Tartlets में सलाद: सरल से लेकर अति सुंदर

ऐसे पाक कला डिजाइन के बारे में, टैटलेट्स में सलाद के रूप में, रूसियों ने बहुत समय पहले नहीं सीखा। और तुरंत मेज की सेवा करने के लिए इस दृष्टिकोण में गृहिणियों और पेशेवरों के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय हो गए हैं। इसके अलावा, टेंटलेट एक पिकनिक पर खिलाया जाने की आवश्यकता होने पर उस जगह में जगह नहीं बदलेगी, जो मेहमानों को खाने की ज़रूरत होती है। अब उन्हें लगभग किसी भी बड़े सुपरमार्केट में खरीदा जा सकता है या खुद को सेंकना सकता है।

उनके लिए आटा तैयार करने के लिए सबसे स्वादिष्ट और मुंह-पानी का रास्ता टर्टलेट के लिए पनीर नुस्खा होगा। ऐसा करने के लिए, आपको मुश्किल पनीर के एक सौ ग्राम, एक गिलास आटा, आधा पैक का मक्खन, थोड़ा नमक और अंडे की जर्दी लेने की जरूरत है। सभी सामग्री मिश्रित हैं, लेकिन आपको ध्यान रखना चाहिए कि तेल नरम होना चाहिए। जिसके परिणामस्वरूप आटा को आधे घंटे के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए, और फिर बस बेकिंग टोकरी शुरू करें

सबसे स्वादिष्ट और उत्तम व्यंजनों में से एक "टार्टलेट में चिंराट के साथ सलाद" है ऐसा करने के लिए, आपको सभी सामग्री तैयार करने की आवश्यकता होगी। उबला हुआ अंडे छोटे क्यूब्स में कट जाता है और एक गहरी प्लेट में डालता है। इसमें भी, बड़े मोज़ेरेला पनीर को छिड़कते हैं, बड़े और काटा हुआ चिंराट डालते हैं, साथ ही पतले पीले घंटी का काली मिर्च के क्यूब्स भी। अब आपको लहसुन भरने की तैयारी करनी होगी। ऐसा करने के लिए, मेयोनेज़ में कुचल लहसुन और थोड़ा नमक जोड़ें। इस चटनी के साथ, मौसम का सलाद और इसे tartlets पर फैल गया। प्रत्येक टोकरी को पूरे चिंराट, लाल कावीयार या अजमोद की तरफ से सजाया जाता है।

उत्सव की मेज या रविवार की दोपहर के भोजन के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प "टैटलेट में मांस सलाद" है इसकी तैयारी के लिए, छोटे क्यूब्स में सूअर का मांस और बीफ़ (1: 1) को काटने के लिए जरूरी है, पानी के अतिरिक्त के साथ एक छोटी मात्रा में तेल में नमक और काली मिर्च और तलना जोड़ें। इस समय, अन्य सभी सामग्रियों को तैयार करें: कच्चे चैंपियन और खीरे स्ट्रिप्स, प्याज, छोटे टुकड़े, और गाजर को छीलने में काट लें। अब एक और पैन में गाजर, मशरूम और प्याज का फ्राइंग करना है। कूल और मेयोनेज़ के साथ मिश्रण करें सलाद को एक घंटे के लिए छोड़ दें ताकि इसे डाला जाए, और टैटलेट्स पर फैल सकें। आप जैतून या जैतून के साथ सज सकते हैं

बहुत स्वादिष्ट और मूल होगा "गर्म सब्जी सलाद", tartlets में सेवा की । आपको गाजर उबलने की जरूरत है, शांत और छोटे क्यूब्स में कटौती। चम्मच के टुकड़े मक्खन में तलना, और सूक्ष्मता से ग्रीन्स काटना। एक अलग कटोरे में, गाजर, ठंडा मशरूम, साग, हरा मटर कैन्ड और मेयोनेज़ जोड़ें। अब इसे टार्टलेट में घुसने के लिए आवश्यक होगा, लेकिन स्लाइड के साथ नहीं। शीर्ष पर, आपको क्वील अंडे डालना, थोड़ा नमक जोड़ना और पहले से भरी हुई ओवन में पकाना शीट को खाद्य "तारा" भेजना होगा। ओवन में पकाने के लिए लगभग 5 मिनट लगते हैं।

आप मेहमानों को सरलतम और सबसे स्वादिष्ट सलाद की पेशकश कर सकते हैं, जो इस तरह के स्वादिष्ट "मिनी-प्लेट्स" के साथ पूरी तरह मेल खाएंगे - यह " टर्टलेट में चीज़ सलाद " है। कोई पनीर (यह नरम, कठोर और यहां तक कि ब्रानीजा भी हो सकता है) उबला हुआ अंडे, कुचल लहसुन के साथ किया जाता है। अब मेयोनेज़ के साथ सभी सामग्री मिश्रण करें और बास्केट के साथ सलाद भरें।

उत्सव की मेज "ट्राटलेट में सलाद" ट्रैफिक लाइट को देखने के लिए अद्भुत होगा। "उसके लिए, आपको उबले हुए केकड़े मांस या केकड़े को काटने की ज़रूरत बहुत बड़ी है। रसदार बल्गेरियाई काली मिर्च, लाल, पीले और हरे रंग के छोटे-छोटे क्यूब्स को छानिये। मसालेदार और ताजे ककड़ी के साथ करो और उबले अंडा.अब आपको सभी सामग्रियों को मिलाकर जरूरी है, आप कैन्ड मकई को ऐसे सलाद में जोड़ सकते हैं। टर्टलेट पर मिश्रण को मिलाकर। बच्चों के लिए सलाद आकर्षक बनने के लिए, आपको ज़रूरत है टी बल्गेरियाई मिर्च यातायात रोशनी के टुकड़ों के साथ बाहर रखना करने के लिए सतह पर।

यह सब है आप उत्सव की मेज पर टैटलेट में सलाद की व्यवस्था कर सकते हैं , गर्म और गार्निश डाल सकते हैं। और मेहमानों को मिलने के लिए जाना