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झींगा का एक दिलचस्प पकवान करना चाहते हैं? पकाने की विधि झींगा Tempura, आलेख देखें

समुद्री भोजन आधुनिक लोगों के आहार में बहुत लोकप्रिय हो गया। और यह कोई संयोग नहीं है। वे न केवल स्वादिष्ट लेकिन यह भी बहुत उपयोगी होते हैं। समुद्री भोजन विभिन्न विटामिन, ट्रेस तत्वों में समृद्ध है। रूसी नागरिकों के बीच सबसे बड़ी मांग विद्रूप और झींगा हैं। इनमें से, सूप, गर्म मुख्य व्यंजन, सलाद, ऐपेटाइज़र तैयार किया। विशेष रूप से समुद्री भोजन मध्य रूस में रहने वाले लोगों के लिए आवश्यक है, जहां नागरिकों के लिए पर्याप्त आयोडीन युक्त उत्पादों, जो थायरॉयड ग्रंथि के साथ जुड़े रोगों की रोकथाम के लिए आवश्यक हैं की जरूरत नहीं है है।

बियर के बल्लेबाज में झींगे

एक साधारण झींगा के लिए नुस्खा बल्लेबाज में। बड़ा चयन करने के लिए जमे हुए झींगा, बेहतर की पैकेजिंग ले लो, नहीं तो वे प्राप्त नहीं किया जा सकता है। Defrosts, मेरी, स्वच्छ। झींगा zamarinuem साथ शुरू करने के लिए। स्वाद के लिए, एक छोटे से पानी सौ ग्राम, नमक - एक टुकड़ा, वनस्पति तेल (जैतून को प्राथमिकता देते हैं) - आप लहसुन या काली मिर्च में से एक लौंग की जरूरत है। ऊपर उत्पादों की एक अचार बनाने के लिए और हमारे झींगा भरें। फिर हम बल्लेबाज में झींगा पकाने के लिए शुरू करते हैं। पकाने की विधि तस्वीरें लेख में उपलब्ध हैं। हम तैयार करने के लिए शुरू बल्लेबाज के लिए आटा। हम की आवश्यकता होगी: आटा - बीयर का एक गिलास के बारे में - एक गिलास, दो अंडे, वनस्पति तेल में से एक चम्मच, नमक स्वाद के लिए के बारे में।

तैयारी की प्रौद्योगिकी और भोजन की प्रस्तुति

स्वादिष्ट करने के लिए झींगा पकाने के लिए, इसे ध्यान से, शराबी फोम में अंडे का सफेद में आटा, नमक डालना और क्रीम की मोटाई पर आटा गूंथ को बियर और छोटे हिस्से में जोड़ने के लिए आवश्यक है। पकाने की विधि झींगा Tempura काफी सरल। इसके अलावा, प्रत्येक झींगा दोनों पक्षों पर सुनहरा भूरा होने तक बल्लेबाज और तलना में छोड़ दिया जाता है। ये झींगा अच्छी तरह से करने के लिए जोड़ रहे हैं समुद्री शैवाल, का सलाद मकई, अंडे। गोभी समुद्र एक सलाद कटोरा में निहित है, डिब्बे मक्का में डालना, कटा उबले अंडे मेयोनेज़ या वनस्पति तेल हो सकता है। साइड झींगा रखी।

केफिर पर झींगा Tempura

बल्लेबाज अलग अलग तरीकों से पकाया जा सकता है। बुरा नहीं है, वह दही, आटा, बेकिंग पाउडर, अंडे से प्राप्त की। इन उत्पादों को भी सरल से तैयार घोल में पकाने की विधि झींगा। चिंराट - दही के बारे में दो कप - - कांच, दो अंडे, नमक स्वाद के लिए, बेकिंग पाउडर - के बारे में आधे बैग आटा के एक पाउंड। झींगा Tempura नुस्खा इस प्रकार है: अंडा (शराबी फोम में अधिमानतः), दही, आटा और बेकिंग पाउडर जोड़ने, मलाई के रूप में घनत्व पर आटा गूंथ। झींगा thawed और लहसुन, नमक के साथ जैतून का तेल में मसालेदार, काली मिर्च हमारे आटा में डूबा हुआ और उबलते तेल में छोड़। फ्राई जब तक दोनों पक्षों पर पकाया जाता है।

बाद रोस्टिंग शुरू में कागज तौलिया पर बिछाने के लिए सिफारिश की है अतिरिक्त वसा से छुटकारा पाने के। फिर एक थाली पर फैल गया। साइड, आप भुरभुरा चावल, कटा हुआ जैतून के छल्ले, मिठाई काली मिर्च स्लाइस, मग अचार उबले शामिल कर सकते हैं। हम डिल, अजमोद के बारे में हमारी पकवान टहनियों को सजाने और सेवा करते हैं। पकाया चिंराट Tempura स्वादिष्ट दोनों गर्म और ठंडे। वे के रूप में अच्छी तरह से काम बियर के लिए नाश्ता और सफेद शराब।

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