खाद्य और पेय पदार्थसलाद

मूली और अंडे के सलाद: व्यंजनों

तथ्य यह है कि आज अलमारियों पर कोई आश्चर्य की बात बहुतायत पूरे साल ताजी सब्जियां, जड़ी बूटियों और फल गोल, हमारे टेबल पर उपस्थिति मूली का एक सरल है, लेकिन बहुत स्वादिष्ट सलाद हमेशा बसंत के आगमन का प्रतीक है के बावजूद। लेकिन यह कैसे तुम जवान का स्वाद, विदेशी स्वाद के साथ उद्यान मूली से plucked तुलना कर सकते हैं, यद्यपि खूबसूरती से एक आकर्षक पैकेजिंग सब्जी में पैक क्या कहना है,। मुझे कहना पड़ेगा इस जड़ सब्जी सकारात्मक गुणों के सभी प्रकार के एक बड़े पैमाने पर है। उनके कुरकुरा रसदार मांस खनिज लवण, पेक्टिन, फाइबर का एक काफी बड़ी राशि और जो रक्त में हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ाने के लिए जाना जाता है लोहे का एक बहुत शामिल हैं। पीपी, बी 1, बी 2 और सी वैसे, बाद, मूली बीम की संख्या आधे से एक नींबू, दस बेर और तीन टमाटर के साथ तुलनीय है - इसमें और विटामिन में है। यहाँ एक उपयोगी वनस्पति है कि अच्छा है और एक स्टार्टर के रूप में और मांस व्यंजन के लिए एक साइड डिश के रूप में सलाद है, और सिर्फ एक पूरे के रूप में मेज पर कार्य किया। हम के बारे में पहले से ही एक क्लासिक बन गया है बात करते हैं, इस व्यंजन है मूली की सलाद और अंडे। और भी कुछ हद तक विभिन्न अवयवों को जोड़कर पकवान भिन्न करने की कोशिश करते हैं। वैसे, यह पकाने के लिए, किसी भी विशेष पाक कौशल की जरूरत नहीं है। तो, कैसे मूली और अंडे की एक सलाद बनाने के लिए?

हम निम्नलिखित सामग्री की जरूरत है:

  • मूली किरण;
  • 3-4 उबले अंडे,
  • वसा मलाई की 200 ग्राम;
  • chives;
  • नमक।

वैसे, उपयोगी जानकारी का एक सा है कि व्यक्ति के लिए उपयोगी है, जिनके लिए मूली और अंडे की एक सलाद - एक पाक कैरियर की शुरुआत। मुख्य बात - सही सब्जी चुनने के लिए है। संयंत्र एक बिल्कुल नया रूप और एक स्वादिष्ट और रसदार मूली केवल ठोस होगा करना सुनिश्चित किया जाना चाहिए। आप की योजना है सब्जियों काटना बड़े - स्लाइस या क्यूब्स में, यह छोटे मूली ले जाली बेहतर है। लेकिन वापस कैसे मूली और अंडे की एक सलाद तैयार करने के लिए करने के लिए। इस सब्जी पत्तियों से नि: शुल्क है, धोने, काटना (मनमाने ढंग से), कटा हुआ जोड़ने ऐसा करने के लिए हरा प्याज और अंडे, नमक और मलाई। तो किसी ने उसके आंकड़ा बारे में चिंतित है, इसके बारे में एक ड्रेसिंग करना संभव है नोनफेट दही। हालांकि, क्योंकि मूली और अंडे के इस सलाद के कम स्वादिष्ट, लेकिन जैसा कि पौष्टिक नहीं होगा।

और अब कैसे और क्या इस व्यंजन में विविधता लाने के कर सकते हैं पर में कुछ शब्द। अंडे के साथ एक मूली के बाद - यह न केवल संयोजन है, और भरने के रूप में केवल मलाई या दही का प्रयोग नहीं किया जाता है। तो, हमारे क्लासिक सलाद खीरे को जोड़ने, तो आप एक पूरी तरह से अलग स्वाद के साथ एक भोजन मिल सकता है। खराब यह, और न सलाद, सोआ, अजमोद, फूलगोभी। यहां तक कि नुस्खे का एक बहुत करने के लिए जो मूली टॉप के साथ एक सलाद में उखड़ जाती सकता अनुसार है। हालांकि, अंत में मैं एक नुस्खा है, पुरुष आधा, जिसका पेट के लिए जाना जाता है अभी भी घास और चारा के लिए नहीं पसंद करते हैं के लिए विशेष रूप बनाया की पेशकश करना चाहते हैं।

तो, मूली और अंडे की एक सलाद, लेकिन अधिक आवश्यक तत्व के योग के साथ। इसके अलावा 300 ग्राम मूली में, तीन अंडे और हरे प्याज की आवश्यकता होगी:

  • पकाया सॉसेज (फ्रैंकफर्टर या) की 300 ग्राम;
  • केकड़ा लाठी की पैकिंग;
  • आलू (3 बातें);
  • खीरे की एक जोड़ी;
  • स्वीट कॉर्न के बैंक;
  • मेयोनेज़।

सभी घटकों छोटे टुकड़ों में काट दिया जाना चाहिए, डिब्बाबंद मकई, एक छोटे से नमक और मेयोनेज़ के साथ एक कटोरी में गठबंधन। फास्ट, स्वादिष्ट, संतोषजनक।

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