खाद्य और पेय पदार्थव्यंजनों

ओवन में चिकन की एक स्वादिष्ट पकवान का रहस्य

कमाल पक्षी - मुर्गी, वहाँ इसे से उपयोगी और स्वादिष्ट व्यंजनों का एक बहुत कुछ के रूप में, उनमें से प्रत्येक अद्वितीय है और स्वाद जायके में अद्वितीय है। मैं चिकन क्या खाना बनाना कर सकते हैं? हाँ, सब कुछ है कि अपने दिल इच्छाओं: सूप, सलाद, ऐपेटाइज़र, बर्गर, कबाब और यहां तक कि पेनकेक्स। के पकवान बेक ओवन, में चिकन कई गृहिणियों के लिए सबसे पसंदीदा घटना है, लेकिन फिर, प्रौद्योगिकी में प्रगति के लिए धन्यवाद, वहाँ खाना पकाने, के अन्य तरीकों है जो, हमें हर दिन के लिए व्यंजनों में विचार करते हैं कर रहे हैं।

ओवन में चिकन की एक स्वादिष्ट पकवान का रहस्य कैसे सामग्री सही ढंग से मिलान किया जाता है यह एक अद्वितीय स्वाद देने के लिए, यह नुस्खा में ऐसा है, तो हम एक मसालेदार सॉस, से उधार बनाने के लिए सुझाव दे सकता है इजरायल भोजन।

"कोको-कॉफी" या ओवन में गुप्त चिकन व्यंजन।

सामग्री:

- 1250 ग्राम युवा मुर्गी

- उबला हुआ, कॉफी की 140 मिलीलीटर तनावपूर्ण

- सामान्य केचप के 55 मिलीलीटर

- सोया सॉस किसी भी ब्रांड के 45 मिलीलीटर

- 15 मिलीलीटर चीनी

- नींबू का रस 30 मिलीलीटर दबाया

- ताजा वनस्पति तेल की 15 मिलीलीटर

- सिरका के 30 मिलीलीटर (अधिमानतः शराब)

- allspice बड़े मटर

- कुछ लॉरेल पत्ते

"कोको कॉफी" के लिए पकाने की विधि:

1. चिकन धो, अतिरिक्त त्वचा को हटा, मध्यम आकार के कुछ भागों में कटौती करने के लिए।

2. रोस्ट कॉफी बीन्स, पीसने और decoctions, एक अलग कंटेनर में तनाव, और सोया सॉस, चटनी के लिए जोड़ सिरका और चीनी, नींबू का रस और वनस्पति तेल और 9 मिनट से अधिक नहीं के लिए कम गर्मी पर उबाल।

3. रखो चिकन के टुकड़े पाक के रूप में तैयार किया, ध्यान से कॉफी सॉस डालना और 55 मिनट के लिए 160 डिग्री पर एक ओवन में बेक किया हुआ, समय-समय पर चटनी स्वादिष्ट बनाने का मसाला सुखाने से बचने के लिए।

4. ओवन आश्चर्य किसी में पकाने की विधि चिकन व्यंजनों!

ध्यान दें। यह भी propekaniya के लिए जब चिकन कि हड्डियों के टुकड़े अधिक समय के लिए तैयार कर रहे हैं तलने को ध्यान में रखा जाना चाहिए, ऐसा है, तो, उत्कीर्ण चिकन के टुकड़े बराबर होने की जरूरत नहीं है, और समय यह उनकी तैयारी पूरी करने के लिए ले जाता है को देखते हुए।

चिकन का सच पारखियों हमेशा खासकर जो लोग यह पहली बार के लिए तैयार है के लिए, नए व्यंजनों जानने के लिए दिलचस्प है - दूसरे और मिठाई। यही कारण है कि, रसोई, साथ ही संभव के रूप में में, वैसे, एक माइक्रोवेव है। मान लीजिए कि चिकन सूप ओवन में चूल्हे पर पकाया जाता है, गति गर्म रखने के लिए, और हम माइक्रोवेव में खाना पकाने चिकन व्यंजन सौदा होगा।

"Snegochik" या बल्लेबाज में चिकन।

सामग्री:

- युवा चिकन fillets के 550 ग्राम

- दो बड़े अंडे

- कुचल कॉर्नफ़्लेक्स की 100 मिलीलीटर

- नरम पनीर की 170 मिलीलीटर

- गाय के दूध के 180 मिलीलीटर

- स्टार्च की 11 मिलीलीटर

- 100 मिलीलीटर किसी भी कवक कटा हुआ

- घी के 50 मिलीलीटर

- लाल और काली मिर्च, जड़ी बूटियों और नमक

तैयारी:

1. अधपका चिकन, मध्यम आकार और छोटे टुकड़ों में काट लें।

2. बल्लेबाज बनाओ। एक ब्लेंडर, कटा गुच्छे, काली मिर्च और नमक, हिल में अंडे रखो और कसा हुआ पनीर जोड़ने के लिए, हलचल।

3. ओवन माइक्रोवेव में पाक के लिए उच्च पक्षों के साथ कंटेनर ले लो और एक कतार चिकन पर रखें, उन्हें इस प्रकार तैयार की गई एक बल्लेबाज में डुबकी: किनारों की औसत, बीच में छोटा है। बंद और पांच मिनट के लिए पूरी शक्ति पर खाना बनाना - बाहर खींच, अधिक कर देते हैं और एक अतिरिक्त पाँच मिनट हटा दें।

4. के माध्यम से पके हुए जबकि चिकन माइक्रोवेव, एक तैयार कंटेनर में डालने का कार्य दूध, तेल, नमक और काली मिर्च जोड़ने, स्टार्च, और मशरूम जोड़ने सरगर्मी, एक मोटी जन के लिए लाने के लिए।

5. हम चिकन के एक कंटेनर बाहर ले, सॉस शीर्ष पर डालना करने के लिए, पनीर और जड़ी बूटियों के अवशेष के साथ छिड़के, और 7 मिनट के लिए माइक्रोवेव में वापस डाल दिया, "फ्लश" क्या आप एक ग्रिल मोड में जोड़ सकते हैं करने के लिए। रसीला पकवान - तैयार!

नाश्ता चिकन इतना विविध है कि उन सब को सूचीबद्ध करने के लिए है - पर्याप्त नहीं व्यंजनों की कुछ चादरें सैकड़ों, हजारों देखते हैं, यह न केवल पक्षी के चुने हुए भाग पर निर्भर करता है, लेकिन यह भी मसाले, योजक, और समय है कि के निर्माण पर खर्च किया जा सकता पर अपने पसंदीदा व्यंजन। सुलभ की ओर आपका ध्यान बंद करो, लेकिन एक ही समय में, के लिए असामान्य स्वाद संयोजन, नुस्खा।

"सिपाही" या सीख पर चिकन meatballs।

सामग्री:

- ताजा चिकन के 550 ग्राम

- एक बड़े मीठा सेब

- किसी भी चीज के बारे में 30 ग्राम

- एक छोटे बैंगनी प्याज़

- sifted आटा 30 मिलीलीटर

- सजावट के लिए चेरी टमाटर

- मोटे नमक, काली मिर्च और वनस्पति तेल

तैयारी के "mushketera" विधि:

1. धो और चिकन कीमा पीस लें।

2. पील और आंत सेब जाली। इसके अलावा, छील और प्याज और पनीर कस।

3., सभी सामग्री को मिला अपनी पसंद के पूर्व sifted आटा, नमक और काली मिर्च जोड़ें।

meatballs और सभी पक्षों पर मक्खन के साथ एक तैयार गर्म पैन में तलना - 4. भरने की छोटी-छोटी गोलियां से उत्पन्न knurled।

छमाही में चेरी टमाटर, आधा सीख पर अनुभूत कट 5., मीटबॉल का पालन किया। किसी भी टमाटर पूरक (पेस्ट, केचप, सॉस) के साथ परोसें।

मार पड़ी है, रसदार meatballs चिकन स्नैक्स के किसी भी प्रशंसक के लिए अपील करेंगे, और असामान्य डिजाइन किसी भी छुट्टी मेज पूरक होगा।

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