फूलगोभी और अन्य व्यंजनों के कैसरोल

बेक्ड गोभी एक बहुत ही उपयोगी पकवान है। सब के बाद, इस सब्जी विटामिन की लगभग पूर्ण सेट होता है। इसकी सदस्यता भी फाइबर, जो काफी आंत की गतिविधि को बेहतर बनाता है शामिल हैं। गोभी लगभग पूरी तरह से कार्बोहाइड्रेट की कमी है, यह आसान मधुमेह रोगियों के लिए अपने आहार में शामिल करना आसान बनाता है। ब्रसेल्स स्प्राउट्स, गोभी, फूलगोभी, ब्रोकोली और इतने पर: वहाँ सब्जियों की किस्मों के बहुत सारे हैं। और उन सभी खाना पकाने की प्रक्रिया में इस्तेमाल किया जा सकता है। इस अनुच्छेद में आप कुछ व्यंजनों आप पूरी तरह से गोभी के रुख बदलने के कर देगा कि पढ़ सकते हैं।

की कैसरोल फूलगोभी गृहिणियों के बीच बहुत लोकप्रिय है। सब के बाद, सब्जी के इस प्रकार के पोषक तत्वों का एक बहुत कुछ शामिल है। यह सभी के लिए उपयोगी है: वयस्कों, बच्चे, बुजुर्ग, उनके स्वास्थ्य की स्थिति की परवाह किए बिना। यह कई विटामिन, ट्रेस तत्वों (लोहा, कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम) और पेक्टिन है। इसलिए, आप हमेशा रसोई में खाना बनाना की कोशिश करनी चाहिए फूलगोभी की एक कैसरोल की तरह एक डिश है।

- प्रोवेन्सल जड़ी बूटियों, काली मिर्च और नमक फूलगोभी की 700 ग्राम, मलाई की 200 ग्राम, चार अंडे, पनीर की 100 ग्राम, स्वाद के लिए: यहाँ सामग्री है कि आप की आवश्यकता होगी की एक सूची है। तथ्य यह है धीरे मिक्सर क्रीम, अंडे, नमक और विभिन्न मसाले समरूप राज्य तक का उपयोग कर उस के साथ शुरू करो। फूलगोभी, आप अलग-अलग पुष्पक में disassembled किया जाना चाहिए और फिर उन्हें नमकीन पानी सिर्फ सात मिनट में उबाल। स्किमर्स की मदद से एक रूप है कि आप तेल के साथ लिप्त है में गोभी रखो, और पकाया क्रीम, अंडे और मसालों की एक जन के शीर्ष पर डालना। यह सब कसा हुआ पनीर के साथ छिड़का और चालीस मिनट, 180 डिग्री पर सेंकना के लिए ओवन में चला जाता है है। फूलगोभी की यह कैसरोल लग रहा है और अद्भुत खुशबू आ रही है, और स्वाद ... यह भी एक उत्सव तालिका के लिए आवेदन कर सकते हैं।

आप कुछ विशेष है कि ब्रसेल्स स्प्राउट्स का उपयोग खाना बनाना चाहते हैं। आप इस उत्पाद के बारे में 300 ग्राम की आवश्यकता होगी। इसके अलावा 100 ग्राम गाजर, पांच अंडे, काली मिर्च और नमक के साथ हैम के 200 ग्राम ले। गोभी पानी में उबालने के लिए आवश्यक, पूर्व नमकीन, पांच मिनट के लिए। तो फिर यह पैन, तैयार पाक डिश में आधा और जगह में कटौती से बाहर निकलने के लिए आवश्यक है। गोभी गाजर जाली, हैम शब्दों में कहें, स्ट्रिप्स में कटौती। भविष्य कैसरोल पीटा अंडे, नमक और काली मिर्च डाल, और ओवन में भेजने के लिए, कसा हुआ पनीर के साथ सो गिर करने के बाद करने के लिए। आधे घंटे के लिए - इस "चमत्कार" की तैयारी के समय। यह कैसरोल ब्रसेल्स स्प्राउट्स अपने घर असामान्य स्वाद प्रसन्न करेगा।

आप निश्चित रूप से अपने पाक प्रयोगों और गोभी में उपयोग कर सकते हैं। यह एक 500 ग्राम, भी आवश्यकता होगी चावल, एक प्याज, गाजर एक, दो अंडे, पनीर की 100 ग्राम, दूध, जड़ी बूटी, नमक और वनस्पति तेल का आधा एक गिलास आधा कप ले लो। गोभी उबलते पानी डालना और तीन मिनट तक उबालें, फिर नाली, काटना करने की जरूरत है तो। (12 कप की जरूरत है) तो फिर तुम,, प्याज, जाली गाजर में कटौती करने के लिए और उन्हें सूरजमुखी तेल में भून एक ही पैन कच्चा चावल में जोड़ने के नमक और गर्म पानी के साथ यह सब डालना आवश्यक हो जाएगा। उबाल और लगभग 20 मिनट के लिए उबाल मिश्रण ले आओ। तो फिर वहाँ भी कसा हुआ पनीर और कटा हुआ अजमोद जोड़ने के लिए आवश्यक है। अब, एक बेकिंग डिश, गोभी (कुल का आधा) के अपने नीचे चिकनी परत पर डाल ले शीर्ष जगह सब्जियों के साथ चावल, और शेष गोभी आगे। सब सुनहरा भूरा होने तक ओवन में दूध और अंडे और सेंकना के मिश्रण में भरने के लिए आवश्यक है। की कैसरोल गोभी तैयार है।

तुम बस नहीं बल्कि रसोई में जाने के लिए और पैदा करते हैं। फूलगोभी की कैसरोल, तथापि, गोभी या ब्रुसेल्स के रूप में अपने पसंदीदा पकवान बन सकता है।