अजमोद और chives के साथ टमाटर खाना पकाने। सरल बनाने की विधि

सब्जियों के व्यंजन मानव स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी हैं। विशेषज्ञों का अपने जलवायु क्षेत्र में उगाई जाने वाली खाद्य पदार्थ खाने के लिए जितना संभव हो उतना सलाह देते हैं। इसलिए, अजमोद और विभिन्न रूपों में प्याज के साथ टमाटर की तैयारी सबसे अच्छा विकल्प है। हम कुछ व्यंजनों प्रदान करते हैं।

टमाटर और प्याज के लिए त्वरित नुस्खा

जो लोग अपने स्वास्थ्य और आंकड़ा के बारे में परवाह के लिए यह पकवान। पाक कला अजमोद और यह नुस्खा के लिए प्याज के साथ टमाटर ज्यादा समय लेने के लिए नहीं है।

ताजा सलाद एक कागज तौलिया के साथ पानी और सूखी चल तहत धोया जाना चाहिए। लाल प्याज, पतली स्लाइस में काट टमाटर और नमकीन पनीर के स्लाइस - क्यूब्स। इस सलाद एक बहुत ही सुगन्धित और स्वादिष्ट बन गया है बनाने के लिए, यह सही ड्रेसिंग करने के लिए आवश्यक है। जैतून का तेल में आप नमक, ताजा जमीन काली मिर्च और बारीक कटा हुआ अजमोद जोड़ने की जरूरत है।

सब्जियों और पनीर - पकवान के तल में सलाद, आदि डाल करने के लिए। नाश्ते ड्रेसिंग डालना।

जैतून, साथ सलाद सब्जियों और जड़ी बूटियों

अजमोद और यह नुस्खा पर प्याज के साथ पाक कला टमाटर बहुत पिछले संस्करण के समान है।

सलाद पत्ता, धोया सूखे, और पकवान के नीचे आंसू उसके हाथ डाल दिया। स्लाइस ककड़ी, लाल प्याज आधा छल्ले, कटा हुआ टमाटर और पनीर क्यूब्स में काट लें। अच्छी तरह से सलाद के शीर्ष पर सभी सामग्री डाल दिया। नमक और काली मिर्च और जैतून का तेल डाल के साथ डिश। विघटित जैतून और ताजा अजमोद की टहनियों। परोसें तुरंत की सिफारिश की।

टमाटर और सर्दियों के लिए प्याज

सब्जी कटाई - महान त्वरित नाश्ता। अजमोद और प्याज के साथ टमाटर खाना पकाने यह नुस्खा के लिए एक लंबा समय लगेगा।

प्रारंभ करने के लिए जार और lids नसबंदी। अलग अलग रंग की टमाटर अच्छी तरह से धोया जा करने की जरूरत है और डंठल के आसपास कुछ छिद्र हैं। कई लाल प्याज और लहसुन की लौंग, साफ गाजर और शिमला मिर्च स्लाइस में काट लें। अजमोद और सोआ रिंस करें।

फिर नमकीन की तैयारी के लिए आगे बढ़ें। एक लीटर पानी अधिक नमक चम्मच और दो चीनी की आवश्यकता होगी। उबाल नमकीन पांच मिनट के लिए कम आंच पर होना चाहिए।

नीचे लीटर के डिब्बे में साइट्रिक एसिड, एस्पिरिन और किशमिश पत्तियों का एक छोटा सा चम्मच डाल दिया। शीर्ष टमाटर वितरित करने और नमकीन डालना। इसके बाद, आप, कवर रोल शांत जब तक छोड़ दिया और एक गर्म कंबल के नीचे बंद करना होगा।

टमाटर, प्याज, डॉक्टर के पर्चे के अनुसार तैयार साल के लिए कमरे के तापमान पर भंडारण कमरे में संग्रहित किया जा सकता है।

व्यंजनों टमाटर की चटनी और प्याज

एक बड़ी संख्या के इसकी तैयारी के लिए विकल्प। हम कुछ व्यंजनों प्रदान करते हैं।

पहला अवतार। रसदार और पके टमाटर धोने का एक किलो, डंठल और promolot ब्लेंडर को हटा दें। तीन बड़े प्याज छील और अच्छी तरह से काट। नमक के साथ एक साथ हलचल, एक थाली पर डाल दिया और बीस मिनट के लिए कम आंच पर पकाएं। लगातार सॉस हलचल करना सुनिश्चित करें। अंत में, लहसुन की कुचल लौंग जोड़ें। सॉस शांत और पिज्जा की तैयारी में इस्तेमाल। यह फ्रिज में कई दिनों के लिए भंडारित किया जा सकता।

दूसरा अवतार। गर्मी उपचार के बिना इस सॉस नुस्खा। टमाटर, शिमला मिर्च, प्याज और एक ब्लेंडर पीसने में लहसुन की दो दस लौंग का आधा किलोग्राम। नमक और नवीनतम ग्राउंड काली मिर्च और कटा हुआ अजमोद जोड़ें। आदर्श विकल्प तुलसी, डिल और अजमोद हो सकता है। सॉस चिकन के सीख के लिए एकदम सही है।

तीसरा विकल्प। चार बड़े टमाटर, प्याज और शिमला मिर्च दो ग्रिल पर भून। पील और पीस ब्लेंडर। नमक के साथ चटनी, मक्खन, निचोड़ा लहसुन, कटा हुआ ताजा जड़ी बूटी जोड़ें। उबलते के लिए ले आओ और निरंतर आंदोलन के तहत पांच मिनट तक उबालें। सॉस सूअर का मांस, मांस और मेमने की सीख के लिए एकदम सही है।