बियर पर कुकीज़ - पाक के लिए एक सरल नुस्खा

कभी-कभी आप कुछ केक तैयार करने के लिए चाहते हैं, लेकिन पर्याप्त समय या ऊर्जा नहीं है। वहाँ एक बहुत अच्छा तरीका है एक त्वरित स्वादिष्ट कुकीज़ बनाने के लिए केवल उत्पादों की एक न्यूनतम सेट का उपयोग करता है। बियर पर परीक्षण से विभिन्न उत्पादों की एक बहुत कुछ करना है, और हो सकता है आप इसके बारे में पता है। आप बेकरी और पेस्ट्री व्यंजनों में एक घटक के रूप में इस अद्भुत खाद्य उत्पाद जानने की कोशिश कर सकते हैं। बड़ा लाभ तथ्य यह है कि के बाद उत्पाद में बियर की गर्मी उपचार महसूस नहीं कर रहा है, और इसलिए, इस तरह के भोजन बच्चों को नुकसान नहीं कर सकते हैं।

बियर पर कुकीज़

ये कुकीज़ हमेशा कुरकुरा, सुखद स्वाद मिलता है और मध्यम मीठा होता है। यह आटा करने के लिए चीनी जोड़ने के लिए नहीं सलाह दी जाती है, यह काफी आसान तैयार उत्पाद चीनी या पाउडर चीनी छिड़क रहा है।

polstakana आटा - - 2 कप चीनी मक्खन या नकली मक्खन (200 ग्राम), प्रकाश बियर तैयार करें।

पर एक काटने बोर्ड आटा डालना करने की जरूरत है। शीत नकली मक्खन या मक्खन छोटे टुकड़ों में काट और आटा में डाल दिया, फिर एक चाकू आटा के साथ जोड़ने के साथ कटा हुआ। यह छोटे टुकड़ों को उपस्थिति में समान का एक बहुत मिलना चाहिए। एक बड़े कटोरे में बियर के साथ इस जन मिश्रण।

एक नरम आटा गूंध। कुकीज़ बियर स्वादिष्ट चालू करने के लिए, आटा स्थिरता मोटी होना चाहिए (यह अपने हाथ से चिपके नहीं होना चाहिए)। जरूरी बारे में एक घंटे के लिए फ्रिज में आटा जगह, एक में यह लपेटकर के बाद प्लास्टिक रैप। एक बार जब तेल थोड़ा है कठोर और आटा ठंडा है और कठिन हो जाता है, अपने रोल, बाहर शुरू नए नए साँचे बिस्कुट कटौती करने के लिए अनुमति देने के लिए कर सकते हैं। अलग छोटा सा टुकड़ा और एक पतली परत रोल (लगभग 5 मिमी)। ठंड में आटा रख शेष।

मूर्ति नए नए साँचे या कुकीज़ काट के छोटे गिलास और चीनी में डूबा हुआ है, एक बेकिंग शीट पर डाल दिया। बिछाने के लिए मत भूलना , चर्मपत्र कागज तो अपने आंकड़े झुलसे नहीं कर रहे हैं। ओवन कुकीज़ बियर पर browned के बारे में 200 डिग्री तक गर्म किया जाना चाहिए। ध्यान उनके लिए, इसे जल्दी जला सकता है। पाक समय - लगभग 10 मिनट।

टॉपिंग पर निर्भर करता है, तो आप इस अनन्य कुकी के कई अलग अलग रूपों बना सकते हैं। उपयोग को सजाने के लिए तिल के बीज, एक ही बार में खसखस, कुचल पागल, पीसा हुआ चीनी या सभी का एक मिश्रण ...

हम यह नुस्खा के लिए एक आधार के रूप में ले, लेकिन नमकीन या मसालेदार ठोकरें करते हैं, तो इस तरह के बिस्कुट और बियर बहुत अच्छी तरह से जोड़ा जाएगा। आप मानक की जगह ले सकता crunches बियर अद्भुत सुगंधित घर का बना कुकीज़। इसे पकाने के लिए कोशिश करते हैं।

ऊपर दिए गए नुस्खा के अनुसार आटा गूंध। जरूरी यह एक रेफ्रिजरेटर में या फ्रीजर में 20 मिनट के लिए एक घंटे के लिए शांत। 4 टुकड़े में विभाजित है और एक पतली केक से एक बाहर रोल। एक तेज चाकू से काटा के रूप में कुकीज़ lozenges या (अपने विवेक पर) आयतों।

स्वाद के लिए थोड़ा कटा पनीर, काली मिर्च (काले और लाल), नमक, जीरा और मसाला: ठोकरें तैयार करें। सभी मिश्रण। कुकीज़, जीरा, खसखस और नमक के मिश्रण के साथ छिड़के: विशेषज्ञों का इस विकल्प का प्रयास करने की सलाह। के रूप में इस उत्कृष्ट संयोजन बियर नाश्ता। चर्मपत्र कागज पर ओवन में कुकीज़ बेक। तैयार pechenyushki मसाला मिश्रण छिड़क।

बियर पर पफ पेस्ट्री बहुत अच्छा है न केवल कुकीज़ के लिए, यह वास्तव में किसी भी भरवां बैगल में गठित किया जा सकता। ऐसा करने के लिए, एक दौर केक रोल यह त्रिकोणीय आकार के कई टुकड़ों में काट। त्रिकोण के आधार पर एक छोटे से भरने (किशमिश, नट और शहद, मोटी जाम, आदि) रख दिया और तेज अंत में लपेट दें।

मुख्य नियम: क्योंकि इस चिपकने वाला परतों के आटा में चीनी डाल नहीं है,। अपने आप में, पफ पेस्ट्री, आमतौर पर मिठाई, और उत्पाद स्वाद भरने अथवा छिड़काव देता है।