पनीर के साथ रसदार के लिए एक नुस्खा का उपयोग विशेष रूप से स्वादिष्ट तैयार किया जा सकता?

स्वादिष्ट विनम्रता sochnik कहा जाता है तो अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय बन सकता है नहीं किया है, अगर अलग अलग तरीकों का एक बहुत खाना बनाना नहीं, टॉपिंग के असंख्य का उपयोग कर। हालांकि, सबसे अधिक लोकप्रिय थे और सबसे स्वादिष्ट, निविदा और हमेशा अद्वितीय हैं पनीर के साथ sochniki। बहुत से लोग कैसे खाना बनाना नहीं जानता कि पनीर के साथ रसदार ठीक से, तो विचार करना इस व्यंजन तैयार करने के लिए बहुत मुश्किल है। लेकिन वास्तव में, इस प्रक्रिया में कोई कठिनाइयों या रहस्य हैं - बस अच्छा आटा गूंथ और ध्यान से भरने के लिए दही गूंथ, यह करने के लिए आवश्यक सामग्री जोड़ने (अंडे, चीनी, किशमिश और जो कुछ वह चाहता है और आप स्वाद के लिए है)। मिल्ड मसाले पाक के लिए आटा में बहुत स्वादिष्ट रसदार जैसे सूखे और कटा नींबू के छिलके, लौंग, दालचीनी, जायफल, वेनिला, इलायची और केसर, और सूखे फल, कैंडीड फल और मुरब्बा के रूप में, जोड़ रहे हैं। खाना बनाना या खाना पकाने की प्रक्रिया में प्रयोग किया जाता है, परिणाम की कृपा जब तक करने के लिए।

हालांकि, उस मामले में, यदि आप क्लासिक का उपयोग नुस्खा, पनीर के साथ रसदार कम स्वादिष्ट हैं। उन्हें बनाने के लिए, आप मक्खन (50 जीआर।), आटा (1400 जी।), चीनी (350 जीआर।), मलाई (300 जीआर।), एक छोटी सी वेनिला और बेकिंग पाउडर लेने के लिए की जरूरत है। इसके अलावा, अंडे की आवश्यकता होगी (2 पीसी।), पनीर (400 जीआर।) और सूजी (40 आउंस।)। तुम सब आटा पकाने के लिए की जरूरत है सबसे पहले, चीनी और अंडे के साथ पिघल मक्खन मला, और एक अलग प्लेट में मलाई में बेकिंग पाउडर भंग करने के लिए। तो फिर तुम सब, मिश्रण आटा धीरे-धीरे जोड़ सकते हैं और एक नरम आटा गूंथ की जरूरत है। पनीर के साथ रसदार खाना पकाने यह नुस्खा के लिए आटा की उपस्थिति पता चलता है, सिर्फ अपने हाथ से चिपके - वजन खड़ी नहीं होना चाहिए। इसके अलावा, इस तरह के से एक जन एक मोटी चोटी रोल चाहिए, पार कटौती और ध्यान से एक पतली केक में प्रत्येक टुकड़ा रोल आउट, मध्य जिनमें से यह भरने का प्रसार करने के लिए संभव है में। स्टफिंग की बात हो रही है: यह अच्छी तरह से एक छोटे से चीनी, मलाई और वेनिला और दो अंडे की जर्दी वाली पनीर मिश्रण के लिए। मिक्स अच्छी तरह से पनीर, आप इसे सूजी डालना कर सकते हैं और अंडे का सफेद फिर से अच्छी तरह से मिश्रित मार पड़ी है जोड़ना। तैयार भरने के रूप में के लिए आवश्यक के साथ नुस्खा, पनीर के साथ रसदार एक घंटे के कम से कम एक चौथाई के लिए ओवन में बेक किया हुआ जब तक शुरू स्वादिष्ट सुनहरा ढंग से परत को कवर किया। रंग और भी अधिक सुंदर थी, पाक से पहले, आप पके हुए अंडे चिकना कर सकते हैं।

समान रूप से स्वादिष्ट व्यंजन एक अलग नुस्खा उपयोग कर सकते हैं: आटा, नकली मक्खन (। 30 ग्राम), अंडे, चीनी (। 70 ग्राम), मलाई (। 100 मिलीलीटर) ले लो और सिरका सोडा में ठंडा। इसके अलावा, भरने के लिए पनीर मलाई और चीनी की आवश्यकता होगी (400 जीआर।), (50 जीआर।)। आटा अच्छी तरह से किया जाना चाहिए मिश्रण अंडा, चीनी और सोडा की अदायगी, धीरे-धीरे पिघल मार्जरीन और मलाई का मिश्रण को जोड़ने। आटा कि आटा हाथ से चिपके नहीं करता है, लेकिन अभी भी लचीला था के रूप में ज्यादा डाल करने के लिए आवश्यक है। इस को पूरा नुस्खा रसदार पनीर आप एक बहुत ही सौम्य और रसीला प्राप्त कर सकते हैं, खासकर यदि आप यह एक घंटे के एक चौथाई के पास जाने के लिए छोड़ के साथ। इस समय, यह हार्डवेयर के बारे में सोच के लायक है - एक अच्छा दही गूंथ, एक सजातीय स्वादिष्ट जब तक क्रीम और चीनी के साथ यह मिश्रण दही। निर्दिष्ट समय जब आटा आकार में काफी वृद्धि होगी के अंत में, यह लुढ़का हुआ है और पतली स्लाइस, जो तब छर्रों में बदला जाता है में काटा जा सकता है। स्टफिंग का एक छोटा हिस्सा इन केक में से प्रत्येक के किनारे पर रखा जाना चाहिए, तो वे पीटा अंडे के साथ ब्रश छमाही में तह किया जा करने की जरूरत है, और एक बेकिंग शीट, नकली मक्खन या वनस्पति तेल के साथ greased पर भेज सकते हैं। रसदार पके हुए जब तक सुनहरे भूरे रंग का लाभ, जिसके बाद वे मेज पर ला सकता है जब तक - चाय, जेली के साथ, या स्वयं के द्वारा।

भले ही आप एक या पनीर के साथ अन्य रसदार नुस्खा आप निश्चित रूप से मजा आएगा चुन सकते हैं कि, तो आप पसंद व्यवहार को लाड़ प्यार करना जारी रखना चाहेंगे की।