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प्रैक्टिकल युक्तियाँ नक्काशी के लिए, या कैसे फल खूबसूरती से कटौती करने के लिए
पर नक्काशी - असली कला, चमकदार, रंगीन, सुरुचिपूर्ण। सब के बाद, यहाँ तक कि एक फूलदान ताकि व्यक्तित्व और प्रत्येक के सबसे आकर्षक भाग पर जोर में फल डाल दिया, और फिर आप करने में सक्षम हो, और फिर कटौती ही फल नमूनों एक पूरी रचना ... हर कलाकार natyurmoristu इस तरह के एक बल बनाने के लिए, के रूप में यह लगता है की जरूरत है। हालांकि, यह इतना मुश्किल नहीं है, और नक्काशी सीखा जा सकता है, साथ ही अन्य पाक कौशल।
कुछ प्रारंभिक सलाह
- सबसे पहले, आप निश्चित रूप से उपकरणों की एक उचित सेट की जरूरत है। नौच सभी प्रकार, चम्मच, नए नए साँचे, विशेष ब्लेड के साथ चाकू न केवल काम की सुविधा है, लेकिन सबसे जटिल छवियों के कार्यान्वयन के लिए अपरिहार्य हो जाएगा। कटौती करने के लिए कैसे फल सुंदर है जानने के लिए, ध्यान दें: आप छोटे ब्लेड, संकीर्ण और तेज के साथ एक तथाकथित थाई चाकू की आवश्यकता होगी। यह उसके हाथ में यह पकड़ रखी थी, कुछ अद्भुत बनाने के लिए हमेशा की तरह सेब या नाशपाती के हो सकते हैं। एक दरांती के रूप में एक ब्लेड के साथ चाकू, वे कटौती, आधा हलकों, और दूसरों को बनाते हैं। त्रिकोणीय चाकू-ब्लेड वे पत्ते, पंखुड़ियों और यहां तक कि जटिल पैटर्न में कटौती करने की जरूरत है। हैंडी अतिरिक्त उपकरण, एक कुशल परिचारिका चलाने का तरीका प्रदर्शित करने फल में कटौती करने के सुंदर है, माना जा सकता है और अंडाकार ब्लेड और अर्धवृत्ताकार सिरों के साथ चाकू - त्रिकोणीय के लिए एक अच्छा इसके अतिरिक्त। फल गेंदों की Nuazetki चम्मच नक्काशी, भी DIY सज्जाकार के लिए अपरिहार्य। और, बेशक, छोटी सी रसोई कैंची:, इस तरह के "ताज" अनानास के रूप में वे ओपेन वार्क काटा जा सकता है।
- दूसरी बात यह है कि जो लोग कटौती करने के लिए कैसे फल सुंदर है सीखना चाहते हैं, यह याद किया जाना चाहिए: कलात्मक उपचार दृष्टिकोण के लिए थोड़ा अपरिपक्व फल या ताजगी की पहली श्रेणी, ठोस, कीड़ा छेद के बिना, दाग, आदि तुम भी स्वादिष्ट, लेकिन बहुत परिपक्व ले जाएगा, तो वे हार pomnutsya "वस्तु" फ़ॉर्म, अगर अलग गिर नहीं। और काम करने के लिए उन्हें कठिन हो जाएगा।
- तीसरा, अच्छी तरह से मेज पर फल में कटौती करने के लिए, आप, रंग गठबंधन रंग और रंगों गठबंधन करने के लिए सक्षम होना चाहिए। कुछ बेहतर छील हैं, जबकि अन्य त्वचा में रहते हैं। और इसलिए वे रस की समय सीमा समाप्त नहीं करते हैं, एक छोटे से जेली और खुली यह में डूबा हुआ स्लाइस पूर्व काढ़ा। फिर वर्गों काला कर नहीं थे।
- चौथा, बस परोसने से पहले किया जाना चाहिए इन नाजुक खाद्य पदार्थों में कटौती। खाली बर्तन और प्लेट आप फल के खाने के रूप में की जरूरत के पूरक हैं।
कुछ सुझाव
और अब कितना सुंदर फल में कटौती करने पर कुछ सुझाव दिए गए। आप ध्यान से एक लिली के रूप में संतरे की छील में कटौती करने और पंखुड़ियों को नुकसान पहुँचाए बिना इसे हटाने के हैं, तो आप कप जहां एक अंधेरे चेरी लाल या हरे अंगूर, स्ट्रॉबेरी लाल रंग डाल सकते हो जाएगा।
परोसें लगा कटा हुआ फल एक फ्लैट पकवान पर बेहतर है।
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