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पाक कला के साथ रास्पबेरी जेली: उपयोगी व्यंजनों के लिए हर रोज और छुट्टी
रास्पबेरी
हम आपको रास्पबेरी जेली पकाने के लिए प्रदान करते हैं। इसके उज्ज्वल, हंसमुख रंग को खुश होगा, एक अद्भुत गंध एक गर्म गर्मियों की दोपहर याद दिलाता है, और अच्छे स्वाद स्वर्गीय आनंद दे। इसके अलावा, कन्फेक्शनरों विकल्पों उपहार असंख्य आविष्कार किया है कि। और शराब, मिश्रित अन्य फलों और इतने पर। डी पहला नुस्खा है और आप जामुन के साथ व्यंजनों खाना पकाने की चाल को पढ़ाने के साथ, पूरे जामुन के साथ क्या कर क्योंकि रास्पबेरी जेली। आप की आवश्यकता होगी: सबसे रास्पबेरी 300-350 ग्राम, जिलेटिन की 25 ग्राम, प्राकृतिक अंगूर के रस के 450 ग्राम स्पष्ट किया, कड़वा मदिरा या शिथिल बेरी मदिरा के बारे में 200 ग्राम, रस आधा नींबू और ताजा नींबू बाम पत्तियों की। रास्पबेरी जेली एक अच्छा प्राप्त करने के लिए, एक बड़े, tverdenkie, उसके लिए सुगंधित पीले और लाल जामुन का चयन करें। धीरे उन्हें धोने और एक छलनी में जगह बाहर प्रवाह के लिए। रस के 4 बड़े चम्मच में जिलेटिन भंग, यह भंग करते हैं। पैन शेष तरल सामग्री, हलचल में डालो, शांत करते हैं। नींबू बाम छोटे स्ट्रिप्स में कटौती पत्ते। जामुन, आइसक्रीम कटोरे में निहित है नींबू बाम का एक मिश्रण के साथ छिड़के और रस, शराब और जिलेटिन डालना। "हड़पने" करने के लिए ठंड मिठाई, रास्पबेरी जेली रखो। के बारे में 5 घंटे एक शानदार भोजन तैयार है!
मेज पर इंद्रधनुष
संतृप्त रंगों की अद्भुत वर्गीकरण और स्वाद जब आप कई रस की जेली मिश्रण पकाने आप मिलता है। उदाहरण के लिए, रसभरी, नींबू, रास्पबेरी, और खूबानी, आदि आइए पहला अवतार। की ताजा उठाया जामुन का रस का एक गिलास निचोड़। हालांकि ऐसा करने के लिए इस रास्पबेरी है जेली नुस्खा अपने स्वयं के रस में डिब्बाबंद फल से अनुमति देता है और सिरप। इसके अलावा, आप एक गिलास की जरूरत नारंगी का रस या नारंगी। जिलेटिन के ग्राम और चीनी के कुछ कप के रूप में अच्छी तरह से 25 के रूप में। जिलेटिन की संख्या, आधे में विभाजित करते हैं। रास्पबेरी घटक, दूसरे के साथ एक पैन में एक हिस्से में हलचल - नारंगी के साथ। जब तक यह पहुँच जाती तो आग पर डाल प्रतीक्षा करें। प्रत्येक कंटेनर में चीनी का आधा कप में चलाते और इंतजार जब तक यह, घुल हर समय मिश्रण सरगर्मी। भरण आइसक्रीम कटोरे या vases पहले एक तरह का रस, इंतजार जब तक गिरावट सो, तो ऐड एक और। क्षमता एक पूर्ण "खुला" के लिए फ्रिज में रख दिया।
आड़ू खुशी
जिलेटिन के साथ आड़ू-रास्पबेरी जेली - इसी तरह, यह एक और शोधन करता है। लेकिन, पिछले संस्करण के विपरीत, यह में चीनी बहुत छोटे रखा जाना चाहिए, या cloying बदल जाते हैं। मूल स्वाद, यदि आप उदाहरण के लिए, रास्पबेरी और चेरी के लिए, लाल रस की 2 प्रकार लेते हैं। आड़ू की एक परत बीच में हो जाएगा। वैकल्पिक रूप से, फिट और टकसाल जेली। यह सच है, यह निर्देश भंग करने और मुख्य पकवान में जोड़ने के लिए के अनुसार दुकान में खरीदने के लिए होता है,। लेकिन आप ताजा रसभरी, स्ट्रॉबेरी, किशमिश के साथ सजा सकते हैं!
रास्पबेरी जेली "फ्रेंच"
लेकिन इस अनोखी मिठाई, पुराने परियों की कहानियों के शब्दों की व्याख्या करने के लिए, केवल पर प्रमुख छुट्टियों सेवा करते हैं। उनके जन्म स्थान - परिष्कृत फ़्रांस, अच्छे संस्कार और सुरुचिपूर्ण परिष्करण व्यंजन से सब कुछ में चलन। आप जमीन बादाम का एक गिलास, किसी भी रसदार सूक्ष्मता कटा एक कप की आवश्यकता होगी फल (खट्टे फल, रसभरी बड़े, इतना व्हीप्ड क्रीम के लगभग 50-60 ग्राम, 250 ग्राम आड़ू, खुबानी, बेर, केला, अनानास, कीवी, और इतने पर। डी), छोटे चॉकलेट चिप्स।
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