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स्वादिष्ट और सरल - के लिए muffins क्लासिक नुस्खा
बहुत लोकप्रिय हम muffins और एक अलग नाम है। उन्होंने यह भी सामान्यतः "muffins" कहा जाता है। यह एक ला कार्टे muffins, जो आकार में छोटे हैं। कन्फेक्शनरी की आटा अलग मिठास है। हालांकि, वे क्रीम या टुकड़े, जो स्वाद अमीर बना देता है के साथ कवर किया जाता है। खाना पकाने के दौरान, नट, जामुन, सूखे फल और चॉकलेट जोड़ें। लेकिन वहाँ भी बेकन, पनीर और अन्य उत्पादों के साथ दिलकश उत्पादों रहे हैं। क्लासिक पर विचार करें muffins के लिए नुस्खा है और कई खाना पकाने के विकल्प।
क्लासिक - यह सब का आधार है
अच्छा आटे की 200 ग्राम, बेकिंग पाउडर की एक छोटी चम्मच, चीनी के 150 ग्राम, मक्खन के 50 ग्राम, एक अंडा और दूध के 120 मिलीलीटर: क्लासिक मफिन नुस्खा निम्नलिखित तत्व शामिल हैं। राशि बहुत बड़ी नहीं है। अब हम muffins खाना बनाना शुरू करते हैं। क्लासिक नुस्खा अतिरिक्त सामग्री जोड़ने और स्वाद बदल रहा है, एक आधार के रूप में लिया जा सकता है। एक अलग कटोरी में, अंडे और फिर घी जोड़ने और मिश्रण को हराया। उसके बाद, दूध डालना और फिर से हलचल। अलग से, आटा, बेकिंग पाउडर और चीनी गठबंधन। इसके बाद आप इन दोनों के मिश्रण मिश्रण की जरूरत है। सांचों में जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर एक तिहाई से किनारे तक पहुंचने से पहले विघटित। ओवन 180 डिग्री तक गर्म किया जाना चाहिए। समय पाक 25 मिनट है। यह एक क्लासिक है muffins के लिए नुस्खा। शीर्ष उन्हें टुकड़े या चॉकलेट के साथ कवर किया।
केले muffins
यह एक असामान्य नुस्खा है, जो बच्चों के लिए अपील करेंगे। वे खाना पकाने के दौरान सक्रिय किया जा सकता। उच्च गुणवत्ता वाले आटे की 1.5 कप, एक छोटे से सोडा चम्मच नमक का आधा चम्मच और बेकिंग पाउडर की एक ही राशि, चीनी आधा कप, एक अंडा और मक्खन (पिघला) के 75 ग्राम है। इसके अलावा, हम एक प्यूरी तीन बड़े केले में मैश। 180 डिग्री के लिए ओवन चला। cupcakes तेल के लिए फार्म। हम आटा छान-बीन करना और यह सोडा, नमक और बेकिंग पाउडर जोड़ें। अलग से, मिश्रण मैश्ड केले, अंडे, घी और चीनी। मिश्रण आटे के साथ एक साथ रखा और मिश्रण अच्छी तरह से किया गया था। यह एक सजातीय बड़े पैमाने पर मिलना चाहिए, लेकिन बहुत हस्तक्षेप करने के लिए आवश्यक नहीं है। अब हम सांचों में आटा बाहर रखना, उन्हें दो-तिहाई से भरने। हम 30 मिनट के लिए ओवन में जोड़ देते हैं। प्रौद्योगिकी muffins के लिए क्लासिक नुस्खा के समान है।
maffitnitse में पाक कला
वहाँ maffitnitsy इस मिठाई बनाने के लिए। इस उपकरण बनाया गया है के मालिकों और निम्नलिखित नुस्खा के लिए। हम पनीर muffins तैयार करेंगे। तस्वीरों के साथ क्लासिक व्यंजनों इस लेख में प्रस्तुत किया। लेकिन बुनियादी नुस्खा से कुछ विचलन आप एक असामान्य पकवान तैयार करने के लिए अनुमति देता है। पनीर की 200 ग्राम, 2 अंडे, आटे की 170 ग्राम, चीनी और मक्खन की 100 ग्राम, और बेकिंग पाउडर के 2 छोटे चम्मच ले लो। तेल नरम और पनीर, चीनी और अंडे जोड़ें। एक सजातीय बड़े पैमाने पर मिलना चाहिए। अलग से, बेकिंग पाउडर के साथ आटा गठबंधन। फिर हम दो मिश्रण गठबंधन और मिश्रण। हम maffitnitsu बल्लेबाज और 180 डिग्री पर 30 मिनट बेक बढ़ने देना। यह नुस्खा ओवन में पाक के लिए उपयुक्त है। Muffins शीर्ष चमक या चॉकलेट से पानी पिलाया जाना चाहिए। किसी भी क्लासिक नुस्खा में पागल, किशमिश और अन्य सामग्री शामिल कर सकते हैं।
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