पनीर और सॉसेज के साथ ग्रील्ड pita रोटी: मूल व्यंजनों

पनीर और सॉसेज के साथ ग्रील्ड pita रोटी अक्सर नाश्ते के लिए परिवार तैयार किया जाता है, और यहां तक कि एक पिकनिक ले। यह क्षुधावर्धक में है कि इसकी रचना भरने में कुछ सामग्री के अलावा द्वारा अलग किया जा सकता विशेष रूप से अच्छा है। और हर बार जब आप एक नया और स्वादिष्ट पकवान मिल जाएगा।

मसालेदार मशरूम के साथ विकल्प

यह नुस्खा के अनुसार, आप जल्दी से एक गर्म नाश्ता, जो परिवार के भोजन के लिए एक स्वागत योग्य इसके अलावा हो जाएगा पका सकते हैं। आदेश में सुगंधित निकला है, तला हुआ pita पनीर और सॉसेज के साथ, पहले से आवश्यक उत्पादों के लिए निकटतम सुपरमार्केट में जाते हैं। इस समय, आप होना चाहिए:

• मसालेदार मशरूम और संसाधित पनीर में से एक सौ ग्राम।
• पतली शीट lavash की एक जोड़ी।
• डच पनीर और उबले-स्मोक्ड सॉसेज के दो सौ ग्राम।
• मलाई की युगल चम्मच भी तेल नहीं है।

इसके अलावा, इससे पहले कि आप पनीर और सॉसेज के साथ तला हुआ pita पकाने के लिए, देखना होगा कि आपने वनस्पति तेल की एक छोटी राशि के हाथ में उपलब्ध है शुरू करते हैं।

प्रक्रिया का विवरण

एक कटोरी में संसाधित पनीर और मलाई जुड़ा हुआ है। एकरूपता के लिए सभी अच्छे जमीन। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर सतह pita चिकनाई और यह कटा पुआल सॉसेज में फैला हुआ है, मशरूम कटा और कसा हुआ पनीर। फिर वह रोल लुढ़का और कुछ भागों में काट लें।

पनीर और फ्राइंग पैन पर सॉसेज के साथ ग्रील्ड pita रोटी, वनस्पति तेल के साथ greased तैयार करें। एक बार एक खूबसूरत सुनहरे रंग के अधिग्रहण, यह गर्मी से हटा दिया और एक कागज नैपकिन पर फैला हुआ है। यह अतिरिक्त वसा से छुटकारा मिल जाएगा। यह नुस्खा में है कि यह संशोधित किया जा सकता अद्वितीय है। मसालेदार मशरूम के अनुरोध पर मिठाई मिर्च या अचार खीरे की जगह।

कोरियाई गाजर के साथ विकल्प

यह पकवान मेजबान जो करने के लिए अचानक मेहमानों पर उतरा के लिए एक असली वरदान हो जाएगा। अचानक आगंतुक मित्र, आप एक pita (ग्रील्ड) दायर कर सकते हैं। सॉसेज, अंडे, पनीर और कोरियाई गाजर एक सरल और मूल स्नैक्स की तैयारी के लिए एक बेहतर आधार बन जाते हैं। इस तरह के एक दावत बनाने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

• पतली शीट pita।
• कोरियाई गाजर।
• किसी भी सॉसेज में से तीन सौ ग्राम।
• तीन उबले अंडे उबला हुआ।
• पनीर के दो सौ ग्राम।

इसके अलावा, आप रसोई लहसुन, मेयोनेज़ और वनस्पति तेल का एक सा होना चाहिए है।

कार्यों के अनुक्रम

एक गहरी कटोरी में छोटे क्यूब्स और सॉसेज कोरियाई गाजर में कटौती जुड़ा हुआ है। अगर यह बहुत रसदार, तो उसके पूर्व निचोड़ा तरल के साथ है। एक ही क्षमता प्रसार मेयोनेज़ में। यह सुनिश्चित करें कि स्टफिंग किसी भी बहुत शुष्क और न ही बहुत तरल नहीं था बनाने के लिए महत्वपूर्ण है।

फिर, जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर करने के लिए कसा हुआ पनीर, और कटा हुआ उबले अंडे एक विशेष प्रेस लहसुन के माध्यम से पारित जोड़ें। व्यावहारिक रूप से भरने कुछ नमक, काली मिर्च के साथ अनुभवी और अच्छी तरह से हड़कंप मच गया जोड़ने के समाप्त हो गया। इसके बाद, यह टुकड़े और pita रोटी गुना लिफाफा करने के लिए कटौती की सतह पर वितरित किया जाता है।

एक अच्छी तरह से चमक स्टार्टर पैन में इस तैयार, पहले से किसी भी वनस्पति तेल lubricated। लिफाफे दोनों पक्षों पर भून। इसमें कुछ मिनट के लिए एक मध्यम आंच पर किया जाना चाहिए। खाना पकाने के दौरान, यह बारीकी से निगरानी कि लिफाफे जला नहीं भरी महत्वपूर्ण है।

सॉसेज और पनीर नुस्खा के साथ ढंग से तली हुई pita रोटी जो आज के प्रकाशन में माना जाता था, उसे एक साफ कपड़े पर फैल अतिरिक्त चर्बी सूखा। बाद कागज शेष तेल को अवशोषित करेंगे, एक सुंदर क्षुधावर्धक थाली सलाद पत्ते और की सेवा के साथ पंक्तिवाला पर डाल दिया। ग्रील्ड pita रोटी ऊपर तकनीक द्वारा तैयार, एक गर्म में समान रूप से अच्छे और बनाने के लिए ठंडा।