स, तलना में प्याज काटें।
  4. चावल के साथ मिक्स।
  5. डिब्बाबंद कांटा मैश।
  6. चावल और प्याज के साथ मिश्रण मछली के बाद। एक छोटे से Dosolit और मसालों जोड़ें।
  7. आकार ले लो, चर्मपत्र कवर, मक्खन के साथ ब्रश। मछली भरने रखो।
  8. बाद बल्लेबाज के साथ भरें। तीस मिनट के लिए ओवन में तैयार पकवान रखो। चावल केक के साथ दो सौ डिग्री के तापमान पर पकाया जाना चाहिए।
  9. जब उत्पाद browned है, ओवन से निकाल देंगे। दस मिनट में परोसें, तो उखड़ जाती केक नहीं होगा। आप हरियाली से सजाने कर सकते हैं।

चावल के साथ मछली पाई। एक तस्वीर के साथ पकाने की विधि

एक ढंग से परत के साथ स्वादिष्ट केक दोनों बच्चों और वयस्कों प्रसन्न करेगा। रात के खाने के और दोपहर के भोजन के लिए एकदम सही केक।

खाना पकाने के लिए, नमकीन सामन का उपयोग करें। आप खमीर और पफ पेस्ट्री के रूप में लिया जा सकता है।

आवश्यक तैयार करने के लिए:

  • प्याज;
  • 2.5 चम्मच मक्खन,
  • पका हुआ चावल की 180 ग्राम;
  • साग के चम्मच;
  • मसाले;
  • एक कच्चे अंडे;
  • 1 चम्मच नींबू का रस,
  • तीन उबले अंडे,
  • सामन की 400 ग्राम;
  • आटा के 500 ग्राम।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

  1. जमे हुए आटा पूर्व डीफ्रोस्ट।
  2. तेल कटा हुआ प्याज में भूनें।
  3. फिर पका हुआ चावल, मसाले, जड़ी बूटियों और नींबू के रस में जोड़ें। के बारे में तीन से पांच मिनट के लिए सभी को एक साथ तलना।
  4. अब केक को इकट्ठा।
  5. एक पैन ले लो, यह चर्मपत्र कवर।
  6. दो भागों में आटा विभाजित करें। एक रोल, एक बेकिंग शीट पर डाल दिया। फिर साग के साथ चावल के शीर्ष पर डाल दिया। साथ किनारों जगह छोड़ देते हैं, यह संबंध के लिए आवश्यक है।
  7. टुकड़ों में मछली काटें। छवि में रखो। काली मिर्च, नमक।
  8. उबले अंडे, एक पिसाई यंत्र (बड़े) पर रगड़ और सामन से अधिक छिड़क।
  9. अंडा, हलचल तोड़, उन्हें किनारे ब्रश करते हैं।
  10. आटा रोल बाहर के दूसरे भाग। कसकर गोंद के साथ शीर्ष।
  11. अंडे के साथ केक तेल के शीर्ष। उत्पाद (दो या तीन) पर छेद, तीस मिनट के लिए ओवन में भेज रहे हैं।
  12. सुनहरा भूरा होने तक बेक।
  13. समाप्त केक मलाई के साथ परोसें।

चिकन के साथ

अब मछली के बिना चावल के साथ एक और केक नुस्खा मानते हैं, केवल अब। हम आपको चिकन के साथ एक हार्दिक और घने केक प्रदान करते हैं। पाई खमीर आटा की जरूरत है। यह एक खरीद के रूप में हो सकता है या अपने आप को बना सकते हैं।

तैयार करने के लिए आप की आवश्यकता होगी:

  • पका हुआ चावल का एक कप;
  • चार अंडे;
  • पकाया चिकन मांस की 400 ग्राम;
  • समाप्त हो गया खमीर आटा के 400 ग्राम;
  • हरे प्याज का गुच्छा;
  • काली मिर्च;
  • क्रीम पनीर की 100 ग्राम;
  • नमक;
  • दूध के 70 मिलीलीटर।

केक पाक कला:

  1. उबाल लें चावल और चिकन।
  2. आटा पतली परत रोल। रूप है जिसमें आप बेक जाएगा में रखें। चिकना इस फार्म के सामने तेल की आवश्यकता है। आटा अवशेषों पक्षों बनाते हैं।
  3. चिकनी जब तक एक कटोरी में अंडे। बाद अलग रख दें।
  4. एक और कंटेनर में चावल रखो।
  5. ग्रीन प्याज कीमा।
  6. चावल और प्याज के लिए, मांस (कटा हुआ) जोड़ें।
  7. केक अड्डों के केंद्र में चावल-मांस भरने करना। परीक्षण भर में फैला।
  8. द्वारा अंडे दूध डालना, कसा हुआ पनीर, काली मिर्च और नमक मिलाएं। अच्छी तरह से मारो।
  9. केक, स्तर पर बड़े पैमाने पर की चोटी पर डालो।
  10. दो सौ डिग्री तक पहले से गरम ओवन। लगभग बीस मिनट चावल के साथ गरम पाई। उत्पाद मीठी चाय के साथ गरम परोसें।

निष्कर्ष

अब आप कैसे चावल के साथ एक पाई बनाने के लिए जानते हैं कि। हम कुछ लोकप्रिय व्यंजनों को देखा। हमें उम्मीद है कि आप खुद के लिए उपयुक्त विकल्प का पाक चयन करने में सक्षम हो जाएगा। गुड लक तैयार करने और अपने भोजन का आनंद करने के लिए!

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