स्वास्थ्य, स्वस्थ भोजन
कितने एक आलू में और कैसे बेहतर तैयार करने के लिए कैलोरी
आलू, एक व्यापक संयंत्र है कि लगभग सभी रसोई और देशों में पाया जाता है के रूप में। केवल इस्तेमाल किया कंद भोजन है, लेकिन अपने बेहद जहरीला और बहुत ही खतरनाक स्वास्थ्य के लिए के फल हैं। कई पसंदीदा सब्जी शायद सबसे लोकप्रिय भोजन, लगभग हर मेज पर पाया जा सकता है में से एक है। यहाँ तक कि उसने दूसरी रोटी, इसके महत्व और उपयोगिता कहा जाता है। पोषण विशेषज्ञ का कहना है कि अगर आप एक दिन आलू के केवल तीन सौ ग्राम पीते हैं, तो यह कार्बोहाइड्रेट, पोटेशियम और फास्फोरस के साथ शरीर की आपूर्ति करने के लिए पर्याप्त होगा। आलू तैयार इतने सारे व्यंजन है कि केवल और सूचीबद्ध नहीं हैं हो सकता है। हालांकि, सबसे अधिक बार पकाया आलू, उबला हुआ पके हुए और तली हुई। और, बेशक, अद्भुत मसले हुए आलू, जिनमें से स्वाद जाना जाता है और बचपन से ही पसंद किया है। लेकिन कितनी कैलोरी एक आलू में, जो लोग आंकड़ा पालन करने की कोशिश लगता है।
रूसी राज्य इतना लोकप्रिय आलू सम्राट पीटर मैं, जो पहली बार हॉलैंड से घर उसे लाया के प्रयासों को केवल धन्यवाद दिखाई दिया अब है। सबसे पहले, एक विदेशी वनस्पति पकड़ा नहीं है, लेकिन फिर अभिजात वर्ग और आम आदमी के रूप में मेज पर एक फर्म जगह ले ली।
तो कितने आलू में कैलोरी? इस सवाल का जवाब अपने कंद की संरचना में निहित है। तो आप आलू व्यंजनों के साथ सावधान रहना चाहिए, यदि आप एक आहार पर जाना है, या नहीं खाने के लिए करना चाहते हैं, अन्यथा परिणाम भुगतना होगा यह के आधार, स्टार्च है। प्रति 100 ग्राम 83 किलो कैलोरी: मानक आलू कार्बोहाइड्रेट सामग्री की काफी उच्च दर में। लेकिन डर नहीं है: कितनी कैलोरी एक आलू में, ज्यादा यह कैसे पकाया जाता है पर निर्भर करता है।
पोषण विशेषज्ञ का आश्वासन पर, सबसे अधिक उपयोगी, कम कैलोरी और मूल्यवान पकवान सरल आलू है। आखिरकार, यह किसी भी वसा या तेल शामिल नहीं है। आलू में से एक सौ ग्राम के बारे में 80 किलो कैलोरी के लिए खाते। हालांकि, अगर तलना आलू, सही 320 किलो कैलोरी अप करने के लिए अपने कैलोरी बढ़ जाती है। बहरहाल, यह सबसे खराब आंकड़ा नहीं है। आप cracklings जोड़ते हैं, वसा की मात्रा में काफी वृद्धि होगी। आलू की स्टू के संबंध में, तो स्थिति बेहतर है: सौ ग्राम में अपने मूल्य लगभग 250 किलो कैलोरी है। यदि आप एक पके हुए आलू में कितनी कैलोरी के बारे में सोचते हैं, तो इसका जवाब काफी सकारात्मक है: उत्पाद का केवल 136 प्रति सौ किलो कैलोरी ग्राम।
में कितनी कैलोरी आलू फ्राइज़, यहां तक कि डरावना उल्लेख करने के लिए। यह एक बहुत ही लोकप्रिय व्यंजन है और आज यह लगभग हर कैफे और रेस्तरां के मेनू में मौजूद है से यह बचना करने का आग्रह कर रहे हैं। सब के बाद, फ्रेंच फ्राइज़ भाप, और तेल है, जो अक्सर एक बहुत लंबे समय में परिवर्तन नहीं होता है में पकाया जाता है। इस तरह के एक थर्मल आलू के परिणामस्वरूप लगभग 500 किलो कैलोरी के लिए बढ़ जाती है। इसलिए, फ्रेंच फ्राइज़ खाने - यह शायद सबसे अच्छा तरीका है कमर बंद खत्म करने के लिए है।
यह संयोगवश, ध्यान दिया जाना चाहिए कि आलू (,, यह एक बहुत ही शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है युवाओं को बढ़ाता है स्वास्थ्य की रक्षा, ट्यूमर के विकास को रोकने के, रक्त वाहिकाओं की रक्षा और यहां तक कि सेल दीवारों को मजबूत बनाने) में यह समय विटामिन सी और bioflavonoids साथ fading है: और अधिक उपयोगी होते हैं। उसे एक जोड़ी के लिए बेहतर तैयार, यह सब मूल्य कि सब्जियों में पाया जाता है बनाए रखने के लिए मदद करता है। यह बहुत अद्भुत उत्पाद है कि हम के बारे में कितनी कैलोरी एक आलू में, तुम बस पोषण और मेनू में एक संतुलन निरीक्षण करने की आवश्यकता चिंता मत करना चाहिए।
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