खाद्य और पेय पदार्थपाक कला युक्तियाँ

क्या रात के खाने के बच्चे के लिए त्वरित और स्वादिष्ट के 2 साल के पकाने के लिए?

दो साल के बच्चे के मेनू अधिक जटिल और विविध बनता जा रहा है। grinded उत्पादों के स्थान में कटलेट, पैनकेक्स, पुलाव और soufflés आते हैं। युवा माँ बच्चे के लिए नए व्यंजनों का आविष्कार करने के लिए अपने सभी कल्पना का उपयोग करना पड़ता है। यह न केवल लजीज predilections बच्चे, लेकिन यह भी परिवार और राष्ट्रीय परंपराओं पर विचार करने की जरूरत है। इसलिए, हम क्या अपने बच्चे को रात के खाने के लिए तैयार के बारे में बात करना चाहते हैं। इस लेख में एकत्र व्यंजनों काफी सरल हैं, और आप बिना किसी कठिनाई के जीवन के लिए उन्हें लाने के लिए।

meatballs के साथ उबले हुए सब्जियों

तो, क्या रात के खाने के बच्चे के लिए खाना बनाना? 2 साल - इस बच्चे के जीवन में एक विशेष अवस्था है। इस उम्र में, सक्रिय विकास और के लिए अच्छी तरह से किया जा रहा है यह आवश्यक है न केवल दूध, लेकिन यह भी पशु प्रोटीन। बच्चे के आहार में जठरांत्र संबंधी मार्ग के सुधार के लिए फाइबर की पर्याप्त मात्रा में होना चाहिए। इसलिए, प्रस्तावित संपर्क पकवान बहुत उपयोगी हो सकता है और अपने बच्चे को प्यार करेंगे। रसदार meatballs गुलाबी और चमकदार सब्जियों अपने परिवार के और वयस्क सदस्यों के साथ प्यार हो गया। इसलिए हमारे नुस्खा बचाने - यह सिर्फ भविष्य में आप के लिए उपयोगी नहीं है।

सामग्री:

  • गोभी - 600 ग्राम।
  • कीमा - 400 ग्राम।
  • खट्टे - 100 मिलीलीटर।
  • गाजर - 300 ग्राम।
  • पनीर - 100 ग्राम।
  • वनस्पति तेल - दो बड़े चम्मच।
  • चिकन अंडे।
  • प्याज।
  • नमक - स्वाद के लिए।
  • आटा - एक चम्मच।
  • काली मिर्च - स्वाद के लिए।

विधि

  • एक गहरी कटोरा, कीमा, अंडे, कटा हुआ प्याज और पनीर में कनेक्ट करें।
  • नमक और काली मिर्च उत्पादों, और फिर उन्हें अच्छी तरह से मिश्रण।
  • प्राप्त छोटे बड़े पैमाने पर meatballs गोल आकार से ब्लाइंड।
  • एक पैन में तेल में खाली बुझाने, एक कटोरी में थोड़ा पानी जोड़ने। सबसे पहले, उन्हें उच्च गर्मी के लिए तैयार है, और फिर औसतन। एक ढक्कन के साथ एक साफ़ कंटेनर और कवर करने के लिए तैयार meatballs हस्तांतरण गर्म रखने के लिए।
  • कैरोट पील और स्लाइस में काट लें। गोभी बड़े क्यूब्स में काट लें। पैन, जो meatballs तैयार करने के लिए सब्जियों में स्थानांतरित करें। उन्हें कई मिनट उबाल और फिर उबला हुआ पानी डालना (लगभग 125 मिलीलीटर पानी की आवश्यकता होगी)।
  • नमक, आटा, काली मिर्च के साथ मलाई मिक्स। इस सॉस सब्जियों डालो और उन्हें मिश्रण।
  • पैन और कुछ समय के लिए गर्म पकवान के लिए meatballs लौटें।

, मेज पर भोजन परोसें कटा हुआ जड़ी बूटियों और काली रोटी का टुकड़ा जोड़ने के साथ छिड़के।

आलू patties पनीर और टर्की के साथ

इस उम्र में, डॉक्टरों की सलाह देते हैं पके हुए बर्तन माता-पिता, उन्हें उबले हुए या उबला हुआ मांस खाना बनाना। आप क्या रात के खाने के बच्चे के लिए 2 साल के पकाने के लिए पता नहीं है, तो आप हमारे नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं।

सही उत्पादों:

  • 150 ग्राम जमे हुए मटर।
  • पनीर की 100 ग्राम।
  • टर्की स्तन की 300 ग्राम।
  • आलू की एक किलोग्राम।
  • चिकन अंडे।
  • आटा के तीन चम्मच।
  • कटा हुआ अजमोद के दो बड़े चम्मच।
  • नमक और काली मिर्च।

पकाने की विधि:

  • मटर डीफ्रोस्ट, तो इसे एक कोलंडर में बदलाव और जब तक प्रतीक्षा करें पानी सूखा है।
  • बड़िया पनीर और खुली आलू।
  • एक चाकू या कीमा के साथ तुर्की मांस काट।
  • आलू प्रेस और एक गहरी गेंदबाजी करने का हस्तांतरण। तैयार भोजन के साथ मिला, एक कच्चे अंडे और कटा हुआ अजमोद जोड़ें।
  • स्टफिंग चम्मच गूंध, और फिर उसके हाथ। बराबर आकार के अंधा छोटे patties, और उन्हें चर्मपत्र के एक टुकड़े पर रख दें।

आधे घंटे के लिए एक अच्छी तरह से ओवन में रोस्ट डिनर। अगर वांछित workpiece उल्टा हो सकता है, लेकिन यह वैकल्पिक है। गार्निश पकाने उबले हुए सब्जियों या एक प्रकाश सलाद।

बीफ जिगर, मलाई में धीमी आंच पर पकाया

और हम क्या रात के खाने के बच्चे 2 साल के लिए खाना बनाना के बारे में बात कर रहे हैं। बीफ जिगर बिना किसी कठिनाई के हर मां बुझाने कर सकते हैं। इस व्यंजन का रहस्य उत्पाद की उचित हैंडलिंग में निहित है और सही ढंग से समय है कि उसकी खाना पकाने को दिया जाता है की गणना करने के। आप प्रौद्योगिकी का उल्लंघन करते हैं, जिगर स्वाद कड़वा, या बदलने संरचना कठोर हो जाता है। इस व्यंजन के लिए आप की आवश्यकता होगी:

  • बीफ जिगर - एक किलोग्राम।
  • मलाई - एक गिलास (आप इसे भारी क्रीम के साथ जगह ले सकता है)।
  • आटा - चार बड़े चम्मच।
  • लहसुन - पांच खण्डों।
  • वनस्पति तेल।

कैसे जिगर का स्टू पकाने के लिए:

  • लिवर पिघलाव, कुल्ला और फिल्मों से यह साफ। पित्त नलिकाओं निकालें, और उसके बाद मांस स्लाइस काट।
  • जल्दी से एक अच्छी तरह से गरम-अप पैन पर मक्खन में जिगर तलें। मोटी दीवारों और एक नीचे के साथ एक बर्तन में पहिले स्थानांतरित करें। कुचल लहसुन, मलाई और एक गिलास पानी जोड़ें।
  • नमक और काली मिर्च के साथ सीजन पकवान यह स्वाद के लिए। जिगर ढक्कन के नीचे पंद्रह मिनट कम आंच पर बंद कर दिया कुक।

कुटू के साथ मेज पर रात के खाने की सेवा, नहीं मलाई सॉस के साथ पकवान डालना करना भूल जाना।

मछली कैसरोल

क्या आप रात के खाने के लिए अपने बच्चे को बना सकते हैं, अगर वह मछली के व्यंजन पसंद करती है? हम आपको यह ओवन में पकाया जा सकता है, न केवल, लेकिन यह भी multivarka में एक स्वादिष्ट कैसरोल के लिए एक सरल नुस्खा प्रदान करते हैं।

सही उत्पादों:

  • मछली fillets - एक किलोग्राम (बेहतर मछली की एक कम वसा वाले किस्मों लेने के लिए)।
  • अंडे - उनमें से चार।
  • एक प्याज।
  • चावल - आधा कप।
  • फैटी क्रीम - 100 ग्राम।
  • नमक, काली मिर्च और मसाले - स्वाद के लिए।

पाक कला मछली और चावल की कैसरोल:

  • Fillets पिघलना और ब्लेंडर काटना।
  • अंडा नमक और मसालों के साथ एक साथ।
  • साथ तैयार उत्पादों कनेक्ट उबले हुए चावल।
  • प्याज साफ, काटना और भूरे रंग सुनहरा होने तक भूनें।
  • क्रीम धीरे।
  • क्रीम और तले हुए प्याज के साथ कीमा बनाया हुआ मछली मिक्स।
  • धीरे सभी अवयवों मिश्रण और उन्हें एक कटोरी Multivarki में रखते हैं।

45 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड में भोजन तैयार। जब समय बीत गया है, एक घंटे का एक और तिमाही के लिए कैसरोल स्टैंड दे। उसके बाद आप तुरंत तालिका पर लागू कर सकते हैं।

पनीर के साथ आलू gratin

क्या बच्चों के लिए एक स्वादिष्ट खाने पकाने के लिए? आलू और बच्चों और वयस्कों की तरह पनीर के कोमल कैसरोल। मलाईदार स्वाद और सुगंधित मसालों पूरी तरह से एक दूसरे के पूरक, एक असली उत्सव में अपने रात के खाने के मोड़।

सामग्री:

  • आलू - 1000 ग्राम।
  • लहसुन - दो लौंग।
  • हार्ड पनीर - 60 ग्राम।
  • मलाई - 200 ग्राम।
  • दूध - 100 मिलीलीटर।
  • मसाला और नमक - स्वाद के लिए।

पुलाव नुस्खा बहुत सरल है:

  • सबसे पहले आलू, तो पतली स्लाइस में काट धो। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, एक विशेष चाकू या करणी का उपयोग करें।
  • तेल के साथ एक बेकिंग डिश तेल, तो बारी-बारी से आलू, मसाले, मलाई और कसा हुआ पनीर करना।
  • सामग्री से अधिक कर रहे हैं,, दूध के साथ पकवान भरने पनीर, कीमा बनाया हुआ लहसुन और मसालों के साथ छिड़के।

ओवन में एक कैसरोल भेजें और लगभग 50 मिनट के लिए खाना बनाना। आप एक मुख्य पकवान के रूप में या मांस या मछली के लिए एक साइड डिश के रूप में सबमिट कर सकते हैं।

रात के खाने के बच्चे 2 साल के लिए क्या खाना बनाना? सुफले टर्की

आहार पोल्ट्री शिशु खिला के लिए महान। पट्टिका प्रोटीन और कम से कम वसा का एक बहुत कुछ शामिल है। इसके अलावा, हम एक जोड़े को मांस के सभी उपयोगी गुण को बचाने के लिए के लिए इस व्यंजन पकाने के लिए प्रदान करते हैं।

बर्तन की रचना:

  • तुर्की स्तन - 50 ग्राम।
  • गाजर - 30 ग्राम।
  • दूध - 25 मिलीलीटर।
  • बटेर अंडे।
  • Munk - आधा चम्मच।
  • मक्खन - आधा चम्मच।
  • नमक - स्वाद के लिए।

एक स्वादिष्ट आहार भोजन के लिए पकाने की विधि, नीचे पढ़ें:

  • छोटे टुकड़ों में मांस काटें और एक ब्लेंडर का कटोरा को भेजें।
  • वहाँ भी साफ उबला हुआ गाजर, अंडे और तेल डाल दिया।
  • सभी सामग्री Whisk और स्वाद के लिए नमक जोड़ें।

सिलिकॉन मोल्ड में जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर स्थानांतरण और एक स्टीमर में रखें। कुक 25 मिनट souffle, और फिर एक सब्जी स्टू या ताजा सब्जियों की एक सलाद के साथ तालिका में सेवा करते हैं।

यही कारण है कि जल्द ही खाने के लिए बच्चों को तैयार? multivarka में meatballs

क्या होगा यदि मैं घर के काम का एक बहुत कुछ है और आप स्टोव, दो घंटे में खड़े रहने के लिए खर्च नहीं उठा सकते? इस मामले में, आप एक ओ-multivarka लाभ होगा! हमारे व्यंजनों के लिए आप की आवश्यकता होगी:

  • कीमा बनाया हुआ चिकन - 500 ग्राम।
  • उबले हुए चावल - 200 ग्राम।
  • अंडा।
  • गेहूं का आटा - दो चम्मच।
  • टमाटर का पेस्ट - तीन Solovykh चम्मच।
  • मलाई - दो बड़े चम्मच।
  • जल - एक गिलास।
  • किसी भी मसाले।

नुस्खा:

  • कुक एक ब्लेंडर की मदद से कीमा बनाया हुआ चिकन। इसके बाद, यह मिश्रण अंडे, चावल के साथ और मसालों।
  • करने के लिए meatballs निविदा निकला, फिर जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर ब्लेंडर कटु।
  • डिवाइस में कप खाली रखो और पानी की एक छोटी राशि में पकाना।
  • आटा, टमाटर का पेस्ट, पानी और मसालों से बने एक सॉस तैयार करें। meatballs और सेट "Quenching" मोड में डाल।

जब तक किया एक डिश लाने के लिए और किसी भी साइड डिश के साथ तालिका में सेवा करते हैं।

वील की गुलाश

रात के खाने के बच्चे 2 वर्ष के लिए क्या पकाने के लिए, अगर वह मांस व्यंजन प्यार करता है? बीफ या वील की गुलाश - यह एक बढ़िया विकल्प है। इसकी तैयारी की विधि बहुत सरल है, और वहाँ किसी भी मितव्ययी माताओं के लिए फ्रिज में वांछित उत्पादों का एक सेट है।

सामग्री:

  • मांस - 500 ग्राम।
  • प्याज।
  • टमाटर का पेस्ट - एक चम्मच।
  • आटा - एक चम्मच।
  • तेज पत्ता।
  • काली मिर्च - एक चुटकी।
  • वनस्पति तेल - दो या तीन बड़े चम्मच।

स्टू पकाने के लिए कैसे:

  • दुबला मांस का एक टुकड़ा का चयन करें और यह क्यूब्स में काट लें।
  • प्याज के छिलके और आधा छल्ले में कटौती। इस के बाद यह एक पैन में गर्म, और अंत में वील डाल दिया।
  • जब मांस ढंग से, पानी के गिलास पकवान के सिवा डालना और तैयार है जब तक एक कम गर्मी पर उबाल।
  • पानी, टमाटर का पेस्ट और आटे की 100 मिलीलीटर की एक सॉस तैयार करें। पैन में डाल, तो स्वाद के लिए नमक और मसाले जोड़ें। स्वाद के लिए एक तेज पत्ता डाल करने के लिए मत भूलना।

स्टू कुछ ही मिनटों कुक। जब सॉस गाढ़ा यह गर्मी से पकवान हटाने और सेवा करने के लिए संभव है।

निष्कर्ष

आप देख सकते हैं, सभी बच्चों के भोजन, हम इस पृष्ठ पर वर्णन किया है वयस्क मेनू के लिए उपयुक्त हैं। दो साल के बच्चे की मां का कार्य कैसे जितनी जल्दी हो सके समग्र परिवार तालिका के लिए टुकड़ों का अनुवाद करने के लिए है। इस मामले में, यह क्या रात के खाने के बच्चे 2 साल के लिए खाना बनाना के सवाल माथापच्ची नहीं होंगे। मन में हमेशा अलग व्यंजनों की एक संख्या बच्चा खुश करने के लिए किया जाएगा। जवान औरत खाली समय वह अपने बेटे या बेटी के साथ खेल और गतिविधियों पर खर्च कर सकते है। तो अपने पसंदीदा व्यंजनों और raduyte बच्चों को नई स्वादिष्ट व्यंजन चुनें।

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.