अंडे के साथ चावल - उत्कृष्ट नाश्ता

, चावल - "केवल एक मूल्यवान जड़ी बूटी नहीं है, लेकिन ... चित्रा" वास्तव में - एक बहुमुखी और उपयोगी उत्पाद: एक प्रसिद्ध मुहावरा ठिठोलिया व्याख्या करने के लिए, मैं कहना चाहता हूँ। सुशी, - यह आप अलग अलग व्यंजन का एक बहुत खाना बनाना कर सकते हैं उज़्बेक पुलाव, स्पेनिश paella, या रूसी दलिया में पारंपरिक बस अंडे के साथ चावल। इसके अलावा, यह दबाव में स्टार्च, और अनाज के बीज का तेल उत्पादन करता है। चीन में, पारंपरिक पेय चावल शराब की, जापान में - चाय समारोह के लिए वोदका खातिर और मिठाई तैयार करते हैं। अनाज पुआल एक विशेष कागज और paperboard के उत्पादन के लिए प्रयोग किया जाता है।

चावल - प्राचीनतम संस्कृतियों में से एक। उन्होंने कहा कि के देशों में खेती करने के लिए शुरू किया दक्षिण-पूर्व एशिया से अधिक 7000 साल पहले। रूस में, घास अपेक्षाकृत हाल ही में केवल "कुछ" पाँच सौ साल पहले दिखाई दिया।

राइस यह विभिन्न वजन घटाने आहार में इस्तेमाल किया जा सकता, पौष्टिक, लेकिन malokalorien है। इस मामले में, यह तंत्रिका तंत्र और त्वचा और बालों पर एक लाभदायक प्रभाव विटामिन बी और विटामिन ई से समृद्ध है, और इस तरह। दुम जैसे फास्फोरस, पोटेशियम, कैल्शियम, लोहा, जस्ता, सेलेनियम, आयोडीन, और आवश्यक व्यक्तिगत अमीनो एसिड के रूप में खनिज तत्व शामिल हैं।

चावल विशेष रूप से एक कच्चे, भूरे रंग के अनाज के लिए, शरीर से विषाक्त पदार्थों और अतिरिक्त पानी को हटाने के लिए एक उत्कृष्ट साधन है। कम पोषक तत्वों की यह है संसाधित, और अधिक यह।

चावल के फायदे के साथ हम समझते हैं। क्या आप इस अद्भुत उत्पाद से कर सकते हैं? प्रसन्न राष्ट्रीय भोजन की "एक मोड़ के साथ" एक अलग चर्चा के लायक है, और तैयार करने के लिए आसान है, लेकिन व्यंजन चर्चा की जा सकती।

अंडे के साथ चावल

ये दो उत्पाद एक बात उल्लेखनीय गुणवत्ता है - वे पूरी तरह से, लगभग किसी भी भोजन के साथ संयुक्त कर रहे हैं एक दूसरे के साथ अकेले - और इससे भी अधिक।

कुक हालांकि वहाँ थोड़ा रहस्य हैं चावल, सभी कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, इससे पहले कि आप पानी के साथ अनाज डालना, आप इसे वनस्पति तेल में पारदर्शी जब तक भून कर सकते हैं - यह विशेष रूप से स्वादिष्ट, भुरभुरा,, गार्निश "एक कर्नल के बीज" प्रदान करेगा। वैसे, अगर आप सोया सॉस के साथ एक चावल फ़ाइल, यह अपने स्वाद को बेहतर बनाने के लिए और कुछ "प्राच्य" स्वाद दे देंगे।

तो, एक "अच्छा भाग" पके चावल के लगभग 100 ग्राम, 2 अंडे, दूध या पानी, खाना पकाने के तेल, नमक के एक चौथाई कप की जरूरत है। फ्राइंग पैन पर हल्के से चावल भून, 2 अंडे (, कोई रसीला बड़े पैमाने पर की आवश्यकता नहीं है, बस अंडा एक सुविधाजनक कटोरे में चिकनी जब तक एक कांटा के साथ मिश्रण एक ब्लेंडर के साथ परेशान करने के लिए की जरूरत नहीं है) और कटोरी। अंडा जन, नमक अगर कोई मजाकिया प्यार करता है - काली मिर्च और पैन में डालना और सभी को एक साथ saute जारी है। अंडे के साथ चावल सिर्फ एक 3-4 मिनट में तैयार हो जाएगा - भून हुड के नीचे बेहतर, अंडे की गारंटी है करने के लिए "नीचे आते हैं।" ध्यान से बाहर, एक कटोरी में जिसके परिणामस्वरूप तले अंडे देना ढालना (सौंदर्य पकवान भी भोजन करने के शौकीन लिए एक महत्वपूर्ण कारक), शीर्ष आप जड़ी बूटियों के साथ छिड़क कर सकते हैं तोड़ने के लिए नहीं सावधान किया जा रहा है। अंडे के साथ चावल रात में भी, दिन के किसी भी समय खाया जा सकता है, यदि आप वास्तव में चाहते हैं! उन्होंने कहा कि एक प्रकाश लेकिन पौष्टिक नाश्ते के रूप में विशेष रूप से अच्छा है।

यह नुस्खा आधार है, जो के रूप में भिन्नता हो सकती है कल्पना और उत्पादों की उपलब्धता की अनुमति देता है के रूप में हो सकता है। उदाहरण के लिए, आप हैम या सॉसेज, और एक मार पड़ी है अंडे के साथ चावल भून कर सकते हैं - कसा हुआ पनीर जोड़ें। विकल्प - वजन। बहुत स्वादिष्ट इसे प्राप्त करता है, तो कुक सब्जियों के साथ चावल और अंडे, और जिसमें प्रयोग के लिए गुंजाइश वहाँ खुलासा कर रहा है - यह भुना हुआ जा सकता है पारंपरिक प्याज और टमाटर, उपयोग करने के लिए तैयार है या जमे हुए मिश्रण। कहावत है - स्वाद की बात। बोन एपीटिट!