खाद्य और पेय पदार्थ, मेन कोर्स
कैसे एक मेज सजाने के लिए? घर दावत के लिए सरल नियम
एक बार सभी व्यंजन पकाया जाता, तो भी आप उन्हें सही ढंग से लागू करना चाहिए। कैसे वे पर दिखेगा की वजह से छुट्टी मेज और कैसे मेहमानों किस हद तक वे आनंद पर निर्भर करेगा उपलब्ध हैं। पहले आमंत्रित रिश्तेदारों और मित्रों सब होगा आँखें है। इसलिए, यह कुछ सरल नियमों को पता है, कैसे आवश्यक है मेज सजाने के लिए घर पर। बेशक, एक परिवार की दावत के लिए रेस्तरां के सभी मानदंडों के अनुपालन जरूरी नहीं है। लेकिन उनमें से कुछ बहुत ही उपयोगी होगा।
यह प्रामाणिक जापानी और चीनी व्यंजनों की सेवा के लिए माना जाता है, तो यह बेहतर है और एक ही शैली में प्रदर्शन करने के लिए की सेवा है। और कैसे मेज सजाने के लिए इस मामले में? अतिसूक्ष्मवाद और सहजता - यह प्राच्य शैली के बीच मुख्य अंतर है। इसलिए, खाना पकाया एक मेज़पोश के बिना मेज पर सीधे रखा। प्रत्येक अतिथि के लिए एक छोटे से बांस की चटाई रखना कर सकते हैं।
चूंकि यह मेज सजाने के लिए वांछनीय है न केवल सुंदर है, लेकिन मेहमानों, सलाद और मेन कोर्स आप इतना है कि वे आसानी से सभी के लिए सुलभ हैं डाल करने के लिए की जरूरत की सुविधा भी ध्यान में रखते हुए। आमतौर पर यह माना जाता है कि 5-6 के लिए व्यक्तियों एक आम पकवान की सेवा की। किसी कारण यह संभव नहीं है के लिए (स्तरित तो सलाद, केक), भोज के दौरान, यह वांछनीय सभी मेहमानों के लिए यह पेशकश करने के लिए है। इस मामले में, इनमें से प्रत्येक एक सलाद की सेवा चम्मच होनी चाहिए।
लेकिन मुख्य बात कैसे घर पर एक मेज सजाने के लिए छोड़कर पता करने के लिए है - कि क्या परिवार है और दोस्तों के लिए विशेष रूप से गर्मजोशी से स्वागत इंतजार कर रहे हैं। इसका मतलब यह है कि वे आसानी से छोटे खामियों की सेवा परिचारिका माफ कर दीजिए। और निश्चित रूप से, सभी भोज के दौरान सुधारा जा सकता है।
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