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कैसे गोमांस फेफड़ों पकाने के लिए? व्यंजनों
कुछ मालकिन पूरी तरह से बीफ या सुअर फेफड़ों के लाभों की सराहना की। वास्तव में, यह पोषक तत्वों उत्पाद का एक, स्वादिष्ट रसदार और पूर्ण करता है, तो क्या तुम सच में अच्छी तरह से गोमांस प्रकाश खाना बनाना है। बुनियादी नुस्खा बहुत सरल है और बहुत प्रयास की आवश्यकता नहीं है। वहाँ केवल सुअर का मांस और मांस में कुछ अंतर है, इसलिए हम उन्हें अलग से विचार करें। उनकी संरचना में आराम से गायों और अधिक कठोर ताकि अब इसे पकाया जाना चाहिए। आप की दुकान इस प्रतिफल पर खरीद, तो आप ध्यान से यह निरीक्षण करने के लिए की जरूरत है। जरूरी यह ताजा स्वच्छ और रक्त के थक्के के मुक्त होना चाहिए।
गोमांस फेफड़ों पकाने के लिए कैसे
इस व्यंजन तैयार करने के लिए आप की आवश्यकता होगी:
- 1-2 फेफड़ों;
- क्रीम 10% वसा के 0.5 लीटर;
- गाजर;
- प्याज;
- मसाले;
- नमक;
- सूरजमुखी तेल;
- मशरूम;
- गोभी।
पहली बात यह है गोमांस फेफड़ों खाना बनाना, इतना है कि यह नरम और रसदार मिल जानने के लिए। हम अच्छी तरह से धोया जाना, छोटे टुकड़ों में काट और एक सॉस पैन में डाल दिया है। सब पानी, एक छोटे से नमक और काली मिर्च भरें। हम एक छोटे से आग पर रख दिया और 45 मिनट के लिए खाना बनाना। गाजर और प्याज, छोटे क्यूब्स में काट साफ: इस बीच, शेष उत्पादों तैयार करते हैं। Shinkuem गोभी, और मशरूम में पूर्व तले किया जा सकता है सूरजमुखी तेल। एक प्रकाश के साथ एक पैन में गोभी, गाजर और प्याज जोड़ें। 15-20 मिनट के लिए सभी इस पकाना। सामग्री तैयार कर रहे हैं, हम एक गहरी फ्राइंग पैन लेने के लिए और गाजर और प्याज के भाग भून। वहाँ भी, पैन की सामग्री को बाहर रखना मशरूम, मसाले जोड़ने के लिए, और सभी मलाई भरें। एक ढक्कन के साथ कवर और आधे घंटे के लिए कम गर्मी पर उबाल। हमारे क्रीम उत्पाद के लिए धन्यवाद रसदार और स्वादिष्ट हो जाएगा। अब आप सही तरीके से गोमांस फेफड़ों खाना बनाना जानते हैं कि। आधे घंटे बाद, हमारे भोजन के लिए तैयार है, यह मेज पर ला सकता है ताजा जड़ी बूटी के साथ छिड़के। बहुत उपयोगी का एक गिलास है रेड वाइन।
सूअर का मांस फेफड़ों पकाने के लिए कैसे
मेरी बाईं ओर एक बहुत अच्छा नुस्खा नहीं है। पकवान इतना स्वादिष्ट कि बस स्वादिष्ट पता चला है! इसके अलावा, सूअर का मांस फेफड़ों बहुत उपयोगी उत्पाद - यह विटामिन और पोषक तत्वों की बड़ी मात्रा में होता है। यह करने के लिए आपको लेने की जरूरत:
- सुअर फेफड़ों;
- 5-6 आलू;
- काली मिर्च;
- गाजर;
- प्याज और लहसुन की एक लौंग;
- रेड वाइन या बियर;
- मसाले, नमक,
- सूरजमुखी तेल।
धोने के लिए आसान और कई भागों में विभाजित किया जा सकता है। हम सब एक गहरी कंटेनर में फैल, शराब (बीयर) और एक छोटे से नमक यह (तीखा पेय हमारे भोजन के मूल स्वाद दे देंगे) डालना। आलू साफ कर रहे हैं, स्लाइस में काट लें और टुकड़े के शीर्ष पर प्रकाश फेंक देते हैं। इसके अलावा एक छोटे से नमक और काली मिर्च, ओवन एक घंटे के लिए 200 सी के लिए गर्म में डाल दिया। बल्गेरियाई काली मिर्च आधा छल्ले में क्यूब्स, गाजर, तीन एक पिसाई यंत्र पर, प्याज कटौती में कटौती। सूरजमुखी तेल में एक पैन तलना में यह सब। अंत में निचोड़ा लहसुन डाल दिया। हम ओवन से हमारे पकवान हो और फ्राइंग में जोड़ें। शीर्ष पानी डालना करने के लिए से, 45 मिनट के लिए फिर से स्टू डाल दिया। क्योंकि सूअर का मांस बहुत नरम है और इसे अलग से अच्छी तरह से उबालने के लिए आवश्यक नहीं है यह नुस्खा, कैसे गोमांस फेफड़ों तैयार करने के लिए पर एक छोटे से अलग है।
बोन एपीटिट!
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