कोरियाई में स्क्वीड शामिल हैं। विद्रूप, कोरियाई में मसालेदार

उत्सव तालिका आप एक मूल और बहुत बनाना चाहते हैं स्वादिष्ट नाश्ता, कोरियाई में इस आदर्श व्यंग्य के लिए तो। यह तैयार आसान पकवान आमंत्रित अतिथियों से प्रत्येक का मूल्यांकन करने के लिए। दरअसल, शायद ही कभी स्वाद समुद्री भोजन और सब्जियों कि घर पर ही बनाया गया है की तीव्रता आनंद सकता है।

कोरियाई में विद्रूप: फोटो, कदम कदम नुस्खा स्नैक्स से

यह विशेष रूप से उल्लेखनीय है कि इस व्यंजन काफी आसान और सरल है। लेकिन एक सच में स्वादिष्ट नाश्ता पाने के लिए, और उसे हमेशा की तरह तीक्ष्णता के साथ, आप ध्यान से इसके निर्माण के लिए सभी आवश्यकताओं का अनुपालन करना चाहिए।

तो, व्यंग्य, कोरियाई में मसालेदार तैयार करने के लिए, निम्न घटक खरीदा जाना चाहिए:

• बल्ब बड़े प्याज - 2 सिर;
• रेत चीनी - चम्मच;
• गाजर मूल्य मतलब - 2 इकाइयों।
• ठीक समुद्री नमक, लॉरेल, मिठाई काली मिर्च छोड़ देता है - (उबलते समुद्री खाने के लिए) व्यक्तिगत वरीयताओं पर जोड़ने;
• व्यंग्य ताजा या फ्रोजन - 500 ग्राम;
• तिल के बीज - मिठाई चम्मच;
• पाउडर लाल शिमला मिर्च - पूरा छोटे चम्मच;
• वनस्पति तेल (परिष्कृत, या के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता, अपरिष्कृत) - 5 बड़े चम्मच;
• सिरका 6% वें - 2 चम्मच;
• ताजा लहसुन बड़ा - 2 लौंग।

समुद्री भोजन तैयार कर रहा है

कोरियाई समुद्री भोजन में व्यंग्य अच्छी तरह से व्यवहार किया जाना चाहिए इससे पहले कि आप खाना बनाना और ठीक से उबला हुआ। सब के बाद, अगर उबलते पानी में इस कोमल घटक overexpose, यह सचमुच रबर मिल जाएगा, यह खपत के लिए अयोग्य बना रही है। यही कारण है कि नाश्ता के मुख्य घटक की तैयारी जिम्मेदारी से संपर्क किया जाना चाहिए।

आदर्श रूप में, इस व्यंजन के लिए आप ताजा व्यंग्य खरीदना चाहते हैं। लेकिन अगर इस तरह के एक घटक आप इसे नहीं पाते हैं, जमे हुए समुद्री भोजन खरीदने के लिए स्वतंत्र लग रहा है। इसलिए वह जल्दी thawed, यह एक तामचीनी कटोरा में रखा जाना चाहिए और उबलते पानी डालना। इस तरह की कार्रवाई कैसे छील कर्ल करने के लिए शुरू होता है तो आप देखेंगे के परिणामस्वरूप। इसके बाद पानी मेज और अवशेषों फिल्मों चल रहा पानी के नीचे व्यंग्य हाथ से अलग से सूखा होना चाहिए। इसके अलावा समुद्री भोजन आंतरिक तत्वों और एक तार को दूर करने के लिए आवश्यक है।

विद्रूप, कोरियाई अचार,, और अधिक सुगंधित और स्वादिष्ट हो सकता है अगर मुख्य उत्पाद बस उबलते पानी में उबालें नहीं है, और तेज पत्ता, के अलावा के साथ समुद्री नमक , और allspice एक मटर में। यह इन मसालों के सभी पैन में रखा गया है किया जाना चाहिए, और उसके बाद आग पर डाल सामान्य पीने के पानी के लिए में डाल, और जब तक प्रतीक्षा करें यह दृढ़ता से उबाल है। इसके बाद, हम एक शुद्ध उत्पाद लेने के लिए और उबलते तरल में फेंक की जरूरत है। इस सरल कार्रवाई के बाद आप तुरंत दस गिनती करने के लिए शुरू करना चाहिए। इस प्रकार, 10-13 सेकंड के बाद, तैयार उत्पाद जल्दी से स्किमर्स का उपयोग कर हटा दिया जाना चाहिए और तुरंत ठंडे पानी के साथ कुल्ला।

उबलते व्यंग्य की प्रस्तुत विधि आप एक नरम, कोमल और बहुत स्वादिष्ट नाश्ता है, जो किसी भी छुट्टी मेज सजाने के लिए सक्षम है बनाने के लिए अनुमति देगा।

एक बार जब समुद्री भोजन पूरी तरह से तैयार हो जाएगा, वे एक बड़े कटोरे में डाल दिया और थोड़ी देर के लिए अलग छोड़ दें काफी पतली स्ट्रिप्स में कटौती की जानी चाहिए।

सब्जी प्रसंस्करण

मुख्य समुद्री भोजन इसके अलावा, व्यंग्य नुस्खा कोरियाई जरूरी ऐसे प्याज सफेद प्याज और ताजा गाजर के रूप में सब्जियां शामिल हैं। वास्तव में वे कैसे एक तेज और के लिए कार्रवाई की जानी चाहिए असामान्य नाश्ता, अब हम पर दिखेगा।

इस व्यंजन तैयार करने के लिए मिठाई प्याज का उपयोग करने, क्योंकि यह की गंभीरता पर्याप्त और इतने खुशबूदार मसाले की कीमत पर किया जाएगा सबसे अच्छा है। इस प्रकार, प्याज साफ हो सकता है और पर आधा छल्ले काटना चाहिए। तब वे स्वाद वनस्पति तेल, समुद्री नमक और तिल के बीज के लिए पैन में डाल करने की आवश्यकता है, तो एक काफी उच्च गर्मी पर सुनहरा भूरा होने तक भून (नियमित रूप से सरगर्मी)। इस मामले में, सब्जी की तैयारी के बाद थोड़ा कुरकुरे रहना चाहिए।

वैसे, भून उत्पाद के रूप में परिष्कृत किया जा सकता है, और अपरिष्कृत तेल। उत्तरार्द्ध मामले में, धनुष अधिक सुगंधित और स्वादिष्ट हो जाएगा। हालांकि, चुनाव केवल आपकी है।

कोरियाई में व्यंग्य करने के लिए निकला न केवल स्वादिष्ट लेकिन यह भी खूबसूरती से सजाया, एक जलपान के लिए गाजर एक विशेष पिसाई यंत्र पर विशेष इलाज के लिए सिफारिश की है। इस उद्देश्य के लिए ताजा और रसदार सब्जियों धोया और साफ किया जाना चाहिए। इसके अलावा, यह एक लंबी और पतली तिनके के रूप में कोरियाई पिसाई यंत्र पर रगड़ के लिए आवश्यक है। इसके बाद, गाजर एक साफ पैन, स्वाद चीनी, पाउडर लाल शिमला मिर्च, और वनस्पति तेल में रखा जाना चाहिए, और फिर 5 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर तला हुआ। इस सब्जी में केवल थोड़ा browned जाना चाहिए, लेकिन (प्याज) की तरह थोड़ा कुरकुरे रहते हैं।

बनाने व्यंजनों की प्रक्रिया

प्रमुख घटकों में से सभी कार्रवाई की जाएगी करने के बाद, एक स्वादिष्ट और रसदार नाश्ते के गठन के लिए आगे बढ़ें। ऐसा करने के लिए, कटा हुआ व्यंग्य के साथ एक कटोरा लेते हैं और उन्हें करने के लिए पहले से तले हुए प्याज और गाजर डाल दिया। कोरियाई में मसालेदार व्यंग्य करने के लिए, तेज कर दिया है, वे भी एक बड़ा चमचा 6% सिरका और कसा हुआ chives जोड़ना चाहिए। उसके बाद, आवश्यक घटक के सभी मिश्रण को अच्छी तरह से कवर और कई घंटों तक एक कूलर में डाल दिया। वहाँ एक जलपान को अवशोषित कर लेता सारे मसाले और अन्य वैकल्पिक सामग्री के जायके तेज और रसदार होगा।

कैसे छुट्टी तालिका के लिए एक क्षुधावर्धक पेश करने के लिए?

जब कोरियाई खटाई में डालना में व्यंग्य ठीक से, वे ठंडा चैम्बर से बाहर निकलना चाहिए, और फिर मिश्रण अच्छी तरह से और चम्मच एक सुंदर गहरी कटोरा, छुट्टी मेज के लिए बनाया गया में शिफ्ट करने के लिए। यह विशेष रूप से उल्लेखनीय है कि इस व्यंजन रंगों मादक पेय पदार्थों के तहत एक नाश्ते के रूप एकदम सही है है। लेकिन यह ऐसे ही इस्तेमाल किया जा सकता।

उपयोगी जानकारी

कुछ गृहिणियों कोई सब्जियों के साथ एक नाश्ता तैयार करने के लिए पसंद करते हैं, और सुगंधित मसालों, मसाले, नींबू का रस और ताजा जड़ी बूटी की एक बड़ी संख्या के साथ। यह पकवान है कि इस मामले में ध्यान देने योग्य है एक आश्चर्यजनक रूप से, स्वादिष्ट रसदार और सुगन्धित। हालांकि, अगर आप कि हर कोई इसे करने के लिए खर्च कर सकते हैं समुद्री भोजन की एक बड़ी राशि की आवश्यकता होगी।