कैसे सर्दियों के लिए मक्का फ्रीज करने के। तरीके और सिफारिशों

अक्सर वहाँ परिचारिका जमे हुए उत्पादों से पहले एक समस्या है। निश्चित रूप से हर किसी को फ्रीज करने के लिए कुछ था। लेकिन सभी कैसे ठीक मकई फ्रीज करने को जानता है। कहा जाता है कि इस जड़ी बूटी गर्मियों के अंत, गिरावट के करीब में काटा जाता है। ज्यादातर लोगों के लिए, मक्का गर्मियों के गर्म गर्मी और समुद्र तट के साथ जुड़ा हुआ है। सब के बाद, इतनी बार तट पर इस उत्पाद को बेचने पाया जा सकता है। वहाँ कटाई मक्का सर्दियों के लिए कई विधियां हैं। आप कौन-सी का चयन करेंगे - यह अपने स्वाद वरीयताओं पर पूरी तरह से निर्भर करता है। आरंभ करने के लिए, वर्तमान तरीकों में से एक कोशिश करते हैं और उपयुक्त एक का चयन करें।

ठंड सेम

कैसे सर्दियों अलग-अलग कण के लिए मक्का फ्रीज करने के? इस विधि के लिए, आप एक बर्तन, बर्फ और पानी की एक गहरी कटोरी की आवश्यकता होगी।

पत्तियों और फाइबर पर साफ मकई के साथ शुरू करने के लिए। COB और एक सॉस पैन में जगह पर बहते पानी के नीचे कुल्ला। एक फोड़ा करने के लिए उत्पाद लाने के लिए और यह एक और पांच मिनट के लिए कुक के लिए अनुमति देते हैं। ठंडे पानी और बर्फ के साथ एक कटोरा लिए तैयार रहें। खाना पकाने के पूरा होने पर, आप जल्दी कार्रवाई की जरूरत है। बर्फ के साथ एक कटोरी में COB रखें और उन्हें शांत करते हैं। शीतलक तुरंत हो जाना चाहिए।

इसके बाद, आप ध्यान से COB से अनाज मिलता है और एक सूखी तौलिया पर डाल की जरूरत है। जब सब पानी कपड़े में अवशोषित होता, फ्रीज और फ्रीजर में स्टोर करने के लिए पैकेज में मकई जगह।

अनाज, पकाया जाता है और एक समान तरीके से जमे हुए हैं, तो आप सभी सर्दियों स्टोर कर सकते हैं, और सही समय पर और, तैयार हो जाओ के रूप में नुस्खा के लिए आवश्यक।

कच्चे तेल उत्पाद की बर्फ़ीली

इस विधि आपको बता कैसे COB कच्चे पर मकई फ्रीज करने होंगे।

उत्पाद ले लो और पत्तियों और रेशों से यह साफ। चल रहा है पानी के नीचे कुल्ला और एक सूखी तौलिया या नैपकिन पर डाल दिया। ऐसा नहीं है कि सभी तरल कपड़े में लीन है, और आप चमक प्रभाव नहीं मिलता आवश्यक है।

एक फ्लैट नीचे के साथ एक थाली में cobs रखो और फ्रीजर में डाल दिया। जैसे, उत्पाद दिन के बारे में के लिए खड़े होना चाहिए। समय को पार कर जाता है तो - यह डरावना नहीं है। उत्पादों के भंडारण के लिए एक सुविधाजनक कंटेनर में पूरा ठंड स्थानांतरण मकई के बाद।

इस तरह से Cob सर्दियों के लिए भंडारित किया जा सकता है, और यह उत्पाद की defrosting का इंतजार किए बिना, एक सामान्य मक्का के रूप में उन्हें तैयार करने के लिए आवश्यक है।

फ्रीज पकाया उत्पाद

बहुत से लोग उबला हुआ सर्दियों मक्का में फ्रीज करने के लिए कैसे आश्चर्य? यह बहुत आसान है।

साफ किया और हमेशा की तरह उबला हुआ cobs किया जाना चाहिए। उसके बाद, देना शांत और डाल उन में बैग के लिए ठंड या अन्य सुविधाजनक भंडारण कंटेनर। फ्रीजर में तैयार उत्पाद रखो और यह पूरी तरह से स्थिर हैं।

इस उपचार के बाद, आप बस cobs की अपेक्षित संख्या बाहर ले जाना और उन्हें गरम कर सकते हैं माइक्रोवेव में।

एक अतिरिक्त घटक के रूप में मक्का फ्रीज,

कई लोगों की राय जब किसी भी पकवान खाना पकाने सब्जियों के लिए मकई अनाज जोड़ना चाहते। ठंड के मौसम में मक्का फ्रीज के बाद से, आप न केवल अलग उत्पाद, इस विधि बहुत अपने जीवन को आसान बनाने में कर सकते हैं।

vyluschite cobs और अनाज धो लें। सामग्री तैयार करें। यह हो सकता है हरी बीन्स, मिर्च, गाजर या आलू। ताकि बाद में आप तुरंत तैयारी की प्रक्रिया के साथ आगे बढ़ सकते हैं सभी सामग्री छोटे टुकड़ों में काट दिया जाना चाहिए।

एक तौलिया पर सभी भागों और सूखी धो लें। ठंड के लिए उत्पाद और बैग में जगह मिक्स। फ्रीजर में क्षण तक रखें जब आप इसकी आवश्यकता है।

निष्कर्ष

सर्दियों के लिए मक्का फ्रीज करने के लिए कैसे का वर्णन करने के लिए उपयुक्त विधि चुनें। यह प्रयोग करें और बर्फीली सर्दी ठंड में एक स्वादिष्ट गर्मियों अनाज का आनंद लें।