भोजन और पेयव्यंजनों

कैसे सूप पकाने के लिए?

कैसे सूप पकाने के लिए? सब के बाद, यह पकवान एक रूसी व्यक्ति के लिए बहुत सामान्य नहीं है। हम अमीर बोर्स्ट या फैटी सोल्यांकी से अधिक आदी हैं लेकिन स्वस्थ भोजन की लोकप्रियता के साथ गृहिणियों में तेजी से रुचि हो गई है, जो अब घरेलू स्वादिष्ट, लेकिन उपयोगी व्यंजनों को खुश करने लगे हैं। सूप प्यूरी किसी भी उत्पाद से तैयार किया जा सकता है: सब्जियां, फलियां, अनाज, मछली, मांस और इतने पर। यह व्यंजन न केवल दैनिक आहार के लिए महान है, बल्कि उन लोगों के लिए भी है जो किसी भी बीमारी के इलाज में आहार खाने के लिए मजबूर होते हैं।

कैसे सब्जियों के साथ सूप पकाने के लिए ? अक्सर इस प्रयोग के लिए गोभी, शलजम, गाजर, आलू। और एक स्वादिष्ट व्यंजन बनाओ, जो आप न केवल उपरोक्त सभी सब्जियों के लिए, बल्कि एक सिंगल से भी कर सकते हैं। क्रीम सूप में, मोती जौ या चावल आम तौर पर अनाज से जोड़ा जाता है, और फलियां, मुख्यतः सेम और मटर के लिए उपयोग किया जाता है। बहुत से लोग अभी भी मांस के बिना नहीं कर सकते सब के बाद, यह उत्पाद उपयोगी पदार्थों में समृद्ध है। इसलिए, उनकी पत्नियों को भी सवाल है कि मांस से सूप-प्यूरी कैसे पकाना है। अक्सर इस उद्देश्य के लिए वे खेल या मुर्गी लेते हैं। और मछली के लिए, कॉड, पाइक पर्च, स्मेल्ट या कार्प को प्राथमिकता देना बेहतर है।

कैसे सूप पकाने के लिए? सबसे पहले, यह ध्यान देने योग्य है कि खाना पकाने के बाद सभी सामग्री एक छलनी के माध्यम से मिटा दी जाती है। हालांकि गृहिणियों के जीवन को ब्लेंडर के रूप में इस तरह के एक उपकरण के रूप में बहुत मदद मिलती है। फलियां, अनाज और सब्जियों से सूप प्यूरी आमतौर पर अपने शोरबा पर सीधे पकाया जाता है। और मांस और मछली व्यंजन उपयुक्त ब्रोथ के लिए। घनत्व में, सूप प्यूरी जैसी एक डिश क्रीम के समान होती है पकवान की सेवा करने से पहले, यह आमतौर पर मक्खन के साथ जोड़ा जाता है। प्लेट अक्सर अनुपचारित उत्पादों, कहते हैं, हरा मटर, थोड़ा मांस पट्टिका, स्ट्रिप्स में काटा जाता है, और इतने पर। आम तौर पर सूप-मैश्ड आलू सूखे सफेद ब्रेड के छोटे क्यूब्स के रूप में मेज पर परोसा जाता है। यद्यपि जो लोग कसकर खाने के लिए पसंद करते हैं, इस पकवान के पाचन के अवशोषण को गठबंधन करते हैं।

कैसे सूप पकाने के लिए? यह एक सवाल है जो कई लोगों के हित में है एक रहस्य है: यह उत्पाद साफ हो गया है कि शोरबा में उत्पादित नहीं किया जाता है, यह तेल में थोड़ी सी आटा को जोड़ने के लिए स्वीकार किया जाता है। इसके बाद आधे घंटे के लिए सूप को उबालने की आवश्यकता होती है।

कैसे लहसुन के साथ सूप पकाने के लिए? यह नुस्खा आपको एक नाजुक डिश प्राप्त करने की अनुमति देता है। इसमें 24 लौंग लहसुन, दो लीटर शोरबा, चार अंडे, वसा और सफेद ब्रेड के लिए भूनें। प्रोटीन और योल को अलग करना जरूरी है। तब आपको वसा पर लहसुन तलना चाहिए, लेकिन इतना है कि यह भूरे रंग का नहीं है यह बहुत नरम हो जाने के बाद, आप शोरबा (गर्म) में डाल सकते हैं। सामग्री एक घंटे के एक चौथाई के लिए फोड़ा और उबाल लेंगी। इसके बाद, लहसुन हटाया जाना चाहिए, पोंछे और वापस डाल दिया। यॉल्क्स को वनस्पति तेल का उपयोग करके पीटा जाना चाहिए, और फिर उन्हें शराब का आधा हिस्सा डालना चाहिए। जन को हड़कंप मच जाना चाहिए, अन्यथा अंडे दही जाएगी। अब हमें सब कुछ एक साथ रखना होगा। सफेद रोटी के साथ सूप की सेवा, टोस्टर में toasted। और उन्हें प्लेटों के नीचे रखा जाना चाहिए, और लहसुन की पहली पकवान से ऊपर।

सूप-मैश अक्सर आहार पोषण में प्रयोग किया जाता है ऐसे कई बीमारियां हैं जिनके लिए इस तरह की पीसने वाले भोजन को गोद लेने की आवश्यकता होती है। और बच्चों के लिए यह पकवान बढ़ने के किसी भी स्तर पर अपरिहार्य है। विशेष रूप से अक्सर युवा माता-पिता उन बच्चों के लिए तैयार करते हैं जिन्होंने अभी तक एक वर्ष का जन्म नहीं किया है यह पाचन के लिए उपयोगी है और एक कठिन भोजन लेने के लिए स्तनपान कराने से संक्रमण में मदद करता है।

यदि आपने अभी तक इस पकवान की कोशिश नहीं की है और पता नहीं कि सूप कैसे खाना है, तो आपको तुरंत इस कष्टप्रद गलती को ठीक करना होगा। आपका घर निश्चित रूप से इस तरह के व्यंजनों की खुशी की सराहना करेंगे

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