Taittinger - शैम्पेन फ्रेंच अभिजात वर्ग: तस्वीरें, विवरण, समीक्षा

कोई नहीं अंतरराज्यीय स्वागत या महंगा डिनर शैंपेन के बिना दुनिया भर से पूरा हो गया है - Taittinger। यह केवल शैम्पेन ब्रांड है कि निजी स्वामित्व वाली है और परिवार के लिए जारी है, लगभग एक सौ साल पहले दिए गए एक उच्च गुणवत्ता स्पार्कलिंग वाइन रखने के लिए है।

इतिहास शैंपेन घर Taittinger

ट्रेडिंग घर शैम्पेन Taittinger सबसे पुरानी शैम्पेन से एक है। इसके मूल के इतिहास 1734 को संदर्भित करता है और साथ एक अलग नाम «Fourneaux» इसके संस्थापक जैक्स फोर्नो के बाद जुड़ा हुआ है।

पियरे Tettenzhe - लगभग दो सौ साल बाद, 1932 में, हाउस वाइन एक और फ्रांसीसी खरीदा है। तब से स्पार्कलिंग वाइन के इतिहास में एक नए युग शुरू होता है - Taittinger के एक ट्रेडमार्क है। इस साल शुरू, कंपनी के बढ़ने और विकसित करने के लिए शुरू होता है।

1952 में यह पहली बोतल जारी किया गया था स्पार्कलिंग वाइन की, जो पारखियों के बीच रूप में दुनिया भर में मान्यता प्राप्त है, आलोचकों, और पेय के बीच प्रेमियों ब्रांड Taittinger - शैम्पेन Comtes de Champagne ब्लैंक डे Blancs। नाम के पहले भाग का शाब्दिक रूप में अनुवाद "शैम्पेन की गणना," और इस क्षेत्र में winemaking के उद्भव की Navarre Thibault चतुर्थ के राजा की संबद्धता की ओर इशारा करते है।

पौराणिक कथा के अनुसार, तेरहवें सदी में, यह धर्मयुद्ध बेल Chardonnay, जो आधुनिक शैंपेन शुरू से लाया गया था। सभी बोतलों ब्रांड Tettenzhe वर्तमान आंकड़ा Troubadour नाइट पर इस, आज के लिए आभार में। इसकी संरचना में बहुत ही शैम्पेन Taittinger Chardonnay की एक प्रमुख स्पर्श है।

इन सभी वर्षों के साथ वह व्यापार घर के परिवार के स्वामित्व आधार तिथि में बनी हुई है। केवल 2005 Tettenzhe ब्रांड में एक अमेरिकी कंपनी द्वारा खरीदा गया था। लेकिन एक साल बाद कंपनी के संस्थापक के पोते निजी स्वामित्व में लौट आए, और व्यापार अपने दादा जारी रखा।

दाख की बारियां और शराब उत्पादन

शैम्पेन स्वामित्व शैंपेन घर Tettenzhe में देश के लगभग 300 हेक्टेयर। Chardonnay, बाकी - - पिनो मेरा उनमें से आधे दाख की बारियां, Pinot NOIR, एक तीसरे क्षेत्र के हैं। सभी एकत्र अंगूर अपने स्वयं के शैंपेन उत्पादन किया जाता है।

लेकिन, दुर्भाग्य से, फसल कंपनी के सभी जरूरतों को कवर नहीं कर सकते। हर साल, व्यापार घर एक साल पांच लाख बोतलें पैदा करता है। यही कारण है कि एक बहुत है, इसलिए कंपनी अतिरिक्त छोटे उत्पादकों से अंगूर खरीदता है।

Taittinger के मुख्य सफलता - सबसे अच्छा अंगूर से उच्चतम गुणवत्ता के शैम्पेन। प्राकृतिक शराब सामग्री तक कंपनी बहुत ही उच्च मांगों को करता है, लेकिन अंतिम परिणाम इसके लायक है।

Taittinger-शैंपेन: उत्पादों

वाणिज्यिक घर की सीमा अलग अंगूर की किस्में से स्पार्कलिंग वाइन के कई प्रकार हैं। नीचे के पदों में से कुछ अभी कर रहे हैं।

• ब्रुत रिजर्व पुआल रंग और तालू पर ताजा फल मधु टन -zolotisto। संरचना में Chardonnay के अनुपात में 40% है।
• डेमी-सेक - एक हल्के आड़ू स्वाद के साथ स्वर्ण अर्द्ध शुष्क शैंपेन पीला। यह स्पार्कलिंग वाइन डेसर्ट के साथ आदर्श है।
• नॉक्टर्न गुलाब - महान शुष्क शैंपेन गुलाबी रंग संतृप्त। चॉकलेट डेसर्ट, ताजा बेक्ड पेस्ट्री और कन्फेक्शनरी का स्वाद के साथ पूर्ण सामंजस्य में।
• प्रस्तावना ग्रैंड Crus - बराबर मात्रा में Chardonnay और Pinot Noir के अंगूर से सूखी शैंपेन। रंग - पीला पीला, खट्टे फल की एक तीव्र स्वाद के साथ।
• ब्रुत प्रेस्टीज गुलाब - एक नाजुक, मख़मली, बेर स्वाद के साथ गुलाबी शैंपेन।
• लेस Folies डे ला Marquetterie - एक फल स्वाद के साथ सूखी सफेद स्पार्कलिंग वाइन। अंतरराष्ट्रीय प्रतियोगिताओं में कई पुरस्कार के विजेता।
• ब्रुत Millésime Taittinger - शैम्पेन पीला पीला, एक परिष्कृत गुलदस्ता में सफेद फल और जामुन की गंध के साथ।
• de Champagne ब्लैंक डे Blancs Comtes - कई हवाई बुलबुले के साथ उज्ज्वल हल्के पीले शुष्क शैंपेन। यह एक गहन चिकनी स्वाद और अमीर स्वाद है। ओक के पीपों में धीरज टर्म शैंपेन - 10 साल तक। स्पार्कलिंग वाइन की संरचना - 100% Chardonnay।
• Comtes de Champagne गुलाब - स्पार्कलिंग वाइन क्रेनबेरी और नारंगी और दालचीनी और टकसाल की मसालेदार नोटों का स्वाद के साथ गहरे गुलाबी-बैंगनी रंग है।

Taittinger-शैंपेन: समीक्षा

शायद आप एक व्यक्ति जो होगा उदासीन शैम्पेन चखने Tettenzhe नहीं मिलेगा। असंतुष्ट खरीदारों केवल कीमत। अभिजात वर्ग स्पार्कलिंग वाइन - बहुत महंगा है।

Taittinger - शैम्पेन, एक तस्वीर जिसमें से ऊपर प्रस्तुत किया जाता है, इस तरह की समीक्षा लोक tasters प्राप्त किया:

• इस अस्तित्व में सबसे अच्छा स्पार्कलिंग वाइन है;
• फूलों और फलों की सुगन्धित नोट;
• परिष्कृत स्वाद;
• एक स्वादिष्ट शैम्पेन;
• लेबल से सब कुछ में गुणवत्ता और पेय का स्वाद के लिए बोतल।

शैम्पेन Tettenzhe एक बार भी विश्व के नेताओं को प्रभावित किया। अपने स्वाद के बारे में उत्साहित भी निकिता ख्रुश्चेव था।

Taittinger के उत्पादों के लिए कीमतों में

उत्पाद व्यापार हाउस Tettenzhe उच्चतम मूल्य श्रेणी को संदर्भित करता है, लेकिन इसके लायक है सभी के लिए यह प्रयास करें। स्पार्कलिंग वाइन की पूरी श्रृंखला के बीच के रूप में, आप किफायती विकल्प चुन सकते हैं। कितना Taittinger उत्पादों है?

अच्छी गुणवत्ता Comtes de Champagne ब्लैंक डे Blancs कीमत की शैम्पेन की बोतल प्रति 17 हजार रूबल पर सेट है। बोतल प्रति 25 हजार रूबल - यहाँ तक कि और अधिक महंगा एक स्पार्कलिंग वाइन Comtes de Champagne गुलाब है। इस शैम्पेन कुछ वहन करने में सक्षम हो जाएगा।

एक अधिक किफायती विकल्प स्पार्कलिंग वाइन ब्रुत रिजर्व और नॉक्टर्न प्रस्तुत किया है। शैंपेन की एक बोतल 5-6 हजार रूबल खर्च होंगे। 750 मिलीलीटर की मात्रा मानक कंटेनर के अलावा, स्पार्कलिंग वाइन कंपनी के कुछ प्रकार के 375 मिलीलीटर पैदा करता है। ब्रुत रिजर्व के इस तरह के एक बोतल की कीमत 3000 रूबल है।

शैम्पेन Taittinger - यह स्पार्कलिंग वाइन एक अनूठी शैली है। एक बार जब वह पीने के स्वाद भी सबसे ज्यादा मांग आलोचकों के लिए अविस्मरणीय बना देता है।