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व्यंजन एक प्रकार की वनस्पति: केक नुस्खा, सूप और सलाद
आज की विषय - एक प्रकार की वनस्पति के साथ व्यंजनों। घास की पत्तियां व्यापक रूप से के लिए सलाद, सूप, स्नैक्स, और दूसरों को इस्तेमाल कर रहे हैं।
व्यंजन एक प्रकार की वनस्पति। केक नुस्खा चावल और feta पनीर के साथ
, मूल स्वादिष्ट और सद्भावना pita (पाई) एक प्रकार की वनस्पति।
परीक्षण करने के लिए उपयोग करें:
- जैतून का तेल - अनुच्छेद 9। एल।
- खमीर - 20 ग्राम (एक पैकेट या सूखी);
- नमक - 1 चम्मच;।।
- अंगूर सिरका - 1 चम्मच। एल।
- दूध या गर्म पानी - 200 ग्राम;
- आटा - 500 ग्राम
भरने के लिए आप की जरूरत है:
एक प्रकार की वनस्पति, लहसुन, chives, अजमोद, चावल उबला हुआ, डिल, feta पनीर, अंडे, जैतून का तेल, काली मिर्च, नमक।
तैयारी
आटा गूंध। इस प्रयोजन के लिए पानी या दूध पहले से गरम। इसमें खमीर डालो (या पतला, अगर खमीर ताजा है)। एक अलग कंटेनर में, तेल, नमक, सिरका गठबंधन दूध डालना और आटा जोड़ें। आटा गूंध। यह नरम, नहीं भी खड़ी है, लेकिन तरल नहीं होना चाहिए। एक तौलिया के साथ कंटेनर कवर। एक गर्म स्थान में 40 मिनट के लिए छोड़ दें। आटा उगता है, कुछ भरने से करते हैं। एक प्रकार की वनस्पति धो, यह सूखी। पतले काट लें। चावल उबाल और साग के साथ मिश्रण। एक कांटा के साथ और फेटा सानी चावल में जोड़ें। अंडे को हराया। एक अंडे की जर्दी स्नेहन के लिए अलग सेट किया जा सकता है। सभी सामग्री एक साथ मिक्स, नमक, तेल और काली मिर्च जोड़ें। नमक के साथ, सावधान रहना - feta पनीर काफी नमकीन है। तीन भागों में आटा विभाजित करें। उनमें से एक, एक है कि पाई की तह तक चला जाता है, और अधिक करने के। यह रोल इतना है कि किनारों पैन से लटका कर रहे थे। स्टफिंग का हिस्सा रखो, लुढ़का आटा के दूसरे टुकड़े के साथ कवर किया। एक कांटा के साथ चुभन। शेष भरने के साथ शीर्ष, आटा के तीसरी परत को कवर किया। किनारों को बंद करें। केक तेल जर्दी के ऊपर। करीब एक घंटे ओवन में बेक। तापमान इस व्यंजन एक प्रकार की वनस्पति के लिए कम से कम 180 डिग्री होना चाहिए। नुस्खा, जैसा कि आप देख, जटिल नहीं है। एक केक एक छोटे से खट्टा के साथ स्वादिष्ट है।
व्यंजन एक प्रकार की वनस्पति। चिकन शोरबा के साथ व्यंजनों तस्वीर सूप
आपने अभी तक तैयार नहीं किया है एक प्रकार की वनस्पति का सूप? तो यह जल्द ही करते हैं।
चिकन, एक प्रकार की वनस्पति, प्याज, आलू, कोल्हाबी, गाजर, सौंफ़, शतावरी, लाल शिमला मिर्च, नमक और मसाले - उत्पादों है कि आप इस पकवान एक प्रकार की वनस्पति के लिए की जरूरत है की एक सूची।
नुस्खा तैयार करने के लिए सरल है। मांस के साथ शुरू करो। धो लें और चिकन उबाल। फोम दूर करने के लिए मत भूलना। शोरबा में एक पूरी प्याज डाल दिया। पके हुए मांस जब तक उबालें। नमक के साथ सीजन, मसाले, स्टोव पर एक छोटे से पकड़ डाल दिया। फिर शोरबा से चिकन और प्याज को हटा दें। सब्जियों और एक प्रकार की वनस्पति धो लें। गाजर घिस, बारीक एक प्रकार की वनस्पति काटना। आलू और शेष सामग्री काट के रूप में आप की तरह। स्टॉक में सब तैयार उत्पादों फेंक देते हैं। जब तक वे पकाया जाता है, ठंडा चिकन मांस हड्डियों से अलग है और यह फाइबर में कटौती। एक सॉस पैन में रख दें। सूप स्वाद के लिए प्रयास करें। एक छोटी सी खट्टा व्यंजन एक प्रकार की वनस्पति हो सकता है। इस मामले में नुस्खा चीनी के साथ पूरक होना चाहिए। परोसने से पहले सूप एक अंडा उबालने। कई भागों में विभाजित। एक ला कार्टे व्यंजन में रख दें।
आप की आवश्यकता होगी:
एक प्रकार की वनस्पति, आलू, उबला हुआ अंडे, खीरे, सरसों, हरा प्याज, नमक, काली मिर्च, वनस्पति तेल।
तैयारी
आलू उबालें, यह क्यूब्स में काट लें। काली मिर्च, नमक और तेल, सरसों का एक चम्मच मिश्रण। सीजन आलू चटनी। लाठी ककड़ी में कटौती, अंडे - स्लाइस द्वारा, हरी प्याज काट। एक प्रकार की वनस्पति, पतली स्ट्रिप्स में काट। सभी सामग्री, आलू के साथ मिश्रण मिश्रण, एक छोटे से तेल डालना और सेवा करते हैं।
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