सेम के साथ सब्जी का सूप - स्वादिष्ट और स्वस्थ पकवान

कई बार, सेम के साथ सब्जी का सूप गर्मियों में गर्मी के दौरान पकाया परिचारिका, के रूप में यह ठंड हो सकता है और वहाँ कर सकते हैं। यह पकवान पूरी तरह से भूख को संतुष्ट करता है और पेट, जो कभी कभी पारंपरिक borsch के उपयोग में होता है में भारीपन की भावना पैदा नहीं करता।

इस व्यंजन बनाने के लिए आप सेम के 200 ग्राम की जरूरत है। अक्सर गृहिणियों, अग्रिम में सेम उबला हुआ, क्योंकि यह एक बहुत लंबे समय की तैयारी कर रहा है। तुम भी रात भर खाना पकाने से पहले सेम सेंक सकते हैं। Meatless सेम के साथ सूप सबसे अच्छा स्वाद जब प्रक्रिया शुरू होने से पहले उबला हुआ सेम है बोर्स्ट की तैयारी की। सेम के खाना पकाने की गति बढ़ाने के खाना पकाने के एक सिद्ध पद्धति है। बीन्स पानी के साथ और पानी फोड़े के बाद एक पैन में रखा जाता है, और सेम 20 मिनट तक उबालें, उबलते पानी पैन में डाल दिया और ठंडे पानी जोड़ने है। तो फिर प्रक्रिया पकाया सेम जब तक 3-4 बार दोहराया जाता है।

उबला हुआ सेम की शोरबा नमक जोड़ने की जरूरत है। बंद बैंगन खुली और स्लाइस में काट लें। इसी तरह, और हम तोरी के साथ आगे बढ़ना। ऐसा नहीं है कि एक कठिन परत नहीं है युवा सब्जियों लेने के लिए सबसे अच्छा है। कटौती हलकों और नमकीन और काली मिर्च, तो आटे में उखड़ जाती और वनस्पति तेल में तला हुआ।

zazharki के लिए कटा प्याज, मिठाई काली मिर्च और बारीक कद्दूकस गाजर भून की जरूरत है। एक बार सभी सब्जियों थोड़ा browned, पैन टमाटर के रस का 200 मिलीलीटर में जोड़ा जाना चाहिए। आप ताजा टमाटर खाते हैं, रस, बदला जा सकता है खुली और कटा हुआ टमाटर।

उबलते बीन सूप में diced आलू, बैंगन और तोरी जोड़ें। सेम के साथ लेनटेन सूप लगभग पकाया जाता है पकाया आलू तक, तो पतले कटा गोभी और zazharku जोड़ें। इस समय आप नमक और काली मिर्च पकवान जोड़ने की जरूरत है। सेम के साथ कटा हुआ साग जोड़ने एक सब्जी का सूप में खाना पकाने के अंत से पहले।

वहाँ डिब्बाबंद, अर्थात् टमाटर में steers या सार्डिन के योग के साथ उबला हुआ सेम के साथ सब्जी का सूप के लिए एक और डॉक्टर के पर्चे की है। आप डिब्बाबंद मछली के अन्य प्रकार, जब तक कि वे टमाटर सॉस के साथ थे उपयोग कर सकते हैं। यह सूप गर्म या ठंडे खाया जा सकता है।

, यह उबला हुआ सेम बनाने के लिए जो कटे हुए आलू, जो 15 मिनट के लिए उबला हुआ है जोड़ा जाता है करने के लिए। एक ही समय में टमाटर की तैयारी बोर्स्ट के लिए ड्रेसिंग। कटा हुआ गाजर, प्याज, अजवाइन जड़ और अजमोद जड़, 15 मिनट के लिए पैन में भुना हुआ बीट। टमाटर का रस या टमाटर का पेस्ट लंबे दस्ते की कड़ाही में जोड़े। कटा गोभी और बारीक कटी हुई मिठाई काली मिर्च बर्तन में डाल दिया। पैन की सामग्री को जोड़ने के लिए, डिब्बाबंद मछली, तो इसे में डाल, और टमाटर ड्रेसिंग। Borsch 5 मिनट के लिए एक और कुक की जरूरत है। और कटी हुई हरी प्याज खाना पकाने के अंत से पहले जोड़ रहे हैं। एक और सूप काली मिर्च और तेज पत्ता को जोड़ा गया। समाप्त पकवान 20 मिनट, जिसके बाद यह उपयोग के लिए तैयार है के लिए संचार कर रहा है।

सेम के साथ बहुत स्वादिष्ट यूक्रेनी borsch। व्यंजन की तैयारी के लिए 200 ग्राम सेम, अजवाइन जड़ और होना चाहिए अजमोद, 3 छोटे बीट, 2 प्याज।

किसी भी तरह से उबला हुआ सेम। शोरबा में कटा हुआ प्याज और अजवाइन जड़ और अजमोद जड़ का कटा हुआ ठीक जूलीएन्ने जोड़ें। वहाँ भी बीट, जो 30 मिनट के बाद हटा दिया जाता है डाल दिया। बीन सूप में गोभी की 300 ग्राम, जिसमें से पूर्व निचोड़ा रस जोड़ा जाता है। सूप में खुली और कटा हुआ टमाटर, कटा गाजर और शलजम जोड़ें। डिश काली मिर्च और नमक की जरूरत है। एक सूप जोड़ा polstakana आटे में खाना पकाने के पूरा होने से पहले, ठंडा बीन सूप की 100 मिलीलीटर हलचल। उबला हुआ बीट घिस और सूप में जोड़ें। एक थाली में खाना पकाने के अंत से पहले कटा हुआ लहसुन जोड़ें। तैयार सूप कटोरे में डाल दिया और कटा हुआ अजमोद जोड़ें।