Gastritis के लिए पोषण।

सब के सब जठरांत्र रोगों गंभीर अपच संबंधी सिंड्रोम के साथ और भोजन के साथ एक स्पष्ट कड़ी है। इसलिए, इस तरह के रोगों के उपचार में पहला कदम रोगी के आहार का आवश्यक हो, इष्टतम व्यवस्था बनाने के लिए है।

पेट और आंतों रोगों से पीड़ित एक ही समय लोगों में तीव्रता को रोकने के लिए लगातार एक आहार पर जाना चाहिए।

gastritis के लिए आहार पेट - वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की संतुलित रचना जठरांत्र संबंधी मार्ग को सामान्य करने के लिए योगदान देता है।

एक आहार की तैयारी में पहला नियम की वसा (1) प्रतिशत अनुपात है - प्रोटीन (1) - कार्बोहाइड्रेट (4)। किसी भी बीमारी हर आहार में और के लिए, इस अनुपात किया जाना चाहिए।

दूसरा कानून पोषक तत्व का केवल एक घटक युक्त monodiets की अस्वीकृति है। यह पूरी तरह से अस्वीकार्य है, क्योंकि जठरशोथ शक्ति पूर्ण और संतुलित किया जाना चाहिए, इस प्रकार (पेट के क्षतिग्रस्त सतह बहाल करने के लिए) अमीनो एसिड का इष्टतम मात्रा में होते हैं।

तीव्र चरण में gastritis के लिए पोषण:

1. आपको कम से कम 6-8 बार एक दिन (रेंज 1.5-2 घंटे) खाने के लिए की जरूरत है। तो भोजन म्यूकोसा के लिए दर्दनाक और बेहतर अवशोषित नहीं है।
2. आवश्यक स्वागत गैस्ट्रिक चाय gastroprotective कार्रवाई (भोजन के बीच)।
3. पहले नाश्ता कोमल हो सकता है: एक बिस्कुट या कम वसा वाले पनीर की एक छोटी राशि।
4. दोपहर के भोजन पर, मरीजों को खाने के लिए सलाह दी जाती है कोंगी, सूजी या दलिया (कोई नुकसान नहीं मक्खन का एक टुकड़ा हो जाएगा)।
5. दोपहर का भोजन: मांस, उबले हुए या उबला हुआ (रोग के बीच में यह बीफ या खरगोश खाने के लिए सबसे अच्छा है, और फिर आप आहार अधिक वसायुक्त मांस में शामिल कर सकते हैं)। साइड डिश के रूप में, वहाँ कोई विशेष सीमा है, लेकिन यह याद रखना होगा कि तले हुए खाद्य पदार्थ gastritis में contraindicated कर रहे हैं। मैश्ड सब्जी या दलिया पसंद करते हैं।
6. gastritis के लिए पोषण कार्रवाई घेर संभव उत्पादों के रूप में के रूप में ज्यादा शामिल होना चाहिए। इसलिए, आप दही और हलवा भूल नहीं करनी चाहिए।
7. रात के खाने के लिए, आप एक प्रकाश चावल या दलिया सूप, मांस शोरबा की तुलना में बेहतर तैयार कर सकते हैं। फिर टोस्ट के साथ चाय पीते हैं। यह वयस्क के लिए पर्याप्त है!

के लिए पोषण कम अम्लता के साथ gastritis निर्देशित किया जाना चाहिए, सब से पहले, एसिड क्षारीय संतुलन को सामान्य और पेट के काम के लिए इष्टतम स्थितियों बनाने के लिए। ऐसा करने के लिए, रोगियों को अपने आहार में सब्जी और मांस शोरबे, चाय और ब्रेड, फल और सब्जियों की एक किस्म को शामिल करना चाहिए।

आप के सभी प्रकार का उपयोग कर सकते डेयरी उत्पादों उन में कम वसा की मात्रा के साथ। लेकिन हम मुश्किल चीज में शामिल नहीं मिलना चाहिए - इन खाद्य पदार्थों जठरशोथ को बढ़ा सकती हैं।

gastritis के लिए खाद्य सौम्य, आसानी से पच और अवशोषित है, लेकिन विटामिन और खनिज की आवश्यक दैनिक एकाग्रता के साथ होना चाहिए।

gastritis के साथ मरीजों को छोड़ देना चाहिए:

- शराब पीने

- वसायुक्त, तला हुआ, भारी मसालेदार भोजन

- चिप्स, नट, पटाखे, पॉपकॉर्न

- स्मोक्ड उत्पादों

- वसा

- फल और सब्जियों के छिलके के साथ

- यह गोभी और शलजम की खपत को सीमित करने के लिए आवश्यक है।

कम अम्लता के साथ gastritis के लिए दैनिक आहार का एक उदाहरण:

1. नाश्ता:

- उबला हुआ कॉफी, मक्खन के साथ एक पाव रोटी

- मक्खन या कम वसा दही या पनीर का एक टुकड़ा के साथ कोई भी अनाज

2. दोपहर का भोजन:

- उबला हुआ दुबला मांस

- दलिया

- सब्जी का सूप या कम वसा वाले मांस शोरबा

- ताजा सब्जियों के साथ सलाद

- रोटी

- जेली, दूध या दही

3. रात का भोजन:

- उबले हुए अंडे

- pureed उबली हुई सब्जियां

- टोस्ट और चाय

बीच भोजन रोटी या टोस्ट का एक टुकड़ा के साथ जेली, दही, दही खाया जा सकता है। इसके अलावा एक दिन ताजा निचोड़ा रस (फल या सब्जी) के कम से कम एक गिलास पीने के लिए की जरूरत है। दवाओं के बारे में भूल न करें - यह भी बहुत महत्वपूर्ण है!