खाद्य और पेय पदार्थपाक कला युक्तियाँ

त्वरित और स्वादिष्ट कार्प पकाने के लिए कैसे

आप हमेशा एक ही पकवान खाना बनाना है, तो अभी या बाद में यह निश्चित रूप से ऊब जाएगा। यही कारण है कि हम अलग अलग तरीकों से भी सबसे पसंदीदा पकवान तैयार करने के लिए कोशिश करनी चाहिए।

इससे पहले कि आप कार्प खाना बनाना, यह पहली खरीदना चाहिए। जब कार्प को चुनने अपनी ताजगी पर ध्यान देने की जरूरत है। बेशक, बेहतर जीवित मछली खरीदने के लिए। मछली, जिसके बारे में एक और दो किलोग्राम तक एक आधे वजन तलने के लिए उपयुक्त है। कार्प के बाद अलग टुकड़ों में अच्छी तरह से भुना हुआ और छोटे हड्डियों कम होगी कर सकते हैं। दर्पण, नग्न, दरिद्र, कार्प के किसी भी प्रकार से खाना पकाने के लिए उपयुक्त: वहाँ कार्प की कई प्रजातियां हैं।

मछली खाना पकाने के लिए व्यंजनों के अलावा चैम्पियनशिप कि शामिल पर कब्जा पाक कार्प पन्नी में। कैसे पन्नी में कार्प स्वादिष्ट और जल्दी पकाने के लिए?

पन्नी में बेक

इस व्यंजन तैयार करने के लिए आप की आवश्यकता होगी:

• 1 किलो या थोड़ा अधिक मछली (कार्प)

• 3 बातें गाजर

बल्बों के 6 टुकड़े •

• वनस्पति तेल

• मछली के लिए मसाला

तैयारी:

1. हम मछली साफ है और एक अच्छा धोने की है। सिर और पूंछ काट कार्प के लिए आवश्यक नहीं है। सिर पर भर में एक चीरा बनाता है।

2. फिर मछली शव मसाले और नमक और घंटा (थोड़ा बड़ा हो सकता है) आधा के बारे में छोड़ने के एक रगड़।

3. इस बीच, छील प्याज। प्याज आधा क्यूब्स में कटौती करने के लिए और अंगूठी के आधे की जरूरत है,।

4. गाजर बड़िया।

5. फ्राई पतले टूट प्याज और गाजर।

6. प्याज, जो छल्ले कट जाता है की पन्नी आधा, और एक छोटे से पानी यह सूरजमुखी तेल के साथ रखो, और यह कार्प, भुना हुआ सब्जियों के साथ भरवां डाल दिया। शेष प्याज से अधिक कार्प प्रसार और फिर तेल डालना। फिर पन्नी में लपेट दें।

7. पन्नी में कार्प गर्म अंगारों पर फैल गया।

8. आग मछली लगभग आधे घंटे के धारण करने के लिए की जरूरत है, तो आप इसे चालू करने के लिए समय-समय पर की आवश्यकता होगी।

9. यदि आप एक पिकनिक पर एक कार्प, और आग गाजर आप चिंता मत करो नहीं है की संभावना पकाने का फैसला करते हैं। आप कार्प सामान कर सकते हैं केवल प्याज।

10 इस व्यंजन के लिए एक गार्निश पर चावल या आलू खिलाया जा सकता है।

आप खाना बनाना नहीं जानते, तो ओवन में मछली, तो हम आपको, दिलचस्प स्वादिष्ट और आसान नुस्खा के बहुत प्रदान करते हैं।

कैसे ओवन में मलाई में कार्प पकाने के लिए।

इस व्यंजन तैयार करने के लिए आप की आवश्यकता होगी:

• कार्प (के बारे में एक किलोग्राम)

• एक बड़े प्याज

• एक कप मलाई

• लहसुन की एक जोड़ी लौंग

• चम्मच सूखे डिल

• वनस्पति तेल

• काली मिर्च (जमीन)

पाक कला मछली:

1. सबसे पहले आप तराजू, पेट से कार्प साफ करने के लिए की जरूरत है और फिर छोटे टुकड़ों एक ला कार्टे में कटौती।

2. वनस्पति तेल के साथ पैन तेल और कार्प के टुकड़े उस पर पड़ा रहा।

3. सुनहरे भूरे रंग का अधिग्रहण जब तक वनस्पति तेल में छोटे क्यूब्स प्याज और तलना काट लें।

4. इसके बाद, नमक और काली मिर्च मलाई, और फिर sagging सोआ और लहसुन कहते हैं। अंत में हम प्याज, एक अच्छा चोट और यह सब बड़े पैमाने पर farshiruem कार्प जोड़ें।

5. समाप्त मछली औसत लगभग 25 मिनट पर 220 डिग्री पर ओवन में सेंकना।

एक फ्राइंग पैन पर एक कार्प पकाने के लिए कैसे

एक पारंपरिक पैन पर भूनें। तैयार करने के लिए आप की आवश्यकता होगी:

• कार्प के किलो 1.5 से 2

• आटे की सौ ग्राम

• वनस्पति तेल में से एक सौ मिलीलीटर

• नमक

• काली मिर्च

• अन्य मसालों

इस आश्चर्यजनक स्वादिष्ट मछली की तैयारी के चरण:

1. अच्छी तरह कार्प साफ, इसे अच्छी तरह से धोया और छोटे टुकड़ों में काट लें।

2. फिर, नमक, काली मिर्च के प्रत्येक टुकड़े के लिए और अपनी पसंद के हिसाब से किसी भी मसाले जोड़ें।

3. मक्खन के साथ फ्राइंग पैन गरम करें।

4. कार्प के टुकड़े आटे में रोल करने की जरूरत है।

5. दोनों पक्षों पर zolotavogo रंग जब तक पैन और तलना में मछली रखो।

6. तली हुई मछली एक सॉस या नींबू के साथ बेहतर परोसें।

अब, अगली बार जब आप कैसे एक कार्प पकाने के लिए के बारे में सोचना बंद करो, तुम एक नुस्खा के चयन के साथ समस्या नहीं है। अपने प्रियजनों को आश्चर्यचकित करें, नियमों के अनुसार अपने आप से यह स्वादिष्ट मछली की तैयारी।

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