"कील" स्पेनिश भोजन - भरवां गोले या konkiloni

यह बात आती है क्या कुछ भरवां उत्पादों, एक बार सब्जियों के साथ एक संघ। और यह क्योंकि घरेलू रसोई इतालवी पकवान konkiloni अभी भी सिर्फ लोकप्रियता हासिल करने के लिए शुरू करने में अजीब नहीं है,। एक "खोल" भरवां - दुनिया के गोले के रूप में पास्ता, और इसलिए, konkiloni के लिए जाना जाता है। मांस, मछली, समुद्री भोजन, मशरूम, सब्जियों और इतने पर: एक विशाल खोल सामान के लिए, आपको उत्पादों की एक किस्म का उपयोग कर सकते हैं। भरने के बावजूद, इस व्यंजन बहुत स्वादिष्ट और सुंदर पता चला है।

गोले मांस के साथ भरवां

16 गोले की जरूरत है: गोमांस - 200 ग्राम, वसा सूअर का मांस - 80 ग्राम, एक बल्ब, युगल लहसुन लौंग, रोजमेरी ब्रांच, का 50 ग्राम मोत्ज़ारेला पनीर, क्रीम की एक ही राशि (15% वसा) तलने के लिए काली मिर्च, नमक और वनस्पति तेल का मिश्रण। कीमा तैयारी। बारीक कटा हुआ प्याज एक सुंदर सुनहरे रंग के तेल में तला हुआ, और फिर उससे कीमा बनाया हुआ जोड़ा गया है और जब तक पकाया तला हुआ। स्टफिंग का एकत्रीकरण और पैन के लिए चिपके से बचने के लिए लगातार चलाते लिए आवश्यक है। को समाप्त भरने कटा हुआ लहसुन, मेंहदी, नमक और काली मिर्च जोड़ा गया। यह सब कुछ मिनटों के तले। शंख आधा जब तक नमकीन पानी में उबाला जाता है। Obsushennye तैयार मांस भरने से भर konkiloni। तेल के साथ greased एक बेकिंग डिश में,, भरवां गोले डाल प्रत्येक क्रीम की एक छोटी राशि डाल और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के। 220 डिग्री पर ओवन में बेक पनीर और भूरे रंग सुनहरा (लगभग 10 मिनट) पिघल। इस व्यंजन के लिए एक गार्निश के रूप मलाई और दही की चटनी के साथ अनुभवी साग के साथ एक सब्जी सलाद के लिए एकदम सही है।

Konkiloni टूना

यह नुस्खा आपको बता कैसे भरवां गोले और भी आसान खाना बनाना होगा। इधर, भरने के लिए मुख्य घटक के रूप में protrudes डिब्बाबंद टूना। इसके अलावा ट्यूना के डिब्बे से एक प्याज, तीन उबले अंडे, ताजा जड़ी बूटी, टमाटर, मेयोनेज़ की एक जोड़ी और कसा हुआ पनीर का एक सा की जरूरत है। पिछले नुस्खा में के रूप में रूप में अच्छी तरह के गोले तैयार करें। बारीक कटा हुआ प्याज तलना, काटना और अंडे, ट्यूना, एक कटोरा और एक कांटा के साथ मैश में डाल दिया, तो तले हुए प्याज, अंडे, बारीक कटा हुआ साग और मेयोनेज़ में जोड़ें। सभी मिश्रण को अच्छी तरह से, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें। गोले को भरने और एक greased बेकिंग शीट पर रखें। प्रत्येक konkiloni टमाटर का एक छोटा सा टुकड़ा, सभी मेयोनेज़ और कसा हुआ पनीर के साथ कवर डाल दिया। के बारे में 15 मिनट के लिए एक गर्म ओवन में बेक।

गोले हैम के साथ भरवां

हैम, पनीर और ककड़ी के साथ एक स्वादिष्ट और सुंदर ठंडे नाश्ते सही konkiloni के रूप में। ये भरवां गोले (संलग्न तस्वीर के साथ नुस्खा) बहुत जल्दी तैयार है, क्योंकि सभी सामग्री आप बस, पीसने मिश्रण और उनके पास्ता के साथ सामान की जरूरत है। आवश्यक 1 पैक के गोले की तैयारी के लिए, हैम और पनीर, युगल ताजा खीरे, अजमोद, चम्मच सरसों, काली मिर्च और नमक की 100 ग्राम। उबला हुआ गोले मेयोनेज़ "फीता" और साग के साथ इन उत्पादों का एक मिश्रण, एक डिश पर डाल दिया, गार्निश के साथ भरें।