तले हुए मशरूम के साथ सलाद: स्वादिष्ट अविश्वसनीय

से लोगों ने पसंद मशरूम। उनके खाने और नमक और उबला हुआ, और तला हुआ। अधिकांश कवक मुख्य पकवान के लिए एक योज्य के रूप में उपयोग किया जाता है। और सलाद में शामिल करें। हाल के वर्षों में विशेष रूप से बन लोकप्रिय सलाद तला हुआ मशरूम के साथ। क्यों भुना हुआ साथ? क्योंकि इन सलाद बहुत हार्दिक और मुख्य पकवान बदल सकते हैं। वे तुम्हारे साथ लेने के लिए एक प्लास्टिक कंटेनर में काम करने के लिए सुविधाजनक हैं, एक काटने के लिए एक पूर्ण भोजन के लिए कुछ ही समय में खाने के लिए। वे पिकनिक, मछली पकड़ने पर एक नाश्ता और अन्य मनोरंजक क्षेत्रों, हमारे पसंदीदा लोगों के रूप में अच्छा कर रहे हैं।

हालांकि, वे भी अपने अवकाश तालिका के लिए एक अद्भुत सजावट हो सकता है। छुट्टी पर, आप भुना हुआ मशरूम और हैम के साथ एक स्वादिष्ट सलाद बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, मशरूम (Champignons बेहतर) की 300 ग्राम, हैम की 200 ग्राम, टमाटर की 300 ग्राम, प्याज की 150 ग्राम और 3 उबले अंडे ले लो। सभी सामग्री में कटौती की जानी चाहिए। सब्जी में तेल तला हुआ प्याज और उसके बाद के बारे में 10 मिनट के लिए सभी नमी वाष्पीकरण जब तक सूक्ष्मता कटा हुआ मशरूम और भूनें। खाना पकाने मशरूम की समाप्ति से पहले नमक और काली मिर्च जोड़ने की जरूरत है। एक बार जब मशरूम ठंडा, हैम, टमाटर और अंडे जोड़ें। यह केवल मेयोनेज़ के लिए बनी हुई है। हार्दिक और स्वादिष्ट सलाद तैयार है!

तुम भी तला हुआ मशरूम और स्मोक्ड सॉसेज के साथ एक सलाद बना सकते हैं। इसी तरह उन्होंने तैयार करता है। आप अलग से उबला हुआ आलू और गाजर, तले हुए मशरूम, घिस की जरूरत अचार और स्मोक्ड सॉसेज। फिर एक फ्लैट प्लेट पर सभी परतों डाल दिया। प्रत्येक परत फुलाना मेयोनेज़ की जरूरत है। - गाजर आलू, तो मशरूम, सॉसेज, अचार और आखिरी परत: यह इस क्रम में सामग्री ढेर बेहतर है। आप गाजर के रूप में सलाद रख दिया और पूंछ को सजाने के लिए अजमोद कर सकते हैं। अपने बच्चों को यह प्यार करेंगे!

आप अपने मेहमानों को चकित करना चाहते हैं? फिर कर एक असामान्य सलाद के साथ तले हुए मशरूम। लेकिन सबसे, अपने मेहमानों के लिए यादगार बन nasomnenno अंडे पेनकेक्स के साथ एक सलाद। इस सलाद के लिए, हम एक चिकन की जरूरत है - 500 ग्राम, 7 अंडे, प्याज की 200 ग्राम और मशरूम की 300 ग्राम की सीमा में। बीस मिनट के लिए Fillets आप उबालने के लिए की जरूरत है। अगले चरण - अंडे पेनकेक्स। प्रत्येक अंडे अलग से हराया, एक छोटे से नमक और पैन में डालना। आप एक अच्छा सजा की जरूरत है, और पेनकेक्स प्राप्त नहीं होगा। प्रत्येक अंडे दोनों पक्षों पर बारी-बारी से भुना हुआ है।

टुकड़े - 7 सभी पेनकेक्स तैयार हैं, वे स्ट्रिप्स और चिकन में कटौती कर रहे हैं। उसके बाद आप एक फ्राइंग पैन में प्याज overcook और फिर मशरूम जोड़ने की जरूरत है। सभी सामग्री को ध्यान से मिश्रित और मेयोनेज़ हैं। हो गया! एक सलाद हल्कापन जोड़ने के लिए, आप एक ही ताजा ककड़ी जोड़ सकते हैं। इस सलाद का मुख्य लाभ यह मेहमानों, आश्चर्य हो रहा होगा कि क्या यह किया करता है। स्वाद बहुत, असामान्य कई तरह पागल है।

वैज्ञानिकों का मानना है कि मशरूम स्मृति बहाल, मस्तिष्क की गतिविधियों को बढ़ाने, तो बहुत उपयोगी तली हुई मशरूम के साथ सलाद। वे प्रभावी रूप से कम रक्त शर्करा - मशरूम एक और चौंकाने वाली संपत्ति है। मशरूम शाकाहारियों जो थोड़ा उपभोग के लिए आवश्यक हैं प्रोटीन खाद्य पदार्थ, और मशरूम पूरी तरह से इस कमी के लिए क्षतिपूर्ति। उन्होंने यह भी विटामिन की एक बहुत कुछ है - बी, सी, डी पाठ्यक्रम, तले हुए मशरूम उनके उपयोगी गुण में से कुछ के लिए बहुत उपयोगी वंचित कर रहे हैं, लेकिन अभी भी। यह याद करने के लिए है कि मशरूम एक छोटे से तेल में भून चाहिए चोट नहीं करता है।

और अगर आप के साथ सलाद कैसे पसंद है तला हुआ calamari और मशरूम? शायद, इस तरह के एक संयोजन सभी के लिए अपील करेंगे, लेकिन पहले और आश्चर्य। यह साफ किया जाना चाहिए मशरूम तो बड़ा काटा। एक फ्राइंग पैन में प्याज, आधा छल्ले में कटौती भून, और मशरूम जोड़ें। फ्राई, निरंतर सरगर्मी के साथ की जरूरत है जब तक जब तक सभी तरल सुखाया गया है, तो नमक और गर्मी से हटा दें।

विद्रूप, आंत उबलते पानी डाल और फिल्म उन लोगों से निकालें और फिर बड़े स्ट्रिप्स और तलना में कटौती की जरूरत है। बाद मशरूम और विद्रूप शांत हैं, वे मिश्रण जैतून या जैतून के पेड़ जोड़ने के लिए, और काफी मेयोनेज़ का एक सा की जरूरत है। परोसने से पहले, अजमोद सलाद के साथ सजाने के लिए मत भूलना।