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कबाब के लिए नाश्ता: सलाद तैयार
गर्मियों सड़क पर में, जंगल में या नदी तो एक पिकनिक बनाने के लिए अच्छा द्वारा, बैठने दोस्तों के साथ, कबाब खाते हैं। सौभाग्य से, तैयार मसालेदार बारबेक्यू के लिए मांस किसी भी दुकान पर खरीदा जा सकता है आज, यह केवल सीख पर और गर्म अंगारों पर भूरे रंग फैला हुआ है। लेकिन एक बारबेक्यू नहीं खा सकते हैं। उसे करने के लिए जरूरी एक जलपान की जरूरत है। लेकिन इस मामले में यह अपने दम पर सामना करने के लिए होता है, क्योंकि दुकान उत्पादों लेबल "नाश्ता कबाब" अभी तक नहीं बेचा जाता है। तो मुझे लगता है कि आप निम्नलिखित व्यंजनों का कम से कम एक कोशिश का सुझाव देना चाहते मूल नाश्ते की। वे केवल रसदार मांस का स्वाद बढ़ ही नहीं, बल्कि भारी भोजन से निपटने के लिए पेट मदद करते हैं।
सलाद "आसान"
हर अर्थ में कबाब प्रकाश में स्नैक्स इस तरह की। यह खाने के लिए तैयार करने के लिए आसान, आसान है, और वह अतिरिक्त किलो के रूप में किनारों पर स्थगित कर दिया नहीं किया जाएगा। ऐसा करने के लिए, खीरे, टमाटर, प्याज, मिठाई मिर्च, सोआ और अजमोद के बहुत सारे और लहसुन की कुछ लौंग के एक ताजा सलाद ले। सभी अच्छी तरह से धो लो, छोटे टुकड़े, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए और जैतून का तेल या मलाई के साथ मौसम में कटौती। कुछ भी नहीं करने के लिए सलाद का सबसे अच्छा व्यंजनों जब आप इस "प्रकाश सलाद" खाना बनाना कर सकते हैं! यहां मुख्य बात यह है कि सभी सामग्री ताजा और ठीक से बड़े हो गए थे, यह वांछनीय है, तो स्वाद महंगा रेस्तरां में किसी भी सलाद की तुलना में बेहतर हो जाएगा!
ऐसा करने के लिए, आप सलाद मसालेदार मशरूम, लेने की जरूरत उबला हुआ आलू, उबला हुआ गाजर, उबले अंडे और ककड़ी। छोटे क्यूब्स, नमक, काली मिर्च और सूरजमुखी तेल या मलाई के साथ मौसम में सामग्री के सभी काट लें। सलाद कबाब के लिए एक क्षुधावर्धक के रूप पूरी तरह से फिट। और वह वन कहा जाता है, क्योंकि मसालेदार मशरूम बेहतर है सिर्फ वन Glade पर एकत्र लेने के लिए। chanterelles, खुमी, खुमी और इसके बजाय विशेष ग्रीनहाउस में उगाया मशरूम खरीदने के जंगली मशरूम पसंद करते हैं।
सलाद 'असामान्य'
कैसे एक डिश में, खट्टा मीठा और नमकीन गठबंधन करने के लिए? यह बहुत आसान है! 'असामान्य' सलाद तैयार करें और इसे गर्म कबाब की सेवा, मांस की एक नाश्ते के साथ मिनट की बात में अधिक हो जाएगा। इसे बनाने के लिए, एक सेब, एक टमाटर, ककड़ी, डिब्बाबंद मकई का एक जार और डिब्बाबंद अनानास के कुछ छल्ले ले। बराबर टुकड़ों में फल और सब्जियों को काटें, इसलिए वे नहीं भी बहुत कुछ मकई के दाने थे। एक गहरी कटोरा में सभी रखो, मक्का के तीन बड़े चम्मच जोड़ने के लिए, सलाद मेयोनेज़ के साथ एक नींबू का रस और मौसम डालना। इस सलाद में कम से कम एक बार निश्चित रूप से एक कोशिश के लायक है! इसका स्वाद के लिए इस्तेमाल किया पाने के लिए असंभव है, और आप उन्हें फिर से और फिर मजा आएगा, और मेहमानों के व्यंजनों के लिए आप से पूछना। सलाद अपने हस्ताक्षर पकवान बन जाएगा!
सभी पिछले सलाद आप आसानी से घर पर खाना बनाना और रात के खाने के लिए एक सैंडविच खा सकते हैं, तो यह केवल कबाब को एक क्षुधावर्धक के रूप उपयुक्त है। खाना बनाना करने के लिए, धोने और एक बैंगन साफ, यह स्लाइस में काट लें। दो टमाटर धो, उन्हें उबलते पानी के साथ जला देना छील को हटाने और छोटे टुकड़ों में काट लें। एक फ्राइंग पैन गर्म करें और उस पर एक छोटे से वनस्पति तेल डालना। एक प्याज के छल्ले कट, लहसुन काटना और भूरे रंग सुनहरा होने तक उन्हें भून। फिर एक पैन टमाटर और बैंगन, कवर में डाल दिया और कम आंच पर 10 मिनट, समय-समय पर सरगर्मी के लिए उबाल। बारीक अजमोद और सोआ के गुच्छा काटना, और सब्जियों, मौसम में जोड़ने नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए, हलचल के साथ और फिर ढक्कन एक और तीन मिनट पकड़ो। फिर, एक गहरी कटोरी में स्टू डाल एक कटा हुआ जोड़ने मसालेदार ककड़ी तेल के साथ और एक ताजा ककड़ी, मौसम सलाद और तैयार मांस के लिए लागू होते हैं। बोन एपीटिट!
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