यह क्या है और कैसे बादाम का मीठा हलुआ बनाने के लिए?

बचपन में पढ़ना ब्रदर्स ग्रिम की परी कथाओं, मैं अजीब शब्द "बादाम का मीठा हलुआ" कई बार सामना करना पड़ा। यह क्या है - कोई भी विस्तार से बताया गया है, और इंटरनेट मौजूद नहीं था। पाठ से यह स्पष्ट हो गया कि बादाम का मीठा हलुआ - यह बहुत स्वादिष्ट और सुंदर है। तो वह स्मृति में बने रहे। यह केवल साल बाद, अंत में, यह ज्ञात हो गया है कि था। बादाम और चीनी पाउडर के मिश्रण से एक चिपचिपा पेस्ट, केक और पेस्ट्री को सजाने के लिए मूर्तियों की एक किस्म बनाने के लिए इस्तेमाल - यह बादाम का मीठा हलुआ निकला। यह यूरोप, जहां अब तक कई शहरों लेखक खुद की मान्यता के लिए बहस कर रहे हैं से हमारे पास इस विनम्रता है। बादाम का मीठा हलुआ बनाना विभिन्न शहरों और देशों में लेकिन फिर भी रेस्तरां से रेस्तरां के लिए न केवल भिन्न होता है। यह अलग और घटकों, और योजकों के संबंध हो सकता है। कुल मिलाकर वहाँ कई सौ हैं। बेशक, सभी परिणाम मतलब नहीं है, लेकिन कुछ आवश्यक का वर्णन।

कैसे बादाम का मीठा हलुआ क्लासिक बनाने के लिए?

उसके लिए आप बादाम और चीनी के 250 ग्राम, 2 कच्चे प्रोटीन, कुछ बूँदें जरूरत नींबू का रस की।

नट और उबलते पानी के साथ जलाने की क्रिया सभी त्वचा को हटाने के लिए। बादाम और चीनी की एक ठीक पाउडर के लिए पीस, sieved। नींबू का रस जोड़ने के लिए, एक छोटे से प्रोटीन जोड़ने पूरे पाउडर करने के लिए, आटा गूंथ। यह घने, चिपचिपा, याद दिलाने प्लास्टिसिन होना चाहिए।

कैसे बादाम का मीठा हलुआ मिक्स बनाने के लिए?

बादाम के 175 ग्राम के लिए यह नुस्खा में कड़वा, पाउडर चीनी के 100 ग्राम, चेरी वोदका की 40 ग्राम और एक प्रोटीन की सामान्य 10 टुकड़े करने के लिए जोड़ा गया है।

, पहली नुस्खा में बादाम तैयार, पाउडर के साथ मिश्रण, आटा गूंथ। अंत में, वोदका जोड़ें।

कैसे बादाम का मीठा हलुआ शहद बनाने के लिए?

प्रति पागल कप तरल शहद की 3 बड़े चम्मच, 3 अंडे, बेकिंग पाउडर, आटा के कप की आवश्यकता होगी।

कुचल बादाम शहद के साथ एक साथ पीस लें और धीरे-धीरे, आटा जोड़ने के लगातार आटा मिश्रण। अंत में, बेकिंग पाउडर जोड़ें।

कैसे बादाम का मीठा हलुआ अखरोट बनाने के लिए?

यह 450 ग्राम आवश्यक पहाड़ी बादाम, पाउडर चीनी के 175 ग्राम, चीनी के 235 ग्राम, 1 प्रोटीन 3 की जर्दी, 10 ग्राम नींबू का रस, वेनिला सार के 5 बूँदें।

पागल तैयार करें। चीनी, नट और पाउडर मिक्स। अलग से, बाकी मिश्रण। पहले गेंदबाजी एक चिमनी बनाने के लिए, आटा में तरल और घने हलचल डालना।

जिसके परिणामस्वरूप पेस्ट एक बादाम का मीठा हलुआ खाद्य रंग या शीर्ष कवर तैयार आंकड़े रंग एरोसोल हाइलाइट कर सकते हैं। वजन रखें में लिपटे जा सकती है, प्लास्टिक रैप फ्रिज में। यह सुनिश्चित करने के बादाम का मीठा हलुआ चिपकाता से आंकड़े, एक गेंद, एक साफ सतह पर डाल रोल शीर्ष पर पन्नी के साथ कवर और मोटी मिलीमीटर के एक जोड़े में इसे बाहर रोल एक पैनकेक में की जरूरत है। और यह पैनकेक और खुद को मूर्तियों बना दिया।

सजावट विकल्प - अनंत। यूरोप में, कई शहरों में एक बादाम का मीठा हलुआ संग्रहालय है, जहां मूर्तियों जमा हो जाती है और रचनाओं केवल उसे से बनाया गया है। इतनी ऊंचाई के लिए, हम ऊपर नहीं जाएगी, लेकिन धब्बे बनाने के लिए प्रयास करें।

तो, कैसे बादाम का मीठा हलुआ से गुलाब के फूल बनाने के लिए? लाल, पीले और हरे रंग: इसके लिए हमें बादाम का मीठा हलुआ तीन रंगों की जरूरत है। पीला बादाम का मीठा हलुआ समानता बूंदों देना - यह गुलाब seredinka होगा। एक दन्तखुदनी पर उसे पोशाक, ताकि सबसे चौड़े हिस्से को ऊपर की ओर। लाल बादाम का मीठा हलुआ छह सदल डेज़ी काटा। पंखुड़ियों काटकर अलग कर देना, केंद्र तक पहुँचने से पहले। कोर के पास सीख पर पंखुड़ियों जिसके परिणामस्वरूप पहनें। उत्तल - बिट पंखुड़ियों आकार किनारों पतली बनाने के लिए, और एक के बीच दे। एक के बाद एक, लेकिन एक पंक्ति में नहीं है, लेकिन एक मोड़ के बाद कोर पंखुड़ियों, थोड़ा वापस प्रत्येक किनारे जावक झुकने। तो अगर आप एक गुलाब कली आप इसे और अधिक व्यापक बनाने के लिए, एक और कैमोमाइल के साथ आपरेशन को दोहराने चाहते हैं, तो हो सकता है, है, लेकिन से अधिक मजबूत पंखुड़ियों बाहर की तरफ मुड़ा कर रहे हैं। फार्म के साथ-कटौती करने के लिए एक तारक जरूरत हरे बादाम का मीठा हलुआ का भविष्य छोड़ देता है। वे एक छोटे से खिंचाव हो सकता है और वर्तमान के लिए एक अधिक से अधिक समानता के लिए किनारे पर कटौती करनी चाहिए। पुस्तिकाएं सिर्फ फूल नीचे पोशाक।

बादाम का मीठा हलुआ - सस्ता नहीं है, लेकिन सजावट की राशि है कि यह से खींचा जा सकता है और अधिक से अधिक लागत की भरपाई के साथ,।