खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
सॉसेज और ओवन में पनीर के साथ आलू: सरल और स्वादिष्ट व्यंजनों
सरल व्यंजन - किसी भी गृहिणी के लिए एक महान मदद करते हैं। वे स्थितियों की एक किस्म में सहेजें: जब वह अचानक दूर देखा जब फ्रिज लगभग खाली था जब वहाँ रात का खाना खाना पकाने के लिए समय नहीं है (और संभवतः बिजली) है। सभी मामलों में, सॉसेज और ओवन में पनीर के साथ बस अपूरणीय आलू होगा। यह बनी हुई है जिनमें से गढ़ी गई पूर्ण भोजन नहीं कर रहे हैं साथ देने के लिए कंद में ग्रहण किया जाएगा, और निश्चित रूप से वहाँ।
बस कैसरोल
यह प्रपत्र आसानी और तेज़ी से पनीर के साथ ओवन में सॉस के साथ आलू पकाने के लिए है में है। में छह खुली आलू एक मध्यम आकार की पतली लेकिन पारदर्शी नहीं PLASTAL और गोद फुलाना फार्म या आसान prisalivaniem साथ बेकिंग शीट पर बाहर रखी। बड़े बल्ब कटौती छल्ले या हिस्सों की एक जोड़ी (यहां यह आइटम मोटा को वरीयता देने के लिए बेहतर है)। बो आलू की चोटी पर स्थित है। वे सभी हलकों (लेकिन सबसे अच्छा धूम्रपान) सॉसेज द्वारा पीछा कर रहे हैं। एक किलोग्राम की एक तिहाई के लिए पर्याप्त होगा। सभी पांच अंडे, दूध की एक आधा कप और एक आधा घंटे एक गर्म ओवन में साफ के साथ मार पड़ी है के साथ भरा। जब आवंटित समय निर्भर है, हलवा के साथ छिड़का कसा हुआ पनीर कटा हुआ साग के साथ मिश्रित, और ओवन में एक और दस मिनट लज्जित करने के लिए लाया जाता है।
आलू पाई
अब हम सॉसेज और ओवन में पनीर के साथ और अधिक जटिल आलू तैयार करने के लिए कैसे देखते हैं। इतना है कि वे पूरी तरह से तैयार थे लेकिन बिखरे हुए नहीं - - और मध्यम स्लाइस में काट सबसे पहले आप कंद की एक किलोग्राम उबालने के लिए की जरूरत है। , उबले साफ किया और पाँच अंडे कटा पकाया। एक काफी गहरी बर्तन, याद किया और ब्रेडक्रंब के साथ छिड़का में,, आलू फैल अंडे, कौन-सी मंडलियां विघटित कर रहे हैं छिड़क स्मोक्ड सॉसेज की। यह सब भी pritrushivaetsya ब्रेडक्रंब है, फिर धीरे से मोटी क्रीम उंडेल दिया। इस तरह की परतों में कुछ है, पिछले आलू किया जाना है। यह पिघला मक्खन के साथ छिड़का जाना चाहिए, क्रीम, लाल शिमला मिर्च स्वाद और उदारता से कसा हुआ पनीर फैलने जोड़ें। पाक के एक घंटे के बारे में - एक विनम्रता और उपयोग के लिए तैयार है।
जादू ओवन: आलू, सॉसेज, पन्नी में पनीर
स्टोव के संयुक्त उपयोग और पन्नी खाद्य पदार्थ और विभिन्न प्रकार के व्यंजन पर परीक्षण किया है, और लंबे समय तक सफल पहचाना गया है। पनीर के साथ ओवन में सॉसेज के साथ आलू, इस तरह से पकाया जाता है के बारे में स्वाद में बहुत दिलचस्प।
- पतले काट syrokopchenki की 200 ग्राम।
- पनीर के थोड़ा छोटा टुकड़ा मला और सॉसेज के साथ मिश्रित।
- वहाँ भी बारीक कटा हुआ लहसुन लौंग (2 बातें) और किसी भी हरियाली की किरण जोड़ें।
- छह आलू को अच्छी तरह से धोया और पन्नी में रखा (प्रत्येक कंद के लिए - व्यक्तिगत टुकड़ा)।
- प्रत्येक आलू आड़े कट जाता है, लेकिन अंत तक नहीं है, और कुछ नमक जोड़ें।
- पन्नी लिपटे, और ओवन में आलू डाल जब तक लगभग पकाया जाता है।
- पन्नी एक कंद के बीच में खुलासा कर रहा है उदारता से टॉपिंग आवेदन किया, और पकवान dopekanie जब तक पनीर tanned है भेजा है।
पन्नी के एक टुकड़े मलाई के साथ बूंदा बांदी पर सीधे पकवान में सेवा की।
भरवां कंद
Pomorochit एक छोटे से है, लेकिन सब जो मेज पर बैठते, ईमानदारी से परिचारिका प्रशंसा की जाएगी। ब्रश बड़े आलू लंबाई में कटौती; में कोर के प्रत्येक आधे हटा दिया जाता है, एक नाव के लिए। जैसे, आधार नरम जब तक पकाया जाता है। नक्काशीदार कुचले की बनी हुई है और वनस्पति तेल में एक कुरकुरा करने के लिए भुना हुआ। जब ठंडा, सॉस और कटा हुआ साग के स्लाइस के साथ मिश्रित; "सलाद" मेयोनेज़। जिसके परिणामस्वरूप भरने नाव द्वारा विघटित, टमाटर के शीर्ष टुकड़ा जुड़ा हुआ है (या पट्टी मिर्च) और पनीर कसा हुआ डाल दिया। अंतिम स्पर्श: आलू के साथ भरवां सॉसेज और ओवन में पनीर 200 डिग्री पर आधे घंटे खर्च करता है। स्वाद वाली है!
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