पैनकेक का दलिया "गुड मॉर्निंग"

बचपन। दिन की सुबह। धीरे-धीरे जाग और अभी तक अपनी आँखें खोलो नहीं है, आप रसोई घर की विशेषता आवाज़ सुन। गहरा श्वास - अपने पसंदीदा गंध घर oladushek से सुखद नाक गुदगुदी। मेरी माँ, "नाश्ता" की आशंका बिस्तर से बाहर कूद करने के। गुड मॉर्निंग - यहाँ यह कुछ है!

बचपन में लंबे समय समाप्त हो गया है। उत्पादन में आप जगा और याद है, प्रसिद्ध किस्सा है कि के रूप में। "माँ - मैं" Pleteshsya रसोई, जहां, सबसे अच्छे रूप, गंध नहीं करता है। सबसे खराब में - उसके पति फिर से मेज पर पूर्ण ऐश ट्रे छोड़ दिया है, और एक संदिग्ध भावना हवा में है। एक परिचित पहले से ही के साथ एक बॉक्स बाहर ले सूखा नाश्ता (फहराया ही यूरोप हम इस लाभहीन पर है, लेकिन सुविधाजनक भोजन)। और क्या? बाउल? दूध? मैं नहीं करना चाहते! मैं एक स्वादिष्ट, घर का बना, पारंपरिक चाहते हैं। मैं एक "गुड मॉर्निंग" चाहते हैं!

पैनकेक, इस तरह के एक बच्चे के रूप में, मैं नहीं पुन: पेश करने में सक्षम है। हरे-भरे, गाढ़ा दूध, पागलपन की हद तक स्वादिष्ट स्वाद - भले ही वे एक सुखद स्मृति बनी रहेगी। इसके अलावा, एक मिठाई में, अफसोस, आप अपने आप को पहले से ही सीमित करने के लिए किया है। वास्तव में, घर को लाड़ प्यार करने के लिए, और एक ही समय में सबसे इच्छा शक्ति के चमत्कार दिखाने के लिए, वहाँ कोई जोखिम नहीं, कोई इच्छा है। इसके अलावा, मैं समझता हूँ कि बच्चों कुछ उपयोगी के साथ खिलाया जा करने की जरूरत है (सभी के बाद, याद है कि "मैं - मेरी माँ")। उपयोगी अत्यंत कठिन दलिया नाश्ते के लिए कोई भी अभी तक कुछ भी साथ आने के लिए, लेकिन बच्चों को यह समझाने की कोशिश की है।

मेरी आत्मा के रोने की किसी भी तरह जवाब परिपक्व यदि आपका है, तो आप भी कुछ है, शायद यहां तक कि कुछ छोटी बातों चाहते बेहतर करने के लिए उनके जीवन में बदलाव करने के लिए होगा। सब के बाद, छोटी चीज़ें एक मूड बना सकते हैं। आत्मा सकारात्मक की आवश्यकता है। और क्यों नाश्ते के साथ सुबह में सकारात्मक काम के साथ शुरू नहीं?

लेकिन वहाँ हमेशा होता है! के पकौड़े दलिया - यह मैं क्या जरूरत है। मलाई के गुच्छे के साथ अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट तली हुई पकौड़े! सभी खरगोश एक बार में मारे गए हैं: मुझे लगता है कि एक कुशल परिचारिका अपने प्रियजनों को एक घर का बना स्वादिष्ट नाश्ता व्यवहार करता है की तरह, मेरे आंकड़ा पीड़ित नहीं है, बच्चों परिभाषा से पेनकेक्स करने के लिए खुश, यहां तक कि उसके पति सुखद सरल व्यंजनों की अप्रत्याशित स्वाद से हैरान हैं। और मेरे माता-पिता की मन, क्या बच्चों के नाश्ते के लिए दलिया खाने गर्व होना, पकौड़े, जो शोरबा घन में बना रहे हैं के संदिग्ध लाभ के लिए एक शांतिपूर्ण नजरअंदाज।

तो, अत्यंत कठिन गुच्छे पेनकेक्स। हम की जरूरत है: 1 गिलास गुच्छे हरक्यूलिस, 1 अंडा, 1 शोरबा घन (मांस या चिकन)।

उबलते पानी के बीकर (, गिलास में अर्थात् हालांकि शोरबा घन के लिए 0.5 एल पर गणना की जाती है) पूरा विघटन तक घन भंग करने के लिए। एक कटोरी में हरक्यूलिस गुच्छे डालना और उन्हें तैयार शोरबा डालना। हरक्यूलिस "अतिरिक्त" हो सकता है, लेकिन मैं सामान्य की तरह। जब तक गुच्छे पानी "दूर ले" रुको, और बड़े पैमाने पर ठंडा हो गया है। एक अंडा ड्राइव करने के लिए, अच्छी तरह से हलचल। पेनकेक्स में आटा से दलिया तैयार है। यह एक चिपचिपा क्रीम के रूप में स्थिरता होना चाहिए।

वनस्पति तेल के साथ एक गर्म कड़ाही भविष्य पेनकेक्स के एक चम्मच डालना करने पर, दोनों पक्षों पर तलना सुनहरे भूरे रंग तक (ढक्कन नहीं है)। मलाई के साथ परोसें। क्योंकि दलिया पेनकेक्स आमतौर पर बहुत जल्दी खाया आप एक ही बार में एक डबल खुराक कर सकते हैं।

अजीब - समय इस व्यंजन बाहर काफ़ी, लागत पकाने के लिए। "बचपन: और सबसे महत्वपूर्ण बात, मैं आशा है कि किसी दिन अपने बच्चों को पुरानी यादों के साथ याद होगा की है। दिन की सुबह। जई के गुच्छे से maminy पेनकेक्स। सुप्रभात! "