मशरूम के साथ कैसरोल - व्यंजनों

मशरूम के साथ व्यंजन हमेशा बहुत स्वादिष्ट और सुगन्धित बाहर आते हैं। यहाँ खाना बनाना सामान्य ढंग हैं मशरूम पुलाव। पर व्यंजनों।

मशरूम पास्ता के साथ कैसरोल

पास्ता (ट्यूब) - 0.7 किलो;

मशरूम - 0.6 किलो;

टमाटर की चटनी - 750 ग्राम;

पनीर - 260 ग्राम;

नमक

150 डिग्री के लिए ओवन गर्म करने के लिए शुरू करने के लिए। फिर एक greased प्रपत्र। पास्ता, नाली उबालें, इस प्रकार ठंडे पानी में धोने के बिना। अब एक फ्राइंग पैन और तले हुए मशरूम में तेल गर्म करें। तब पाक पैन के आकार में पास्ता का आधा डाल दिया, शीर्ष (आधा) पर सॉस डालना है, तो बाहर मशरूम का हिस्सा रखना और आधा कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के करने के लिए। अब, पास्ता फिर, सॉस, मशरूम, पनीर, कि छोड़ दिया गया डाल दिया। कुरकुरा होने तक के बारे में 26 मिनट के लिए एक ढक्कन के बिना बेक। तैयार मशरूम के साथ कमाल कैसरोल! सेवा की गर्म पकवान।

मशरूम और चिकन के साथ कैसरोल

खाना पकाने के लिए सामग्री:

पास्ता - 350 ग्राम;

Champignon - 500 ग्राम;

Yaile चिकन - 600 ग्राम;

जैतून का तेल;

पनीर - 340 ग्राम;

शोरबा - आधा कप;

क्रीम - 1 कप;

अंडे - 3-4 टुकड़े;

नमक, मसाले, काली मिर्च,

हरियाली

प्रारंभ में पास्ता उबाल और नाली। तब चिकन पट्टिका खाना बनाना और बाद में उपयोग के लिए शोरबा छोड़ दें। कूल मांस बारीक कटा हुआ और उसके बाद कई मिनट के लिए तेल में तला हुआ। कटा हुआ और उबला हुआ पास्ता के साथ मिश्रित साग। यह में जोड़े चिकन मांस और हलचल। अब आप, मशरूम धोने काटना और तलना हल्के से की जरूरत है। फिर क्रीम, शोरबा में जोड़ने, निविदा जब तक मसाले, नमक और स्टू जोड़ें।

उसके बाद पाक पैन का आकार ले और मक्खन के साथ फैल गया। अब जड़ी बूटियों और मांस, ऊपर परत मशरूम सॉस के साथ आधा पास्ता मिश्रण करना। अब, क्रीम के साथ अंडे हराया मसाले, नमक और कसा हुआ पनीर जोड़ें। अब पास्ता के रूप में अन्य आधा कर दिया और उन पर पीटा अंडे डालना। पनीर छिड़क और 200 डिग्री पर 24 मिनट के लिए बेक।

मशरूम और आलू के साथ कैसरोल

तैयार करने के लिए आप की आवश्यकता होगी:

आलू - 650 ग्राम;

मशरूम - 240 ग्राम;

बो - कुछ टुकड़े;

मलाई - कला के 2 बड़े चम्मच;।

अंडे - 3 टुकड़े;

साग;

काली मिर्च, नमक,

जैतून का तेल

बारीक प्याज काट। आलू लाठी काटना। मशरूम स्लाइस में काट लें। अब,, मलाई, कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ अंडे हराया काली मिर्च और नमक मिलाएं। फिर आलू भून जब तक जैतून का तेल में पकाया जाता है, नमक जोड़ें। एक अलग पैन तलना मशरूम और प्याज, और उसके बाद में उन्हें आलू के साथ मिश्रण। अब एक बेकिंग डिश लेने के लिए और आलू और मशरूम जगह, मलाई मार पड़ी है अंडे के साथ शीर्ष छिड़क। अच्छी तरह से मिलाएं और 150 डिग्री पर ओवन में रख दें। अंडे के लिए तैयार मशरूम के साथ बेक्ड कैसरोल। पकवान सुगंधित और स्वादिष्ट पता चला है।

आलू gratin मशरूम और पनीर के साथ

खाना पकाने के लिए उत्पाद:

अंडे - 2 टुकड़े;

आलू - 650 ग्राम;

आटा - 2 चम्मच;

सूखी खमीर - एक चुटकी;

मशरूम - 350 ग्राम;

प्याज - 2-3 टुकड़े;

नमक, मसाले,

मेयोनेज़;

मक्खन

भरने के लिए:

पनीर - 250 ग्राम;

टमाटर का पेस्ट - कला के 2 बड़े चम्मच;।

मलाई - कला के 3 बड़े चम्मच;।

नमक और काली मिर्च

आलू मसले हुए आलू पकाने के लिए, तो यह अंडे ड्राइव, आटा, खमीर जोड़ने और मिश्रण अच्छी तरह से की जरूरत है। फिर प्याज मशरूम के साथ कटा हुआ भून। सभी नमक और काली मिर्च। अब एक greased प्रपत्र। यह आलू, शीर्ष मशरूम और प्याज, फिर शेष आलू द्रव्यमान का आधा मास में रखो। भरने को तैयार करने के मिश्रण और igredienty हलवा सॉस जाओ सब डालना आवश्यक है। 34 मिनट के लिए 190 डिग्री पर पकवान तैयार कर रहा है।

मशरूम और पनीर के साथ कैसरोल

खाना पकाने के लिए उत्पाद:

Champignon - 750 ग्राम;

आलू - 650 ग्राम;

प्याज - 230 ग्राम;

क्रीम - 200 मिलीलीटर;

पनीर - 150 ग्राम;

अंडे - टुकड़े की एक जोड़ी;

वनस्पति तेल;

नमक, मसाले

प्रारंभ में, आप मुंद्रा में आलू उबालने के लिए की जरूरत है। पील प्याज, तो यह आधा छल्ले में कटौती। मशरूम स्लाइस में काट लें। फिर मक्खन में प्याज भून और जोड़ने मशरूम और तलना के बारे में 20 मिनट के लिए। अब नमक, मसाले, काली मिर्च जोड़ें। उबला हुआ आलू खुली और स्लाइस में काट लें। उसके बाद पनीर स्लाइस में काट लें। अब अंडे, क्रीम और नमक के भरण तैयार करते हैं। कोड़ा के सभी घटकों। इसके बाद एक कैसरोल गठन। , ढालना रिहाई तेल के साथ शुरू करने के लिए फिर, यह मशरूम और प्याज फैल पनीर के शीर्ष पर है, तो आलू, नमक और सभी मसालों के साथ छिड़के। सभी अंडे और क्रीम भरने डालो। रखो ओवन में कैसरोल 26 मिनट के लिए। 190 डिग्री पर बेक्ड पकवान।