एक ठंडे सर्दियों की शाम दौर खाने की मेज के लिए जा रहा, आप स्थिर जामुन के साथ एक बेक्ड पाई आनंद सकता है। पाक कृति का एक टुकड़ा चखने के बाद, आप गर्मी की खुशबू श्वास। हम जामुन के साथ एक पाई पकाने के लिए आप प्रदान करते हैं। तस्वीर पर आप अद्भुत भोजन है कि आप आज भी ऊपर खाना बना सकते हैं देखेंगे।
ब्लूबेरी पाई
एक अलग कटोरी में, चीनी का एक कप के साथ मक्खन का आधा एक पैकेट मिला दें। इसके अलावा, सजातीय शराबी स्थिरता जब तक जिसके परिणामस्वरूप मोटी मिश्रण धीरे मिक्सर। फिर, में एक ही बड़े पैमाने पर भाग आटा और चीनी जोड़ें: पहले 100 जीआर जोड़ें। बेकिंग पाउडर के साथ sifted आटा; फिर उसी 1 अंडा के लिए टूट गया। प्रक्रिया 4 बार दोहराया गया, सभी लगातार मिश्रण। अगला ले नींबू, नल के पानी के नीचे अच्छी तरह से धोया, एक साफ कपड़े से पोंछकर सुखा लें और एक अलग कप परत में रगड़ें। एक और कटोरी में दूध, वेनिला और नींबू के छिलके आधा कप डालना, आटा और बदलाव का एक बड़ा चमचा मिश्रण। जब से हम साथ एक पाई खाना बनाना जमे हुए जामुन, तो हम 500 जीआर जोड़ सकते हैं। thawed ब्लूबेरी। एक बार फिर, कैसे जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर हलचल करने के लिए। तेल पैन या बेकिंग डिश क्रीम नकली मक्खन, सामग्री में यह फैल और 30 मिनट के लिए एक preheated 250 डिग्री ओवन में डाल दिया। तत्परता की जाँच करें ब्लूबेरी पाई एक दन्तखुदनी या लकड़ी के ब्लेड के साथ। इस पर आटा के कोई निशान हैं, तो इसका मतलब है कि हमारे पाक कृति तैयार है।
स्ट्रॉबेरी के साथ केक
स्ट्रॉबेरी के साथ - और अब हम जमे हुए जामुन, अर्थात् के साथ एक और पाई तैयार करने के लिए जा रहे हैं। बारीक मक्खन चाकू नकली मक्खन के आधे एक पैकेट काटना। आटा, एक ठीक छलनी के माध्यम से sifted इतना है कि यह ऑक्सीजन से भरा है, और आटा अधिक सुडौल आकार बन गया है। बेकिंग सोडा नींबू का रस की एक चम्मच में नष्ट करने के लिए। इन सामग्री के सभी एक बड़े कटोरे में एक साथ मिलाया जाता है। प्राप्त मिश्रण एक 4 की जर्दी 200 ग्राम दर्ज करें। वसा मलाई और काटा चीनी का आधा एक गिलास। आटा गूंध, यह मोटी केक रोल आउट और पैन, जो नकली मक्खन क्रीम के साथ पहले से greased किया जाना चाहिए को भेज देगा। आधार केक के लिए सेंकना 30 मिनट से अधिक नहीं है। केक बेक किया जाता है, तब तक आप एक प्रोटीन क्रीम तैयार करने के लिए की जरूरत है। मिक्सर सचेतक प्रोटीन, एक छोटे से साइट्रिक एसिड और चीनी जोड़ने। नतीजतन, एक स्थिर शराबी फोम होना चाहिए। स्ट्रॉबेरी पिघलना, पूरे जामुन चुनते हैं, तो उन्हें सूखी और प्रोटीन बड़े पैमाने पर करने के लिए जोड़ें। क्रीम समान रूप से केक पर रख दिया और जगह ओवन में केक एक और दस मिनट के लिए।
लाल किशमिश के साथ केक
तैयार कंटेनर 3 अंडे को तोड़ने के लिए की जरूरत है, पारंपरिक का एक गिलास और वेनिला चीनी के पैकेट, एक छोटे से नमक और 100 ग्राम जोड़ें। मलाई। सावधानी से एक धीमी गति से, एक मिक्सर सभी सामग्री मिलाया जाता है के साथ हराया। धीरे-धीरे प्राप्त मिश्रण बेकिंग पाउडर के एक बैग के साथ आटा के कप जोड़ने, बिजली संयंत्र काम करने के लिए एक प्राप्त करने के लिए जारी रखने के सजातीय मिश्रण। जब से हम जमे हुए जामुन के साथ एक केक बनाने का फैसला किया है, इस बार वे जगह 1 कप लाल किशमिश का समय लगेगा। पाक कागज पारी रखना के लिए पाक नए नए साँचे के तल में 40 मिनट, 200 डिग्री पर पकाया के लिए एक पूर्व गर्म ओवन में आटा उत्पाद और जगह में प्रपत्र semiliquid। फिर, duhovochny चादर केक खींच, पाउडर चीनी के साथ शीर्ष छिड़क और 30 मिनट, ठंडा और गर्भवती के लिए छोड़ दें। बधाई! अब आप जामुन के साथ एक अद्भुत केक, स्वादिष्ट डेसर्ट पाक के लिए जमे हुए है। अपने दोस्तों regales। उन्हें इस सुगंधित पाक कृति का आनंद लें!
रसभरी के साथ तीखा
प्रोटीन से जर्दी को अलग करने के बिना 2 अंडे को तोड़ने के लिए सॉस पैन की जरूरत में चीनी का एक कप जोड़ें और चिकनी पीले जब तक मध्यम गति से एक मिक्सर के साथ हराया। फिर, एक हड़कंप मच गया मिश्रण में वेनिला चीनी, बेकिंग पाउडर, मलाई का एक कप के एक चम्मच के पाउच जोड़ने के लिए, elektrovzbivatelem काम जारी। परिचित सभी अवयवों मिश्रण के अंतिम चरण से पहले वनस्पति तेल आधा कप डालना और मोटी क्रीम घनत्व के एक समान आटा स्थिरता प्राप्त करने के लिए जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर मिश्रण। पाक के लिए फार्म , धब्बा खाना पकाने नकली मक्खन, आधा आटा वजन डालना है, तो, जमे हुए रसभरी की एक और भी परत के ऊपर डालना शेष आटा के आधे के साथ कवर और जामुन के अवशेष छिड़के। 200 डिग्री सेल्सियस - जमे हुए जामुन के साथ केक सेंकना 40 मिनट के लिए, पकाना तापमान की जरूरत है