खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
फ्राइड व्यंग्य, कई embodiments में पर्चे
विद्रूप - स्वादिष्ट और आहार मांस, जो उपयोगी गुण की एक संख्या है। नियमित रूप से भोजन में इसके उपयोग में काफी रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर देता, रक्त वाहिकाओं के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, सुधार और मांसपेशियों के ऊतकों के विकास को बढ़ावा देता। पोषण विशेषज्ञ लोग हैं, जो व्यायाम और उनके आंकड़ा देखने के लिए विद्रूप सलाह देते हैं। लेकिन बिना किसी अपवाद के उन सब से उपयोगी बर्तन हो जाएगा।
इससे पहले कि आप व्यंग्य पकाने तला हुआ, व्यंजनों जिनमें से नीचे सूचीबद्ध हैं, आपको पता होना चाहिए कैसे ठीक और बहुत अधिक परेशानी के बिना शव को साफ करने के लिए। पूर्व प्रशिक्षण के बिना बहुत मुश्किल plenochki से छुटकारा पाने के।
तो, पहले आप मांस defrost करने की जरूरत। यह आप उबलते तरल के बाद आग पर पानी की एक पॉट लगाने की जरूरत है ऐसा करने के लिए पैन में व्यंग्य बाहर रखना, और केवल दो मिनट के माध्यम से प्राप्त करने के लिए। मुख्य बात, अति करने के लिए नहीं है अन्यथा मांस बस बर्बाद कर सकता है यह कुछ ज्यादा कठोर और रबर हो जाता है।
उबलते पानी में रहने के बाद, सभी अतिरिक्त गंदगी आते हैं, सफेद शव बन जाएगा। अब आप उन्हें फिल्म से साफ कर सकते हैं, यह साफ करने के लिए आसान हो जाएगा, और इस प्रक्रिया तेज हो जाएगा।
फ्राइड व्यंग्य बेकन के साथ नुस्खा
पैन गरम करें, लेकिन तेल डाल नहीं है। बेकन स्लाइस की सौ ग्राम में काट और यह भूरे रंग के लिए डाल दिया। फ्राई, बात करने के लिए किया जाना चाहिए जब तक यह सब वसा गायब हो जाता है, और बेकन एक सुखद सुनहरे रंग नहीं किया जाएगा। यह फ्राइंग पैन से निकालें एक प्लेट पर, और आग बंद नहीं है।
लहसुन की साफ छह लौंग, बारीक काट और पैन में डाल दिया। फ्राई कहीं आधे से एक मिनट है, तो यह करने के लिए खुली और कटा हुआ व्यंग्य के आठ ग्राम जोड़ें। नमक, मौसम और तीन मिनट के लिए खाना बनाना है, तो बेकन जोड़ सकते हैं और यहां तक कि दो मिनट गर्मी से हटा दें। पकवान तैयार है।
बियर बल्लेबाज नुस्खा में फ्राइड व्यंग्य
पांच शवों को साफ किया और चौड़ाई आधे से भी कम नहीं एक सेंटीमीटर के छल्ले में कटौती व्यंग्य।
बल्लेबाज। ग्लास आटा दो अंडे से प्रोटीन के साथ मिश्रित, और नमक, अभी भी सरगर्मी, polstakana किसी भी बियर डालना।
अब तैयारी ही। प्रत्येक अंगूठी पूरी तरह से बल्लेबाज में डूबा हुआ है और उसके बाद से पहले से ही लाल-गर्म फ्राइंग पैन पर डाल तेल (तेल अतिरिक्त)। फ्राई तीन मिनट, कोई और अधिक के लिए प्रत्येक पक्ष।
तली हुई calamari , फ्राइंग पैन, एक कागज तौलिया या कपड़े पर डाल से हटाने के कांच के तेल के लिए थोड़ी देर और प्रतीक्षा। आप मेज पर ला सकते हैं।
फ्राइड व्यंग्य नुस्खा सब्जियों और सोया सॉस के साथ
कसा हुआ गाजर के एक जोड़े को और पैन में एक कटा हुआ प्याज, तीन मिनट के लिए चलाते हुए भूनें, फिर आधा किलो उसमें जोड़ने के विद्रूप, पूर्व खुली और स्ट्रिप्स में कटौती। इसके तत्काल बाद दो टमाटर पकवान, (छील जरूरी उन लोगों से निकालने के लिए) क्यूब्स में कटा हुआ डाल दिया। Prisolit और काली मिर्च, मसाले पसंदीदा जोड़ने, अजमोद के कुछ sprigs उखड़ जाती। और आखिरी - पैन में सोया सॉस के एक चम्मच डालना करने के लिए।
एक और सात मिनट, कोई और अधिक भूनें। तैयार शंख प्लेटों पर व्यवस्था और ताजा जड़ी बूटी के साथ गार्निश।
फ्राइड calamari: रेड वाइन के साथ नुस्खा
व्यंग्य के सात सौ ग्राम साफ, छल्ले में कटौती और नैपकिन का उपयोग कर सूखी।
वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन पहले से गरम, डाल बारीक कटा हुआ प्याज और लहसुन कसा हुआ कुछ लौंग, saute तक प्याज नरम है। उन्हें भूरे रंग करने से पहले व्यंग्य, स्टू करने के लिए रखो। व्यंग्य कटा हुआ टमाटर, नमक, चीनी का आधा एक चम्मच, दालचीनी छड़ी, एक छोटे से काली मिर्च के एक पाउंड जोड़े, सभी डालना रेड वाइन का आधा एक गिलास। कवर और उबाल, लेकिन लंबे समय के लिए नहीं। एक बार व्यंग्य निविदा रहे हैं, तुरंत गर्मी से पैन को हटा दें। अंत में सॉस यह मोटी हो जाती है।
डिश में व्यंग्य बनाएं, पकाया शराब सॉस के शीर्ष पर डालना। पकवान croutons के साथ पेश की जानी चाहिए। तुम सिर्फ सफेद रोटी का एक छोटा कटौती टुकड़े भून और ग्रील्ड calamari के साथ सेवा कर सकते हैं।
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