मलाई के साथ स्पंज केक - यह मिठाई को खोजने के लिए नहीं बेहतर है!

कितनी बार दुकानों में केक खरीदा है और कैसे आम एक ऐसी ही पाक से संबंधित था! लेकिन याद रखें कि कैसे एक बच्चे अपने को तैयार करने के रूप में मेरी माँ केक स्पंज मलाई के साथ है, जो पूरे परिवार को प्यार करता था। यह मिठाई घर खा रहा था बहुत जल्दी है, क्योंकि इसके स्वाद overestimated नहीं किया जा सकता। बेशक, अलमारियों की दुकान के साथ केक में से कोई भी, अपने हाथों के साथ तैयार के रूप में एक संलग्न के साथ इस तरह के एक खुशी देने के लिए सक्षम नहीं हैं दिल केक। हर लड़की मलाई के साथ एक केक खाना बनाना चाहिए, क्योंकि यह इस तरह के केक पुरुषों अपने हाथों पर पहनने के लिए तैयार के लिए है। कैसे सही ढंग से मलाई के साथ स्पंज केक तैयार करने के लिए?

एक स्वादिष्ट मिठाई आप प्रेरणा की जरूरत है तैयार करने के लिए वास्तव में एक रसीला और नरम केक के लिए एक ही रास्ता है। सत्य और एक अच्छा नुस्खा बिना नहीं कर सकते। के लिए केक की तैयारी चीनी (1 कप), गाढ़ा दूध (1 कर सकते हैं), मलाई (आधा एक पैकेट), अंडे (4 टुकड़े) और आटा (1.5 कप) की आवश्यकता होगी। वहाँ कि एक स्वादिष्ट केक बनाने का उपयोग कर कई अन्य व्यंजनों हैं। लेकिन आदेश के अंतर को समझने के लिए, यह तैयार करने के लिए कई तरीके की कोशिश करने के लायक है।

बिस्कुट के पाक ठीक पहचान करने के लिए, क्योंकि यह ओवन की क्षमता पर निर्भर करता है भी असंभव है। यह समझने के लिए केक तैयार है या नहीं है, हम सिर्फ उसकी लकड़ी सीख छेद करने की जरूरत है। यदि यह शुष्क है, और आटा इसे करने के लिए अटक नहीं है, केक ओवन से बाहर निकलना हो सकता है। केक लंबे पक्ष में शांत करते हैं। इसके बाद, आप खाना पकाने क्रीम शुरू करने के लिए की जरूरत है।

मलाई बहुत बस पकाया जाता है। ऐसा करने के लिए, आप केवल चीनी के साथ किण्वित दूध मिश्रण और बाद पूरी तरह से भंग करने के लिए अनुमति देने के लिए की जरूरत है। यह विचार के लायक है, क्या फल के अंदर हो जाएगा। यह बहुत स्वादिष्ट स्पंज माना जाता है केले के साथ केक, लेकिन यह उच्च कैलोरी फल आसानी से आड़ू या द्वारा बदला जा सकता है अनानास, स्ट्रॉबेरी या कीवी। एक ही ध्यान दें कि केले पूरी तरह से मलाई के साथ जोड़ा जाता है।

एक बार फल में कटौती कर रहे हैं, यह केक को धब्बे शुरू करने के लिए आवश्यक है। सबसे पहले, पहली परत भर जाता है, जो फल पर रखा है, तो बगल में रखा, और प्रक्रिया के रूप में लंबे समय के रूप में सभी shortcakes चिकनाई नहीं कर रहे हैं दोहराया है। अंतिम केक भिगो, लेकिन उस पर फल, नहीं फैलता है क्योंकि अंत में यह वह कौन था सजाया किया जाएगा। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि घर का बना केक हमेशा की दुकान में के रूप में के रूप में चिकनी बाहर बारी नहीं है, तो यह इस स्तर पर है, तो आप एक तेज चाकू का उपयोग करें और पूर्णता के लिए केक मोल्ड ला सकता है। अब स्पंज मलाई के साथ केक लगभग तैयार है। यह सजावट पर निर्भर है।

आदेश में एक केक को सजाने के लिए, आप एक चमक का चयन करने की जरूरत है। मलाई चॉकलेट और क्रीम के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। के रूप में चमक ही किण्वित दूध उत्पाद के आधार पर किया एक क्रीम में तैयार किया जा सकता है, और आप भारी क्रीम कोड़ा सकता है और एक का उपयोग कर पेस्ट्री बैग एक केक को सजाने के लिए। यह ऊपर से अक्सर चॉकलेट चिप्स के साथ छिड़का और शीशे का आवरण डाल रहा है। आप केक और फल को सजाने कर सकते हैं। पहले से ही ज्ञात के रूप में, केले पूरी तरह से क्रीम के साथ संयुक्त है, लेकिन शीर्ष पर डाल क्योंकि जब भी काला कर अधिक अनुशंसित नहीं है और खाने के बाद मिठाई के पूरे उपस्थिति को खराब कर रहे हैं। क्रीम और सही सामंजस्य में मलाई स्ट्रॉबेरी के साथ है, तो आप जो पूरी तरह से मिठाई में फिट मध्यम आकार के जामुन के एक सौ ग्राम, खरीद सकते हैं।

मिठाई सजावट तैयार करने के लिए चरण की प्रक्रिया पूरी कर ली है, यह माना जा सकता है स्पंज केक मलाई के साथ तैयार है। यह केवल उसे फ्रिज में तीस मिनट के लिए खड़े हो जाओ और परिवार के सभी सदस्यों की भूख जगाने के लिए के लिए प्रतीक्षा करने बनी हुई है। हालांकि, एक नियम के रूप में, यहां तक कि इस तरह के एक कम समय के फ्रिज में रहने के लिए एक घर का बना केक देना नहीं है, तो यह केवल बनी हुई इच्छा को बोन एपीटिट!