भोजन और पेयव्यंजनों

हम खीरे के साथ ताजा गोभी से सलाद तैयार करते हैं

मानव शरीर के लिए सब्जियां आवश्यक हैं सभी सब्जियां अपने तरीके से उपयोगी हैं गोभी विटामिन में समृद्ध है, विशेष रूप से विटामिन सी। यह जठरांत्र संबंधी रोगों की रोकथाम के लिए भी उपयोगी है। इसके अलावा, गोभी सबसे संक्रामक रोगों से भी "अच्छा रक्षक" है, यहां तक कि तपेदिक भी। अन्य सब्जियों के साथ संयोजन में पोषण में विशेष रूप से अच्छा गोभी। उदाहरण के लिए, गाजर या खीरे के साथ। खीरे विभिन्न माइक्रोएलेटमेंट, विटामिन में समृद्ध हैं वे urolithiasis की रोकथाम के लिए अच्छे हैं और एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक हैं

स्वस्थ और सुंदर होने के लिए, हम खीरे के साथ ताजा गोभी का सलाद तैयार करेंगे। इसके लिए तीन सौ ग्राम गोभी की आवश्यकता होगी, ताजा मध्यम आकार की खीरे, डिल, नमक और काली मिर्च का स्वाद, जैतून का तेल। पत्ते के साथ सूक्ष्म रूप से गोभी को काटें, और इसे विशेष रूप से निविदा बनाने के लिए, यह एक चाकू से लपेट दिया जा सकता है, फिर थोड़ा सा सेब सिरका, चीनी और नमक जोड़ें। चलो थोड़ा सा गोभी। इस बीच, हम खीरे को आधा छल्ले में काटते थे। हमने ग्रीन्स को सूक्ष्म रूप से काट दिया। गोभी के लिए हम खीरे, हरे, नमक और स्वाद के लिए काली मिर्च जोड़ते हैं। इसके बाद, हम जैतून के तेल से भरते हैं और सलाद तैयार होते हैं।

ककड़ी के साथ ताजा गोभी का सलाद उबला हुआ आलू के साथ परोसा जा सकता है। इसके लिए, में एक आलू को युवा आलू उबलना (लगभग तीन लोग)। एक थाली पर फैले हुए, पिघला हुआ मक्खन डालें और पक्षियों ने खीरे के साथ ताजा गोभी का सलाद फैलाया। आप इस पकवान बेक किए गए चिकन, कटलेट, मीटबॉल को जोड़ सकते हैं। एक हार्दिक और पौष्टिक गर्म पकवान प्राप्त करें

आप मेयोनेज़ और अंडा के साथ ताजा गोभी का सलाद बना सकते हैं। इसमें गोभी की आवश्यकता होती है - तीन सौ ग्राम, हार्ड उबले अंडे - कुछ टुकड़े, मेयोनेज़ (अधिमानतः होममेड) - एक सौ ग्राम, चीनी, नमक और काली मिर्च का स्वाद, कोई वनस्पति तेल, सेब या टेबल सिरका गोभी, कटा हुआ पतले भूसे फिर हम ताजी गोभी से खीरे के साथ सामान्य सलाद के रूप में तैयार करते हैं, केवल हमारे मामले में अंडे के साथ। अंडे साफ और क्यूब्स में कटौती कर रहे हैं । गोभी में हम अंडे डालते हैं, मेयोनेज़ से भरते हैं और प्लेटों पर लगाते हैं। आप साग के साथ सजाने कर सकते हैं।

खीरे के साथ ताजे गोभी का सलाद स्वादिष्ट और संतोषजनक हो जाता है, यदि आप इसे डिब्बाबंद मकई, अंडे और केकड़े चिपक कर जोड़ते हैं। इसके लिए तीन सौ ग्राम गोभी, तीन उबला हुआ अंडे, एक मकई का डिब्बाबंद, एक मध्यम आकार की ककड़ी, केकड़े की छड़ें - दो सौ ग्राम, मेयोनेज़, स्वाद के लिए नमक की आवश्यकता होगी। गोभी की सूक्ष्मता टुकड़े टुकड़े करना, अंडे को साफ किया जाता है और क्यूब्स में कटौती करना शुरू होता है, केकड़ा चिकनी स्लाइस, खीरे काटता है - क्यूब्स हम सब कुछ एक सलाद कटोरे में डालते हैं, हम मकई जोड़ते हैं। मेयोनेज़ के साथ सभी सलाद ड्रेसिंग, हलचल। आप साग के साथ सजाने कर सकते हैं।

यह सलाद बच्चों के साथ बहुत लोकप्रिय है आप इसे बच्चों के पक्ष के लिए साहसपूर्वक तैयार कर सकते हैं आप अंडे से सब्ज़ियों के साथ सलाद को सजाने के लिए, जैतून के ऑक्सीली को बाहर कर सकते हैं, योरों और सागों से बाहर निकलने की कोशिश कर सकते हैं। इस प्रकार, आप समाशोधन में मजेदार bunnies मिलेगा। बच्चे निश्चित रूप से इस तरह के व्यंजनों को ध्यान में रखते हुए नहीं छोड़ेंगे और सलाद की संरचना ऐसी है कि इसमें पोषण के लिए सभी आवश्यक घटक शामिल हैं: वसा, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और विटामिन।

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