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पका हुआ आलू के साथ सलाद: स्वादिष्ट और विविध तैयार
समुद्री भोजन आमतौर पर हमारे टेबल झींगा और केकड़ा लाठी पर प्रस्तुत किया है। कभी कभी शूट कर सकते हैं समुद्र कॉकटेल। लेकिन यह सब बस के रूप में एक मानक बेसिन ओलिवर के रूप में आम हो गया है। यह समय लकीर के फकीर का परित्याग करने और पका हुआ आलू के साथ एक सलाद तैयार करने के लिए है। इसका मांस के नरम और विदेशी है, और नुस्खा, आप अपने स्वाद के लिए चुन सकते हैं - या किसी मौजूदा संशोधित करते हैं।
हरी सलाद
सब से पहले मैं काफी सिफारिश करने के लिए चाहते हैं एक असामान्य सलाद के साथ पका हुआ आलू। पकाने की विधि तथ्य यह है कि यह मूली की तरह विदेशी पूरी तरह से साधारण सामग्री के साथ अच्छी तरह से साथ हो जाता है से रोमांचित। इसके अलावा, यह unfrozen और नहीं संसाधित रूप में मुख्य घटक का उपयोग करने का प्रस्ताव है। स्वास्थ्य के लिए कांपने नहीं है: गहरे ठंड हर संभव सूक्ष्म जीव जो समुद्री भोजन में छिपा हो सकता है सफाया कर दिया। पका हुआ आलू के चार सौ ग्राम, नाउल सलाद से जुड़े हैं छह मूली, कटा हुआ हलकों, ताजा ककड़ी और कटा हुआ डिल के अर्द्ध हलकों। यह सलाद एक प्रकार की सीप मलाई की एक चौथाई कप, दही, prisolennym और peppered की एक समान मात्रा के साथ मिश्रित से बनाया सॉस के साथ भरा है। का आनंद लें!
खट्टे सलाद
सलाद के कई प्रकार के एक पत्ते उठाने की जरूरत - इस व्यंजन की पाक पेचीदगियों में से एक। साथ में, वे इस बात की दोबारा सौ समुद्री भोजन के वजन के ग्राम की आवश्यकता होगी। फ्राइड पका हुआ आलू खुद को, पानी पिलाया सॉस और मिश्रण। सॉस के लिए, ताजा नींबू और एक चम्मच गठबंधन , संतरे का रस आधा पर - yuzu का रस (मंदारिन स्थानापन्न कर सकते हैं), मिठाई सरसों और अंगूर तेल, प्लस काली मिर्च। मांस नारंगी हिस्सों, खड़ा और विभाजन फटे सलाद के पत्तों और चम्मच yuzu छील (नींबू नारंगी के साथ मिलाया जा सकता है) के साथ जुड़ा हुआ है। इस स्वाद का सॉस के सभी और थाली के बीच में डाल दिया। टमाटर स्लाइस (सबसे अच्छा नारंगी किस्मों) के आसपास रखा, प्रत्येक प्रकार की सीप से जुड़ी और पतली तला हुआ लीक के छल्ले के साथ छिड़का जाता है। बहस नहीं करेंगे: पका हुआ आलू के साथ खट्टे सलाद विदेशी सामग्री और डिजाइन में कौशल की आवश्यकता है। लेकिन मुझे विश्वास है - स्वाद आप विस्मित करना होगा।
गर्म सलाद
स्नैक्स इस तरह की हालांकि अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है, कई प्रेमिकाओं के लिए नया है। अपनी पारी में महत्वपूर्ण - कि पका हुआ आलू के साथ अपने स्वादिष्ट गर्म सलाद को ठंडा करने के लिए समय नहीं था। पकाने की विधि दोनों ताजा और जमे हुए समुद्री भोजन के उपयोग की अनुमति देता है। पिछले एक पूर्व डीफ्रोस्ट होगा। एक गरम कड़ाही में जैतून का तेल और आधा ब्रांडी का एक सा से भर जाता है; मिनट तली हुई पका हुआ आलू (दो सौ ग्राम के लिए पर्याप्त) की एक जोड़ी के एक मिश्रण में। लाल समुद्री भोजन दही के चार बड़े चम्मच, जिसमें वे तीन मिनट से अधिक नहीं के लिए बुझ जाना चाहिए डालना। सॉस के साथ गर्म समुद्री भोजन - सलाद की एक प्लेट सलाद और शीर्ष पर पांच टमाटर चेरी के लिए एक आधे पर रखी। क्राउन सलाद नारंगी के छिलके और टकसाल के पत्तों के साथ एक प्रकार की सीप खंडों।
असामान्य पकवान पारंपरिक उत्पादों की
अधिकांश व्यंजनों अक्सर विदेशी सामग्री है कि हमेशा औसत रूसी प्राथमिकताओं के अनुरूप नहीं के साथ समुद्री भोजन गठबंधन। एक प्रकार की सीप और काफी साधारण के साथ "साथी यात्रियों" सलाद - हमारे उत्पादों के समर्थकों के लिए। सबसे पहले, पकाया शांत और क्यूब्स तीन गाजर में कटौती। अलग से, पका हुआ आलू के पौंड उबला हुआ और तंतुओं को disassembled (काटा जा सकता है)। स्ट्रिप्स - दो मध्यम आकार के सेब स्लाइस, चार पत्ती सलाद में कटौती। सभी घटकों से जुड़े हुए हैं, को जोड़ने के डिब्बाबंद मटर (के बारे में चार चम्मच)। मलाई, जो 2. काली मिर्च, नमक के लिए 3 के अनुपात में नींबू का रस दबाया जाता है के साथ कपड़े पहने एक प्रकार की सीप सलाद के साथ इकट्ठे, कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़के - और मेज पर।
"लोलुपता"
बस पका हुआ आलू के साथ एक रमणीय सलाद! नुस्खा दोनों पारंपरिक सब्जियों, और स्वादिष्ट मसाले को जोड़ती है। उबला हुआ शंख की आधी किलो; स्वाद के लिए पानी अजमोद जड़ में जोड़ा। व्यक्तिगत रूप से भी तीन अंडे, आलू के एक पाउंड और तीन गाजर पकाया जाता है। सभी घटकों के साथ साथ दो कटा ककड़ी आनुपातिक। वे पकाया पास्ता (हालांकि, फिट और पास्ता-गोले) के एक मुट्ठी भर गयी। सभी मिश्रित,, मलाई के साथ कपड़े पहने नमक और काली मिर्च कटा हुआ जड़ी बूटियों (अजमोद, तुलसी, डिल, chives) के साथ स्वादिष्ट और तिल के साथ छिड़का जाता है।
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