कीमा बनाया हुआ बीन्स: व्यंजनों का एक विशाल चयन

कीमा बनाया हुआ मांस एक अनूठा अर्द्ध तैयार उत्पाद है, जो किसी भी पकवान का आधार बना सकता है। इस आलेख में बड़ी संख्या में विकल्प हैं कि आप कैसे नाजुक मांस के बहुत नाजुक छोटे टुकड़े कर सकते हैं, साथ ही सरल लोग।

मिठाई के मांसबैब्स बनाने के लिए विशिष्ट व्यंजनों पर विचार करने से पहले , हमें इसे तैयार करने के लिए नियमों पर ध्यान देना चाहिए।

सबसे पहले, यह कीमा बनाया हुआ मांस का मिश्रण बनाने की सिफारिश की जाती है, जिसमें हमेशा सूअर का मांस होता है, जो कि एक विशेष रसदारी प्रदान करता है।

दूसरे, बलमिलेट "प्यार" दूध, तो यह आटा के साथ ही आटा के रूप में गूंध है। पकवान की स्थिरता ऐसी होनी चाहिए कि भराई हाथों पर नहीं टिकती।

तीसरा, अर्द्ध तैयार उत्पाद को फंसाने के बाद, इसे थोड़ी देर के लिए छोड़ना आवश्यक है, ताकि यह थोड़ा "पीसा" हो।

अब आप आगे बढ़ सकते हैं

भरने के बिट्स "खट्टे" इस पकवान के लिए कीमा बनाया हुआ मांस अधिमानतः बीफ़ और पोर्क के मिश्रण से लिया जाता है, जिसमें उत्तरार्द्ध की प्रबलता होती है। अब, एक ग्रीक बेकिंग ट्रे पर, कीमा बनाया हुआ मांस के फ्लैट केक डाल दिया। प्रत्येक के लिए प्याज, टमाटर और चैंपियनों का कटोरा डाल दिया। अब हर चीज के जांघों को छिड़क दो। पकवान सामान्य रूप से पकाया जाता है

कीमा बनाया हुआ मांस का टुकड़ा "कॉटेज पनीर के साथ" यह एक बहुत ही असामान्य डिश है। भराई लगभग किसी भी सूट होगी: सूअर का मांस, बीफ या चिकन। मिश्रित रूप भी संभव है। अब कॉटेज पनीर, पीटा अंडे, कुचल लहसुन और बहुत सारे साग के मिश्रण से दही भरने के लिए तैयार करें। अब छोटे टुकड़े तैयार किए जा रहे हैं, और अंदर यह भरा हुआ है। परिणामस्वरूप कटलेट दोनों पक्षों पर तले हुए हैं। फिर आपको ओवन और सेंकना डाल दिया जाना चाहिए, नीचे थोड़ा सा पानी डालना

चिकन फ़िललेट्स "बेबी" चिकन मांस के लिए धन्यवाद बहुत नाजुक और स्वादिष्ट पकवान बनाया जा सकता है, जो बहुत ही बच्चों की तरह है। ऐसा करने के लिए, आपको डिब्बाबंद अनानास में कटौती करने और इसे कसा हुआ पनीर के साथ मिश्रण करने की आवश्यकता होगी। अब हम छोटे टुकड़े करते हैं और भरने में डाल देते हैं। पकवान ओवन में पकाया जाना चाहिए, लेकिन तल पर थोड़ा सा पानी के साथ।

मशरूम के साथ चिकन इस तरह के व्यंजन के लिए, इसे कम कैलोरी को जोड़ने के लिए सिफारिश की जाती है ताकि इसे अधिक कैलोरी और हार्दिक बना सकें। मशरूम को कटा हुआ लहसुन और प्याज के साथ भून करने की सिफारिश की जाती है, अंत में क्रीम जोड़ते हैं और उन्हें वाष्पित करते हैं। अब यह सिफारिश की जाती है कि वे मशरूम से भरे हुए हैं, बल्कि बड़ी छोटी बिट्स बनाने की सलाह देते हैं। फिर पैटीज़ को पीटा अंडे में काटें, और फिर ब्रेडक्रंबें। पकाए जाने तक एक छोटी सी आग पर मोतियों को भूनें।

तुर्की "मूल" से मकड़ी की छड़ें जल्दी से तैयार की जा सकती हैं, लेकिन उन्हें ठंडे रूप में अच्छी तरह से इस्तेमाल करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। सबसे स्वादिष्ट विकल्प भरने के लिए भुना हुआ सब्जियां - बल्गेरियाई लाल मिर्च, प्याज और टमाटर। लेकिन केवल यह हासिल करना जरूरी होगा कि सभी अतिरिक्त तरल वाष्पीकृत हो जाएंगे। किसी भी मामले में रस भरने से दूर निकल जाना चाहिए। अब बेकिंग ट्रे पर एक फ्लैट बिट लगाओ और उन में छोटे दबाव बनायें। उन्हें सब्जियों की एक छोटी राशि से भरने की आवश्यकता होगी, थोड़ा नमक और धीरे से पूरे अंडे, नमक डालना कम तापमान पर सेंकना (180 डिग्री से ज़्यादा नहीं) जब तक कि अंडा सफेद न हो जाए, और केवल पारदर्शी रस को बिटलेट से प्रवाह करना चाहिए।

कीमा बनाया हुआ मांस के टुकड़े "चुपा-चुप्स" उन्हें बनाने के लिए, आपको किसी भी चीज़ को भरने की ज़रूरत है, लेकिन चूंकि यह पकवान ज्यादातर बच्चे है, इसलिए यह सिफारिश की जाती है कि चिकन। अब ब्लेंडर में बहुत अच्छी तरह से शेक, थोड़ा प्याज, लहसुन, लथपथ सफेद टुकड़ा और अंडे जोड़ने। रंग और स्वाद जोड़ने के लिए, आप कीमा बनाया हुआ मांस में विभिन्न सब्जियां भी जोड़ सकते हैं - बल्गेरियाई काली मिर्च और गाजर। अब से आपको छोटे कोलोबोक बनाने की ज़रूरत है, उन्हें निकालकर या उन्हें सेंकना। सेवा करने से पहले, प्रत्येक छोटे कटार में छड़ी। Chupa-Chups तैयार हैं।

एक अच्छा भूख है!