बच्चों के लिए केक पोटीन (फोटो)

बच्चों के लिए केक पोटीन अलग दिख सकता है। यह जिसे एक मिठाई (लड़का या लड़की), कितने साल एक जन्मदिन है और क्या वह अपने पसंदीदा कार्टून चरित्रों है मनाया गया है के लिए निर्भर करता है। उस मामले में, अगर आपके बच्चे को अपने पसंदीदा नायकों नहीं है, आप (लड़कों के लिए) (लड़कियों के लिए) बार्बी गुड़िया या वाहन के रूप में एक का इलाज कर सकते हैं।

कैसे बच्चों के लिए गोंद से एक केक बनाने के लिए?

एक मूल और बहुत ही सुंदर मिठाई पकाने के लिए निर्णय लेना, कई गृहिणियों डर है कि वे काम नहीं करेंगे। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि बच्चों के लिए केक पोटीन बहुत आसान है। इस के साथ मुख्य बात - उचित रचनात्मक कल्पना दिखाने के लिए और सभी के पर्चे के साथ पालन करने के लिए।

तो क्या उत्पादों बच्चों के लिए गोंद से एक केक बनाने के लिए आवश्यक हैं? इन डेसर्ट के अधिकांश बिस्कुट आधार के उपयोग के साथ तैयार हैं। यह बेक के लिए, हम निम्न घटक की आवश्यकता होगी:

• गाढ़ा दूध - साढ़े जार;
• बिग फैट मलाई - 175 ग्राम;
• कच्चे अंडे बड़े - 4 पीसी;।
• सफेद चीनी - 200 ग्राम;
• बुझा सोडा या बेकिंग पाउडर - अधूरा चम्मच;
• आटा दो बार sifted - 250 ग्राम (विवेक पर जोड़ा) से;
• वनस्पति तेल - 7 एमएल (कटोरा चिकना करने के लिए)।

आटा की तैयारी

बच्चों के लिए एक स्वादिष्ट और सुंदर केक गोंद पाने के लिए, यह इस तरह के एक ढांचे तैयार करने के लिए आवश्यक है, कि से यह किसी भी चरित्र बनाने के लिए आसान था। ऐसा करने के लिए अक्सर नरम और रसीला केक का उपयोग करें। इससे पहले कि आप ओवन में बेक यह है, यह आटा गूंथ वर्दी के लिए आवश्यक है।

अंडे सफेद जब तक चीनी के साथ मला। तब सामग्री गाढ़ा दूध और क्रीम उच्च वसा सामग्री जोड़ रहे हैं। एक सजातीय बड़े पैमाने पर प्राप्त करने के बाद, यह दृढ़ता से प्रसार करने के लिए पीटा अंडे का सफेद (पूर्व ठंडा) और हाइड्रेटेड सोडा। उसके बाद, नींव दो बार sifted आटा डालना और सभी उत्पादों को अच्छी तरह से मिलाया जाता है। उत्पादन मलाई के एक काफी चिपचिपा आटा निरंतरता है।

पाक केक

केक पेश करने के लिए गोंद बच्चों (समाप्त मिठाई आप इस लेख में देख सकते हैं की तस्वीर), आप रसीला और नरम बिस्कुट बेक चाहिए।

वनस्पति तेल के साथ गहरी विभाजन ढालना तेल और फिर उसके पूरे आधार में फैल और एक गर्म कैबिनेट में रखें। स्पंज केक 200 डिग्री पर 65 मिनट के लिए बेक किया जाता है। इच्छा एक दन्तखुदनी के साथ केक को परिभाषित करने के। एक सूखी लकड़ी वस्तु कुछ भी नहीं चिपक जाता है, तो आप सुरक्षित रूप से ओवन और आकार से केक निकाल सकते हैं। भविष्य में, यह पूरी तरह से ठंडा किया जाता है।

सामग्री

केक (बच्चों के लिए) गोंद से सजाया पिछले बदले में किया जाता है। इससे पहले, आप क्रीम के लिए सामग्री तैयार करने के लिए की जरूरत है:

• मक्खन वसा उच्च गुणवत्ता - 180 ग्राम;
• गाढ़ा दूध - बैंक (संभव 1.5)।

खाना पकाने क्रीम

गोंद के तहत पाक कला क्रीम एक पूरी तरह से अलग उत्पादों का उपयोग हो सकता है। हालांकि, अगर आप एक तरल क्रीम का प्रयोग नहीं करना चाहिए।

तो, बच्चों के लिए एक स्वादिष्ट और सुंदर केक बनाने के लिए, हम तेल आधारित लागू करने का फैसला। खैर एक गहरी कटोरा में पिघल खाना पकाने के तेल फैल और एक मिक्सर के साथ पका रही। धीरे-धीरे यह गाढ़ा दूध फैल गया। उत्पादन नहीं बल्कि मोटी और मिठाई क्रीम, जो तुरंत अन्य उद्देश्यों के लिए इस्तेमाल किया गया था।

मिठाई बनाने की प्रक्रिया

इससे पहले कि आप गोंद के साथ एक बच्चे के लिए एक केक को सजाने, इसे सही ढंग से उत्पन्न करनी चाहिए। ठंडा स्पंज केक वांछित भागों में काट लें। आप केक बनाने शरीर से, कारों के रूप में एक मिठाई बनाने के लिए निर्णय लेते हैं, और के अवशेष है - पहियों, रोशनी, और इतने पर। केक महिला के लिए है, तो खाना बनाना यह के रूप में हो सकता है गुड़िया। गुड़िया बार्बी ध्यान से धोया और लिपटे चिपटना फिल्म के साथ। वह एक पहले से तैयार बिस्कुट की "स्कर्ट" में डाल दिया।

जो भी प्रपत्र आप चुनते हैं, यह ध्यान रखना होगा कि केक के सभी विवरण जैसे तेल क्रीम के रूप में खाना पकाने सामग्री का मतलब है, द्वारा एक साथ बांधा जाना चाहिए। वैसे, वे कवर और पहले से ही गठन केक करने के लिए है। यह सामान्य एक बड़ा चम्मच और एक विशेष पेस्ट्री लेपनी रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

गोंद उत्पादों

Mastic केक अलग अलग तरीकों से किया जा सकता है। किसी ने इस दूध पाउडर, किसी के लिए उपयोग करता है - जिलेटिन, जबकि दूसरों को मार्शमैलो से यह करने के लिए पसंद करते हैं। हम जानते हैं कि अंतिम विकल्प का उपयोग करने का फैसला किया।

तो, हम गोंद तैयार करने की आवश्यकता:

• पीसा हुआ चीनी - 350 के बारे में जी;
• बहुरंगी मार्शमेलो या सफेद - लगभग 170 ग्राम;
• क्रीमर - लगभग 80 ग्राम;
• नींबू का रस - बड़े चम्मच;
• खाद्य रंजक - अलग अलग रंग के लिए;
• वेनिला स्वाद - एक चाकू की नोक पर।

तैयारी कर रहा गोंद की प्रक्रिया

पेस्ट केक बनाने के लिए, ताजा मार्शमेलो कुचल, एक गहरी कटोरी में डाल दिया, और फिर एक माइक्रोवेव ओवन में रख दिया गया। उसकी मीठी उत्पाद में 30 मिनट के लिए आयोजित किया जाता है। फिर गरम मार्शमेलो चम्मच गूंथी। उसके बाद, यह के साथ मिश्रित है सूखी क्रीम, पाउडर चीनी और वेनिला। यदि आवश्यक हो, जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर अलग भागों में विभाजित किया और जोड़ने है खाद्य रंग। इस रचना में, सभी सामग्री को अच्छी तरह से अपने हाथों जब तक यह एक लोचदार और लचीला पोटीन कि अपने हाथों से चिपका बंद हो जाता है रूपों गूंथी कर रहे हैं।

केक बनाने बच्चों के लिए गोंद

अब आप जानते हैं कि कैसे जल्दी और आसानी से केक के लिए एक पेस्ट तैयार करने के लिए। लेकिन इस उसे सुंदर मिठाई कवर करने के लिए पर्याप्त नहीं है। ऐसा करने के लिए, ध्यान से गूंथी पेस्ट में अच्छी तरह से एक फ्लैट बोर्ड पर लुढ़का हुआ है। तो यह आपके हाथ और मेज की सतह से चिपके नहीं है आटा या मक्का, या चीनी के साथ यह छिड़क। Mastic एक नियमित रूप से आटा के रूप में एक रोलिंग पिन के साथ लुढ़का हुआ है। यह ध्यान रखें कि यह न केवल खाने के बाद मिठाई के शीर्ष, लेकिन इसके सभी पक्षों को कवर किया जाएगा में वहन किया जाना चाहिए। इस के लिए या कि विस्तार आवश्यक राशि से थोड़ा अधिक रूप ले। अतिरिक्त सेंटीमीटर तो काटा जा सकता है।

एक निश्चित रंग और आकार के उत्पाद के बाद तैयार हैं, वे ध्यान से एक बिस्कुट क्रीम के साथ लिप्त पर फैल, और एक छोटे से प्रयास के साथ, हथेलियों केक की सतह के लिए दबाया। इसी समय, अपनी उंगलियों से पेस्ट को छूने के लिए नहीं की कोशिश करो। अन्यथा, यह अपने प्रिंट पर रहेगा।

यह ध्यान देने योग्य है कि प्रसार गोंद सख्ती से svezhepropitannye केक पर रोक लगा दी। अन्यथा, यह सिर्फ तुलना में अपने पूरे मिठाई को बर्बाद पिघला देता है।

बाद केक का मुख्य सतह पोटीन के साथ कवर किया जाता है, टॉपिंग शुरू करते हैं। इस मिठाई और रंगीन Zephyr विभिन्न झमेलें, धनुष, तारे, दिल, आंखों, नाक कर बड़े पैमाने पर, और इतने पर के लिए। उन्होंने यह भी ध्यान से एक मिठाई पर रखा जाता है और हल्के से दबाया।

मेज पर परोसें

बच्चों के लिए सजाया केक पोटीन रेफ्रिजरेटर के लिए भेजा और कई घंटों तक यह आयोजन किया। फ्रीज - इस समय के दौरान, आप केक क्रीम, और गोंद सोख चाहिए। तालिका मिठाई में प्रस्तुत करें जैसे सामान्य रूप में वांछनीय है। के बाद ही बच्चों घर का बना उपहार की उपस्थिति की सराहना करेंगे, इसे काट दिया जाना चाहिए और एक कप चाय के साथ साथ प्रत्येक बच्चे की सेवा, था।