क्या आप नाश्ता, रात का खाना या एक उत्सव तालिका के लिए अंडे से बाहर कर सकते हैं

तथ्य के बारे में सोच रही थी कि आप अंडा खाना बना सकते हैं, सबसे गृहिणियों तले हुए अंडे या आमलेट के बारे में, यादें ताज़ा। ये व्यंजन अक्सर एक त्वरित और पौष्टिक नाश्ते के रूप में उपयोग किया जाता है। लेकिन यह पता चला है, एक व्यंजन का एक बहुत अधिक विस्तृत विविधता तैयार कर सकते हैं।

जल्दी से अंडे खाना बनाना क्या

अगर दबाया समय के लिए, और फ्रिज में कुछ भी लेकिन अंडे चारों ओर झूठ बोल रही है नहीं कर रहे हैं, निराशा नहीं है। सबसे पहले, एक सामान्य तले हुए अंडे बना सकते हैं। और, दूसरी बात, एक छोटे से सरलता और कल्पना दिखा रहा है, एक, अच्छा स्वादिष्ट और संतोषजनक पकवान मिलता है। उदाहरण के लिए, कुछ टमाटर खोजने और प्याज और अधिक रंगीन अंडे बनाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, पहले तेल कटा हुआ प्याज आधा छल्ले भून, और उसके बाद त्वचा से खुली के लिए भेजा और मनमाने ढंग से टमाटर, नमक में कटौती, काली मिर्च के साथ छिड़के और अंडे बेध, हलचल और जब तक अंडे पकाया खाना बनाना जारी है। जब एक थाली पर सेवा करने के लिए, आप सलाद का एक टुकड़ा डाल दिया और कटा हुआ साग डिश के साथ छिड़क कर सकते हैं। यहां बताया गया है अंडा सचमुच 5 मिनट से तैयार किया जा सकता है।

Shakshuk

सामग्री का एक बड़ा विकल्प के लिए कम से कम रंगीन, सुंदर तेज यहूदी पकवान तैयार किया जाता है। अंडे (4 टुकड़े) के अलावा, आप एक धनुष (2 पीसी), टमाटर (पाउंड), लहसुन (स्वाद के लिए), काली मिर्च (2x), मिर्च (1 पीसी), वनस्पति तेल, नमक और चीनी की आवश्यकता होगी।

सभी सब्जियों, साफ धोया और क्यूब्स में काट रहे हैं। गरम पैन पर, तेल डालना निम्न क्रम में सब्जियों के लिए भेजा बारी में: प्याज, लहसुन, मिर्च, टमाटर। वे तो नमकीन, और कहा चीनी 20 मिनट के लिए एक कवर के तहत बुझाने (तरल उत्पादों की पूरी वाष्पीकरण जब तक) कर रहे हैं। कि चम्मच सब्जी वजन के बाद मजबूत बनाने बनाने के लिए और अपने अंडे बेध। पैन के ऊपर एक ढक्कन के साथ कवर और सामग्री भून टेंडर तक हो जाना करने के लिए। रोटी और साग के साथ परोसें।

एक आमलेट खाना बनाना कैसे अंडे से

यह पकवान एक पैन में पकाया जा सकता है, सेंकना, एक डबल बायलर या multivarka में पकाना। आमलेट एक क्लासिक या excipients हो सकता है। लेकिन चयनित खाना पकाने नुस्खा सिद्धांत व्यंजन की परवाह किए बिना किया जाएगा: मार पड़ी है अंडे, नमक अतिरिक्त सामग्री के साथ मिश्रित और उपचार गर्मी का शिकार हुए।

यह सोचकर कि आप बच्चों के लिए अंडा तैयार कर सकते हैं, एक विकल्प के रूप में, आप विटामिन कर सकते हैं एक डबल बायलर में आमलेट पालक के साथ। एक अंडे में पालक का एक मुट्ठी भर लेना आवश्यक है, दूध और नमक की 30 मिलीलीटर स्वाद के लिए। अंडे अच्छी तरह से साथ एक ब्लेंडर में दूध, नमक और फिर पालक जोड़ने के लिए, whisk करने के लिए जारी है। भार एक चमकीले हरे रंग है, जो निश्चित रूप से बच्चों को आकर्षित करेगा हो जाता है। बड़े पैमाने पर तो greased मफिन सिलिकॉन मोल्ड में डाल दिया और 20 मिनट के लिए एक स्टीमर में रखा (या multivarku शमन मोड में) कर रहा है। समाप्त पकवान मोल्ड से निकाल दिया जाता है, थाली पर मोड़। वयस्क काली मिर्च के साथ एक ऐसी ही पकवान तैयार कर सकते हैं।

पनीर और अंडे क्षुधावर्धक

ऐसा लगता है कि आप अंडे और के लिए एक डिश से तैयार किया जा सकता छुट्टी मेज, ऐसे पनीर के साथ एक क्षुधावर्धक के रूप। 6 अंडे पर polpachki मक्खन, पनीर की 250 ग्राम, मलाई 4, साग ले। खीरे, टमाटर, केकड़ा लाठी: कभी कभी भी अन्य सामग्री को सजाने के लिए इस्तेमाल किया। उबले अंडे और दो टुकड़ों में साथ में कटौती, जर्दी को हटाने। उनके मक्खन और कसा हुआ पनीर के साथ triturated, मलाई जोड़ा और चिकनी जब तक हड़कंप मच गया है। यह प्रोटीन का आधा से भर जाता है और फैल एक डिश पर, साग या सलाद के पत्तों से सजाया गया है। गार्निश रचना उज्ज्वल टमाटर, शिमला मिर्च स्लाइस, ककड़ी या surimi के माध्यम से हो सकता है। बोन एपीटिट!