असामान्य गर्म जन्मदिन का डिश

अपने जन्मदिन की तैयारी करते हुए, प्रत्येक व्यक्ति अपने मेहमानों को कुछ के साथ आश्चर्यचकित करना चाहता है यह एक उत्सव मनोरंजन कार्यक्रम और जयंती का स्थल हो सकता है, और जाहिर है, मेन्यू। प्रत्येक तालिका में अच्छा होता है जब यह विविध होता है: सलाद, कटा हुआ, मिश्रित, गर्म व्यंजन - उत्सव की मेज के लिए सब कुछ तैयार है यह जरूरी है कि परिचारिका, भोजन तैयार करने के बाद, "नीचे गिर" न करें, लेकिन सक्रिय रूप से न करें पर्व की शाम में भागीदारी और उसे कोई कम मेहमान नहीं मिला। इसलिए, त्योहारी मेज पर गर्म भोजन को सटीक, सिद्ध व्यंजनों के अनुसार तैयार किया जाना चाहिए - यह समय और ऊर्जा की बचत करेगा।

मांस के साथ मशरूम तकिया

जन्मदिन के लिए गर्म पकवान तरल हो सकता है, एक पक्षी या मछली के साथ गार्निश या एक गर्म पाई के रूप में मांस भरने के साथ। इसे कैसे सेंकना, हम पहले नुस्खा में बता देंगे।

खाना पकाने के लिए, आपको पोर्क या गोमांस की आवश्यकता होगी, या, एक प्रेमी, भेड़ के बच्चे (पांच सौ से छह सौ ग्राम) के लिए। कटौती एक बहते हुए अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए पानी। फिर मोटी कागज नैपकिन या तौलिये के साथ मांस को सूखा, इसे दो भागों में काट लें। फ्राइंग पैन में तेल (सूरजमुखी, मक्का या जैतून का तेल) को उबालने के लिए लाया जाना चाहिए। यह समझने के लिए कि यह पर्याप्त रूप से गर्म है, इसमें कुछ पानी ड्रिप करें। उबलते हुए तेल में, एक बूंद में बूंद निकल जाएंगे, यह एक विशिष्ट दरार के साथ डूब जाएगी। और इसलिए तेल में पेप्पीड और नमकीन मांस को कम करना आवश्यक है, इसे दो तरफ से एक कुरकुरा परत में भूनें।

जन्मदिन के लिए एक गरम पकवान तैयार करने के लिए, अपने सभी भागों को तैयार करने के लिए यह आवश्यक नहीं है। कुछ केवल खरीदा जा सकता है तीन सौ 400 ग्राम फिनिश पफ पेस्ट्री को एक वर्ग या आयत के आकार में 5 से 6 मिलीमीटर मोटे में घुमाया जाना चाहिए। परत के मध्य में प्याज के साथ कट और फ्राइड मशरूम लगाओ। सटीक होना, इस मिश्रण का आधा हिस्सा शीर्ष से मांस के टुकड़े डाल दिया उन्हें मशरूम और प्याज के मिश्रण के दूसरे भाग के साथ कवर करें।

आटा के किनारों को काटें और उन्हें गोद में टॉपिंग के साथ कवर करें। पका हुआ अंडा के साथ परिणामस्वरूप केक को फैलाओ और मोड़ो और इसे पकाई ट्रे पर रखें। हम जन्मदिन के लिए एक गर्म पकवान तैयार कर रहे हैं, जिसका अर्थ है कि टेबल पर सभी पाक कलाकृतियों को सजाया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आटा के कई टुकड़े को स्ट्रिप्स, किनारों के साथ अंदरूनी रूप से काटने और पाई के शीर्ष पर रखना आवश्यक है। सभी गुनगुने व्हीप्ड अंडे, एक दो -20 डिग्री ओवन में केक डाल दिया, गरम किया हुआ बीस मिनट के लिए डिश करें। फिर पन्नी के साथ कवर और तत्परता लाने के लिए। इसमें लगभग तीस-तीस-पांच मिनट लगेंगे।

असामान्य गर्म जन्मदिन का डिश

मैं एक दिलचस्प नुस्खा प्रदान करना चाहता हूँ यह असामान्य है कि आप मेज पर आलू, दलिया या सब्जियां नहीं दिखाएंगे, लेकिन शोरबा। आप किसी ऐसे नुस्खा को पसंद करेंगे जो लहसुन की गंध से डर नहींें।

मांस का एक पौंड, बेहतर बीफ, कुल्ला, एक सॉस पैन में डाल दिया, पानी डालना, आग लगा दीजिये एक उबाल लें, फोम निकाल दें। मांस तैयार होने तक एक छोटी सी आग पकाने पर हालांकि यह पीसा है, पानी पर आटा के एक गिलास के साथ एक खड़ी आटा गूंध। पकौड़ी में काटें। बीफ़ बाहर ले जाओ, इसे ठंडा होने दें शोरबा फोड़ा पकौड़ी में। इस स्वादिष्ट गर्म पकवान में सेवारत: सूक्ष्मता कटा हुआ साग और लहसुन, कटा हुआ मांस, पकौड़ी के साथ शोरबा - इसकी प्लेट में प्रत्येक घटक।