खाद्य और पेय पदार्थ, सलाद
पनीर और अंडे के साथ सलाद। अंडे के साथ सलाद - व्यंजनों
अंडे, व्यंजनों जो हम आज पर विचार के साथ सलाद, हमेशा निविदा और हार्दिक बाहर कर देते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह के व्यंजन पूरी तरह से अलग उत्पादों में शामिल हैं सकता है। इस लेख में, आपका ध्यान सरल और स्वादिष्ट सलाद, जो जरूरी उबले अंडे पकाया भी शामिल है तैयार करने के लिए कई तरीके प्रस्तुत किया जाएगा।
त्वरित और स्वादिष्ट सलाद पनीर और अंडे के साथ
यह पकवान न केवल आम सलाद कटोरा में, लेकिन यह भी नाश्ता टाटलिट में या सैंडविच रोटी के स्लाइस पर परोसा जा सकता है।
तो, यह सलाद की तैयारी के लिए, हम की जरूरत है:
- मलाईदार संसाधित पनीर - 2 पीसी। (100 ग्राम);
- बड़े अंडे - 4 पीसी;।
- ताजा लहसुन - मध्यम आकार के 3 लौंग,
- काली मिर्च और आयोडीन युक्त नमक - स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं;
- कैलोरी मेयोनेज़ - अपने विवेकाधिकार में जोड़ने के लिए;
- ताजा डिल - एक बड़ा गुच्छा;
- ताजा गाजर - आधा सब्जी।
प्रसंस्करण उत्पादों
इससे पहले कि आप पनीर और अंडे के साथ एक सलाद तैयार, सभी सामग्री के साथ खरीद रहे हैं इलाज किया जाना चाहिए। एक छोटे से पिसाई यंत्र संसाधित पनीर, लहसुन और ताजा गाजर पर रगड़ के लिए अलग से ऐसा करने के लिए। इसी तरह, संसाधित और उबले अंडे पकाया जा सकता। यह भी, डिल के एक समूह के साथ rinsed होना चाहिए हिला यह दृढ़ता से और बहुत पतले काट।
अंडा सलाद का गठन
पनीर और अंडे के साथ सलाद काफी आसानी से बना है। इस तरह संसाधित पनीर, लहसुन, अंडा, मेयोनेज़, साथ ही नमक और काली मिर्च के रूप में एक अलग कटोरी मिश्रण सामग्री में ऐसा करने के लिए। एक बार जब आप सुगंधित की एक सजातीय बड़े पैमाने पर है, यह क्रमश: दो भागों में विभाजित है और ताजा डिल और कसा हुआ गाजर उन्हें शामिल करना आवश्यक है। इन कार्यों के परिणाम के रूप में, आप दो सलाद हरे और नारंगी होना चाहिए। वे tarts या स्लाइस सैंडविच रोटी में रखा जाना चाहिए, और फिर तुरंत मेज पर मौजूद।
घटना में है कि पनीर और अंडे के साथ एक सलाद आप मेहमानों के कुल आराम से, सभी सामग्री (लहसुन को छोड़कर) घिस की जरूरत बनाने के लिए चाहते हैं। और गाजर पहले उबाल चाहिए।
हैम हार्दिक और स्वादिष्ट सलाद
सामग्री एक, स्वादिष्ट हार्दिक और पौष्टिक सलाद पकाने के लिए की जरूरत क्या है? पनीर, अंडे, हैम और शिमला मिर्च - इन मुख्य तत्व है कि एक उत्सव नाश्ता बनाने के लिए आवश्यक हो जाएगा रहे हैं।
तो, हम की जरूरत है:
- बड़े चिकन अंडे - 2 पीसी;।
- शिमला मिर्च (अधिमानतः केवल लाल खरीद) - 1 पीसी;।
- खुशबूदार हैम - के बारे में 120 ग्राम;
- पनीर ठोस - 110 ग्राम;
- मीठा प्याज - 1 छोटा सिर;
- मेयोनेज़, मलाई - स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं;
- मध्यम आकार के खीरे - 2 पीसी;।
- ताजा जड़ी बूटी - स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं।
मुख्य घटकों की तैयारी
अंडे, व्यंजनों है कि हम का प्रतिनिधित्व भी लंबे समय से प्रतीक्षित मेहमानों के आने से पहले इतनी जल्दी है कि वे बनाया जा सकता है तैयार कर रहे हैं के साथ सलाद। यह धोने के लिए और सभी सब्जियां (प्याज, शिमला मिर्च और ककड़ी) को साफ, और फिर उन्हें छोटे क्यूब्स में काट की आवश्यकता है। इसके बाद, आप अंडे उबालने और एक मोटे कश पर उन्हें कस, एक साथ पनीर के साथ की जरूरत है। अंत में जूलीएन्ने हैम स्वाद में कटौती की जानी चाहिए और सूक्ष्मता कटा हुआ ताजा जड़ी बूटी।
बनाने व्यंजनों की प्रक्रिया
पनीर, हैम और अन्य सामग्री के साथ सलाद के रूप में निम्नानुसार बनाई है: संसाधित घटकों के सभी एक गहरी कटोरी में रखा जाना है, और फिर मेयोनेज़ के साथ मलाई का स्वाद और अच्छी तरह से मिश्रण। परोसें इस व्यंजन आम तौर पर यह सजा ताजा अजमोद टहनियों पूर्व एक सलाद कटोरा में वांछनीय है।
हर दिन फास्ट फूड
कैसे जल्दी और आसानी एक हार्दिक सलाद तैयार करने के लिए? पनीर, अंडे, लहसुन और croutons - लगभग सब कुछ है कि हम तत्काल भोजन बनाने की जरूरत है। और इसलिए यह स्वादिष्ट निकला, सभी अनुपात का अनुपालन करने के लिए सुनिश्चित हो।
तो, निम्न घटक स्वाद और हार्दिक सलाद की तैयारी के लिए आवश्यक हो सकता है, हम:
- पनीर ठोस - 130 ग्राम;
- सफेद रोटी से croutons (बेहतर कर यह अपने आप) - कुछ मुट्ठी;
- बड़े अंडे - 2 पीसी;।
- ताजा लहसुन - लौंग के एक जोड़े;
- डिब्बाबंद मकई - 1 बर्तन;
- मेयोनेज़, मलाई - 160 ग्राम (भरने के लिए)।
सामग्री तैयार कर रहा है
इससे पहले कि आप एक सलाद बनाने के लिए, सभी घटकों को अच्छी तरह से इलाज किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, एक बड़े पिसाई यंत्र पर रगड़ कठिन पनीर और पकाया उबले अंडे। इसके बाद, हम (कल के उत्पादन लेने के लिए बेहतर) और उन्हें ओवन या माइक्रोवेव में सूखे छोटे क्यूब्स में सफेद रोटी काट की जरूरत है। तुम भी, अग्रिम डिब्बाबंद मकई में तैयार बैंकों से सभी तरल नाली, और लहसुन के कुछ लौंग एक छोटे से पिसाई यंत्र पर पीसने चाहिए।
कैसे एक सलाद बनाने के लिए?
इस तरह के कोर्स के गठन के लिए एक गहरी कटोरा ले जाना चाहिए, और फिर कसा हुआ पनीर, अंडे, लहसुन, वापस रख डिब्बाबंद मकई, गेहूं की रोटी और मलाई मेयोनेज़ से बने बिस्कुट। सभी घटकों मिश्रित किया जाना चाहिए, और फिर तुरंत मेज पर लागू होते हैं। तो इससे पहले कि मेहमानों के आगमन के लिए बहुत समय है, एक थाली में पटाखे, जबकि यह बेहतर है, जोड़ने के लिए नहीं हैं, अन्यथा उन्हें नरम और एक अप्रिय गूदा बनेगी।
स्वादिष्ट मशरूम क्षुधावर्धक तैयार
तो, निम्नलिखित उत्पादों सलाद में खरीदा जाना चाहिए:
- मसालेदार मशरूम - 150 ग्राम;
- प्याज मिठाई प्याज - छोटे सिर;
- उबला हुआ बड़ा गाजर - 1 पीसी;।
- अंडे देहाती - 3 पीसी;।
- हार्ड पनीर - के बारे में 120 ग्राम;
- आलू - 3 छोटे कंद;
- मेयोनेज़ वसा - के बारे में 160 ग्राम;
- ठीक नमक - स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं।
उपचार सामग्री
तैयार करने के लिए मशरूम सलाद नमकीन पानी, अंडे, गाजर और आलू में उबला हुआ होना चाहिए और फिर उन्हें बड़े पिसाई यंत्र में काटना। इसी तरह का व्यवहार और हार्ड पनीर किया जाना है। उसके बाद आप पतले मसालेदार मशरूम और मीठा प्याज काटना चाहते हैं।
सलाद के गठन
सामग्री के इस तरह के एक सेट के साथ डिश बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक प्राप्त की है। सलाद के गठन के लिए बहुत गहरी नहीं लेने के लिए सिफारिश की है, लेकिन बड़े प्लेट और इसकी सतह मेयोनेज़ की एक छोटी राशि चिकना। व्यंजन आप निम्नलिखित घटकों की परतों डाल करने के लिए चाहते हैं उसके आगे:
- मसालेदार मशरूम;
- मीठा प्याज;
- आलू;
- गाजर कसा हुआ;
- सफेद अंडा;
- पनीर;
- अंडे की जर्दी।
पिछले एक को छोड़कर सभी परतों, वसा मेयोनेज़ की पर्याप्त मात्रा चिकना करने के लिए सुनिश्चित करें।
उचित सलाद की सेवा
बाद परतदार पकवान पूरी तरह से बनाई है, यह फ्रिज में रख दिया और कम से कम 4 घंटे के लिए वहाँ खड़े जाने के लिए सिफारिश की है। यह प्रक्रिया सुनिश्चित करना है कि सभी उत्पादों बाहर रखी हैं अच्छी तरह से मेयोनेज़ और भी अधिक निविदा और स्वादिष्ट बना सलाद से लथपथ आवश्यक है।
गृहिणियों अंडे उबलते के लिए उपयोगी टिप्स
साथ ही जाना जाता है, सब से ऊपर सलाद की तैयारी के लिए केवल उबले अंडे की आवश्यकता है। उनकी तैयारी के लिए, एक गहरी कटोरी जिसमें आप को जोड़ने के लिए, न केवल पानी पर भी नमक की एक चुटकी चाहते हैं का उपयोग करें। चिकन अंडे खड़ी कर दिया करने के लिए, भारी उबलते तरल के बाद यह कम से कम 7-10 मिनट के लिए खाना बनाना वांछनीय है। तैयार उत्पाद ठंडे पानी की एक धारा के तहत रखा और शांत जब तक छोड़ दें किया जाना आवश्यक है। अंडे उबाल इस तरह से, आप सलाद के लिए खोल घटक से एक लचीला और अच्छी तरह से उतर जाएं।
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