Multivarka में मांस के साथ चावल। मांस के साथ बर्तन में चावल पकाने के लिए कैसे

साथ चावल multivarka में मांस लंबे समय के लिए तैयारी कर रहा है, लेकिन यह बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक पता चला है। यह पकवान सामान्य परिवार लंच या डिनर के लिए कार्य किया जाना चाहिए। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि एक आधुनिक रसोई उपकरण में रिसोट्टो बनाने के लिए अलग-अलग हो सकता है। सब के बाद, कोई है जो पसंद करती है, चावल मसाले का एक स्पष्ट स्वाद के साथ कुरकुरा खाने के लिए, जबकि अन्य - अधिक चिपचिपा पकवान जहां अनाज पूरी तरह से लंबे समय तक गर्मी उपचार के दौरान अलग गिर। यही कारण है कि हम इस लेख में पेश करने के लिए कैसे मांस के साथ चावल पकाने के लिए के कई अलग अलग तरीके हैं का फैसला किया है। यह multivarka की तरह न केवल एक आधुनिक रसोई उपकरणों, लेकिन यह भी परिचित ओवन इस्तेमाल किया जाएगा।

स्वादिष्ट और कुरकुरा चावल multivarka में मांस के साथ: कदम खाना पकाने से कदम

इस तरह के एक सरल लेकिन हार्दिक भोजन बनाने के लिए, निम्न घटक खरीदा जाना चाहिए:

• लांग अनाज चावल - पूर्ण गिलास;
• कमजोर गोमांस वसा - 500 ग्राम;
• प्याज, मीठा प्याज - 2 पीसी;।
• गाजर बड़ा - 1 पीसी;।
• हल्दी या करी - वैकल्पिक जोड़ सकते हैं और स्वाद;
• समुद्री नमक और allspice - स्वाद के लिए जोड़ने के लिए;
• तेल, रिफाइंड सूरजमुखी तेल - ¼ कप (मांस भुनने के लिए);
• फ़िल्टर्ड पीने का पानी - 1.5 कप।

अनाज की तैयारी

मांस के साथ चावल (समाप्त पकवान की एक तस्वीर के साथ, आप इस लेख में देख सकते हैं), और अधिक स्वादिष्ट और भुरभुरा हो सकता है अगर केवल आज दोपहर का लंबे समय से अनाज अनाज का उपयोग करें। यह प्रतिमा, अच्छी तरह से पानी पारदर्शिता जब तक एक छलनी में धोया जाना, और फिर ठंडा उबलते पानी डालना और जब तक इस राज्य में छोड़ जब तक वे ठीक से मांस और सब्जियों तैयार कर रहे हैं चाहिए।

प्रसंस्करण मांस और अन्य सामग्री

इस तरह के भोजन के लिए मांस उत्पाद विभिन्न प्रकार खरीदा जा सकता है। लेकिन वह कमजोर फैटी परतों के समावेशन और सबसे हाल ही में साथ था सबसे महत्वपूर्ण बात, कि,। इस प्रकार, हम वील का एक टुकड़ा ले जाना चाहिए, ध्यान से धो, सभी अनावश्यक आइटम हटा, और उसके बाद काफी बड़ी टुकड़ों में काट।

उसके बाद आप प्रसंस्करण सब्जियों शुरू करने के लिए की जरूरत है। प्याज भूसी से साफ किया जा करने की जरूरत है, और फिर मोटी छल्ले में कटौती। इसके अलावा, गाजर से छील को हटाने और स्लाइस में काट। इसके अलावा, बड़ा सब्जियों के टुकड़े हो जाएगा, स्वादिष्ट और अच्छा एक डिश मिलता है।

भागों सामग्री भूनने की प्रक्रिया

इससे पहले कि आप multivarka में मांस के साथ चावल पकाने कृपया मांस और सब्जियों के टुकड़े भून करने का अनुरोध कर रहे हैं। इस प्रयोजन के लिए, वील, बजाते प्याज और गाजर का कटोरा डिवाइस में रखा जा रहा है, और फिर स्वाद नमक तत्संबंधी, allspice और परिष्कृत वनस्पति तेल। अगला multivarku "हॉट" मोड में रखा जाना चाहिए, और टाइमर 20 मिनट के लिए निर्धारित किया है। यदि आपके डिवाइस से इस तरह के कार्यक्रम मौजूद नहीं है, आप एक ही उपयोग कर सकते हैं - "। बेकिंग"

ध्यान से सभी सामग्री वे समय-समय हलचल को चिलचिलाती बचने की जरूरत है बाहर रखी Obzharivaya। एक बार जब सब्जियों और मांस थोड़ा नरम हो सकता है और रंग में बदल जाएगा, आप सुरक्षित रूप से चावल के तत्काल तैयारी करने के लिए आगे बढ़ सकते हैं।

सभी विशिष्टताओं में हीट उपचार

multivarka में मांस के साथ चावल मिल भुरभुरा ही अगर एक छोटे से पानी के साथ इस व्यंजन खाना पकाने। इस उद्देश्य से, भुना हुआ आवश्यक सामग्री हल्दी या सब्जी के साथ यह स्वाद के लिए पहले से लथपथ अनाज डाल करने के लिए, साथ ही (यदि आप थोड़ा सा नमक जोड़ सकते हैं)। इसके अलावा, सभी उत्पादों मिश्रित किया जाना चाहिए, उन्हें पीने के पानी की डेढ़ कप डालना ढक्कन बंद और कार्यक्रम सेट "बाहर लाना" या "पुलाव" वास्तव में 1 घंटे। इस समय के दौरान जौ अवशोषित कर लेता है सभी तरल भुरभुरा और नरम हो जाएगा।

कैसे तालिका पर लागू करना?

मांस और सब्जियों के साथ पकाया हुआ चावल कप Multivarki में अच्छी तरह से मिश्रित सही, और फिर portioned स्कीट में विस्तार होना चाहिए और गेहूं की रोटी और ताजा सलाद के साथ तालिका में पेश करने के लिए।

मांस के साथ एक बर्तन में स्वादिष्ट और त्वरित चावल तैयार

यह पकवान एक किस्म का विशिष्ट सुगंध और स्वाद है। सरल और आसानी से उपलब्ध सामग्री और विशेष का उपयोग कर यह कर पुलाव के लिए मसाला। आप portioned मिट्टी के बर्तन के पास नहीं है, यह बजाय प्रयोग किया जा सकता है और खाना पकाने के लिए किसी भी अन्य बड़े बर्तन, लेकिन हमेशा एक ढक्कन के साथ।

तो, इस तरह के एक हार्दिक दोपहर का भोजन बनाने के लिए, हम की आवश्यकता होगी:

• दुबला पोर्क मांस लुगदी - 550 ग्राम;
• बड़े मिठाई प्याज बल्ब - 4 पीसी;।
• काली मिर्च - 2 पीसी;।
• लांग अनाज चावल - 1.5 कप,
• बड़ा गाजर - 2 पीसी;।
• परिष्कृत वनस्पति तेल - 5-7 बड़े चम्मच;
• लहसुन भूरे रंग - 8-10 लौंग;
• पुलाव के लिए मसाला - स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं;
• allspice और समुद्री नमक - स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं।

चावल का प्रसंस्करण

मांस के साथ बर्तन में चावल उबले हुए दलिया से बनाया जा सकता। हालांकि, हम एक पारंपरिक लंबी अनाज उत्पाद का उपयोग करने का फैसला किया। यह के माध्यम से जाने के लिए और अपनी पारदर्शिता के लिए गर्म पानी में अच्छी तरह से कुल्ला करने के लिए आवश्यक है। ठंडा उबला हुआ पानी में रखा पूर्व और कम से कम एक घंटे के लिए वहाँ छोड़ दें जल्दी ओवन में पकाया जाता है जानने के लिए, यह करने के लिए सिफारिश की है। लेकिन अगर आप अनायास इस तरह के एक पकवान करने का फैसला, यह इस प्रक्रिया के बिना ऐसा करना संभव है।

सब्जियों और मांस तैयार

इससे पहले कि आप सभी सामग्री एक ला कार्टे से खरीदा डाल मिट्टी के बर्तन, वे ध्यान से संभाला जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए दुबला पोर्क धोने और मध्यम टुकड़ों में इसे टुकड़ा। इस तरह के मांस का चुनाव मुख्य रूप से तथ्य यह है कि यह ओवन में बहुत जल्दी तैयारी कर रहा है और एक पैन में पूर्व तलने की आवश्यकता नहीं है के कारण है। किसी कारण से आप पसंद नहीं है या पोर्क खाने के लिए नहीं है, यह चिकन स्तनों, बोन्ड और त्वचा बदल सकते हैं।

इस व्यंजन के लिए मांस घटक इसके अलावा, सब्जियों जोड़ना सुनिश्चित करें। ऐसा करने के लिए साफ और पतले काट प्याज प्याज, शिमला मिर्च और गाजर घिस। लहसुन भी अच्छी तरह से धोने के लिए आवश्यक है। लेकिन इसके साथ ही दांत पर भूसी से साफ नहीं किया जाना चाहिए। वे बस एक चाकू से प्रहार करने के लिए सिफारिश की है।

बनाने और भोजन की गर्मी उपचार की प्रक्रिया

एक बार जब सभी घटकों को संसाधित किया गया है, यह कई मिट्टी के बर्तन तैयार करने और उसके बाद सूरजमुखी तेल के 1-2 बड़े चम्मच से उनमें से प्रत्येक में डालना, मांस, प्याज, काली मिर्च और गाजर के टुकड़े डाल करने के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, इन सभी घटकों को, मिश्रित किया जाना चाहिए अनुभवी पुलाव के लिए मसाले, साथ के साथ-साथ नमक और काली मिर्च।

अंत में बर्तन में डाल लंबे अनाज की आवश्यकता है चावल, unpeeled लहसुन लौंग और पानी जोड़ें ताकि यह 2-3 सेंटीमीटर के कणों की सतह को शामिल किया गया। इस प्रक्रिया के दौरान गर्मी उपचार चावल के बारे में आधे की वृद्धि हुई दौरान भूला नहीं किया जाना चाहिए। इसलिए, बर्तन यह कोई 2/3 से अधिक होना चाहिए भरें।

पकवान बर्तन इकाई खुराक आवश्यक बनाने के बाद ग्रिल ओवन पर रख दिया और 50-65 मिनट के लिए 190 डिग्री के तापमान पर रखा है। पकवान जब चावल, मांस और सब्जियों सबसे निविदा पूरी तरह से तैयार होने के लिए माना जाता है।

कैसे मेज पर लाने के लिए?

चावल के साथ समाप्त स्टू सीधे बर्तन में ढक्कन, एक फ्लैट प्लेट में डाल खोले बिना ओवन से हटा दिया जाना चाहिए, और फिर, और तुरंत मेहमानों के लिए कार्य किया। उपयोग करने से पहले, इस व्यंजन एक बड़े चम्मच मिश्रण करने के लिए अच्छा होना चाहिए। इसके अलावा, इस तरह के एक हार्दिक और स्वादिष्ट खाने के लिए, यह वांछनीय एक टमाटर की चटनी, घर का बना अचार, जड़ी बूटी या कुछ सलाद पेश करने के लिए है। बोन एपीटिट!