पकाने की विधि हरक्यूलिस काशी

दुनिया में कम से कम पंद्रह हजार अलग देखते हैं अनाज के प्रकार। इस लेख में हम कैसे दलिया हरक्यूलिस तैयार करने के लिए चर्चा करेंगे।

सब के बाद, जई या दलिया सबसे अधिक उपयोगी अनाज में से एक माना जाता है। वह जल्दी और एक लंबे समय के लिए तृप्ति की भावना देता है, और वजन घटाने के लिए कई आहार का आधार है। इस तरह उसके कार्यों है कि यह तुरंत शरीर द्वारा अवशोषित नहीं है, लेकिन धीरे-धीरे, और यह रात के खाने के बाद कुछ समय के लिए एक और करने के लिए एक व्यक्ति की अनुमति देता है के रहस्य, तृप्त महसूस करते हैं।

वहाँ हरक्यूलिस गुच्छे की कई किस्में हैं। प्रकार के बावजूद, सभी प्रोटीन, वसा, और विभिन्न विटामिन होते हैं। दलिया के प्रकार के बीच क्या अंतर है? बात यह है कि इन गुच्छे हैं। रेत से भरा जई दलिया उबले हुए कर रहे हैं जब तक नरम, तो प्रेस चपटा। और उस से, कैसे मोटी गुच्छे प्रेस से आया है निर्भर करता, अनाज के कुछ प्रकार के लिए, वे माना जाएगा। एक, क्रमशः, के रूप में समय में पीसा की जाएगी। बहुत पतली गुच्छे पूरी तरह से आत्मसात कर रहे हैं, भले ही वे खाना पकाने का पर्दाफाश नहीं है, लेकिन बस गर्म दूध या पानी डालना, और 10-15 मिनट के लिए ढक्कन छोड़ दें।

तो, कैसे दलिया हरक्यूलिस पकाने के लिए। सबसे पहले आप व्यंजन है, जो हम दलिया की तैयारी के दौरान की जरूरत है तैयार करने के लिए की जरूरत है। गणना के अनुपात और साधारण चम्मच की सुविधा के लिए एक छोटा सा बर्तन, अधिमानतः enameled नहीं, गिलास ले लो।

अब सामग्री तैयार करते हैं। कोई फर्क नहीं पड़ता नुस्खा आप चुनते हैं, अनुपात ही रहते हैं। इस पत्र में, हम एक क्लासिक नुस्खा पेश अत्यंत कठिन दलिया। दूध 3 कप आप अनाज अत्यंत कठिन का एक कप ले जाने की जरूरत है। इसी प्रकार 1 बड़ा चम्मच मक्खन, चीनी और नमक तैयार करते हैं।

हालांकि कुछ कह सकते हैं कि दलिया - इस क्रुप नहीं है, तथापि, यह एक ही सावधान तैयारी की आवश्यकता है। यह दलिया सुलझाने के लिए आवश्यक है, उन्हें पूरे भूसी और गार्ड कणों से चयन।

बर्तन के तल में एक छोटे से पानी डालना करने के लिए, के बारे में इतना है कि यह नीचे 1 सेमी को कवर करने के लिए किया था की जरूरत है। फिर आग पर पैन डाल दिया और तैयार हरक्यूलिस टुकड़ों में डालना। अब दूध में डाल, और सब कुछ ठीक मिश्रण। किसी ने 3 कप दूध के बजाय गुच्छे पानी की 1.5 चश्मा, और दूध का एक ही राशि का एक मिश्रण डालना पसंद करते हैं।

लगातार लगातार चलाते, 7 के लिए कम आंच पर दलिया खाना बनाना - 10 मिनट। इस समय के दौरान गुच्छे प्रफुल्लित करना चाहिए और दूध बहुत कम हो जाएगा। अब चीनी के बारे में 2 चम्मच जोड़ने के लिए, एक छोटे से नमक (1/4 चम्मच) तैयार मक्खन, और सब कुछ ठीक मिश्रण। फिर गर्मी से पैन को हटाने, पैन कवर, एक गर्म तौलिया लपेट और एक और आगे 10 के लिए रवाना - 15 मिनट।

खाना पकाने दलिया के कुछ तरीके अत्यंत कठिन में मतभेद है कि गुच्छे पहले से ही उबलते दूध में लाया में डाल दिया जाता है। क्या नुस्खा अत्यंत कठिन दलिया आप चुनते हैं - विशुद्ध रूप से अपने स्वाद और सुविधा से जुड़े मामले। आप पहली बार दूध उबालने के लिए फैसला किया है, तो यह सबसे अच्छा है नमक और चीनी, और केवल एक मिनट के गुच्छे पूर्व जोड़ने के लिए। सूखे फल, मेवा, जामुन, विभिन्न सॉस और इतने पर: पहले से ही समाप्त हो गया दलिया, आप के बारे में कुछ बस जोड़ सकते हैं।

क्या से, उदाहरण के लिए, अच्छी तरह से ज्ञात ब्रिटिश दलिया क्लासिक नुस्खा अत्यंत कठिन दलिया अलग करता है?

अंग्रेजी नुस्खा अत्यंत कठिन दलिया मान लिया गया है, पहले, एक अलग अनुपात: अनाज दूध के 1.5 कप के 1 कप। गुच्छे शाम 20 मिनट के लिए दूध से भरा है, और नमकीन, और छोड़ दिया एक कवर के तहत। तो फिर तुम कम आंच पर पैन डाल दिया, और उबलते के बाद 15 मिनट के लिए दलिया पकाने के लिए की जरूरत है। रात में दलिया छोड़ दो और सुबह में गर्म। मीठा या नमकीन दलिया है या न करें, खिलाने से पहले यह मलाई, या ठंडे दूध गयी।

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