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"फास्ट" मसालेदार गोभी। एक क्लासिक रूसी व्यंजनों के लिए पकाने की विधि
मसालेदार गोभी - विटामिन से भरपूर और मानव स्वास्थ्य के लिए एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद। विटामिन सी के साथ शरीर का संवर्धन, जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को बेहतर बनाता है त्वचा कायाकल्प और कैंसर की रोकथाम को बढ़ावा देता है, और यह इस उत्पाद के सभी लाभों नहीं है। इसलिए यह कैसे घर पर इस तरह के एक नाश्ता बनाने के लिए सीखने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। यह लेख पकाने के लिए "तेज" मसालेदार गोभी के बारे में पाठकों के लिए जानकारी प्रदान करता है। इस व्यंजन (यहां तक कि एक नहीं) और इन व्यंजनों आप यहीं है और अब देख सकते हैं की तस्वीरों के लिए पकाने की विधि।
कैसे गोभी जल्दी से अचार के लिए? एक क्लासिक नुस्खा
इस व्यंजन बनाने के लिए आप एक विटामिन की आवश्यकता होगी:
- गोभी (अधिमानतः मध्यम और देर किस्मों) - 3 किलो;
- लहसुन - 1 छोटा सिर;
- गाजर - मध्यम आकार के 2 टुकड़े;
- गर्म काली मिर्च पाउडर - 1 छोटा चम्मच।
निम्नलिखित उत्पादों अचार के लिए आवश्यक हो जाएगा:
- चीनी - 50 ग्राम;
- सेंधा नमक - 2 बड़े चम्मच;
- वनस्पति तेल - एक गिलास (200 ग्राम);
- सिरका 9% - 2 बड़े चम्मच;
- लॉरेल - 5 सामान;
- पानी - 1 लीटर।
"फास्ट" मसालेदार गोभी: नुस्खा खाना पकाने (कदम)
- गोभी के पत्तों 3x3 सेमी की टुकड़ों में काट और एक कटोरा में गुना।
- गाजर के छल्ले काट और एक ही बर्तन में जोड़ें।
- वनस्पति जन vsypte जमीन काली मिर्च (लाल), कसा हुआ लहसुन और काली मिर्च।
- अच्छी तरह से workpiece और जार की packagi मिश्रण।
- इसके बाद, भरने तैयार करते हैं। एक चीनी का उबला हुआ पानी समाधान, नमक। इस तरल में, सिरका और तेल जोड़ें।
- , सब्जी कंटेनर में नमकीन पानी डालो उन्हें पलकों के साथ कवर और शांत करने के लिए छोड़ दें। इसके अलावा भंडारण गोभी फ्रिज में का पालन करें।
"फास्ट" मसालेदार गोभी, नुस्खा जिनमें से आप जानते हैं कि ठंडा होने के बाद बस कुछ ही घंटों में इस्तेमाल के लिए तैयार है। लेकिन बहुत ज्यादा इस व्यंजन के साथ बह नहीं मिलता। यह मौजूद है एसिटिक एसिड, तो यह एक उचित मात्रा में होना आवश्यक है।
पकाने की विधि मसालेदार गोभी फास्ट फूड बीट के साथ
, सुगंधित स्वादिष्ट और उपस्थिति डिश में बहुत ही सुंदर है, हम सुझाव है कि आप निम्नलिखित विवरण तैयार करते हैं। हम इन सब्जियों और उत्पादों की जरूरत है:
- सिर गोभी - के बारे में 3 किलो;
- vinegretnaya चुकंदर - 200 ग्राम;
- लहसुन - मध्यम आकार के सिर की एक जोड़ी;
- बड़ा गाजर - 2 टुकड़े;
- सिरका 9% - 200 ग्राम;
- जी - 5 छोटे चम्मच;
- चीनी - 150 ग्राम;
- सूरजमुखी तेल - 100 ग्राम
कैसे एक "तेज" मसालेदार गोभी (बीट के साथ नुस्खा) तैयार करने के लिए? इसके बारे में नीचे पढ़ें।
- गोभी छोटे आकार के वर्ग टुकड़ों में काट।
- प्लेटों के रूप में बीट काट लें।
- गाजर घिस।
- गोभी, बीट vinegretnaya, लहसुन लौंग, गाजर और इतने पर: सब्जियों के एक बड़े बर्तन में परतों बाहर रखना। मसालेदार स्वाद के प्रेमी इस व्यंजन गर्म काली मिर्च में डाल दिया जा सकता है, पतली छल्ले में कटौती। सब्जियों की प्रत्येक परत 3-4 बार दोहराया जाना चाहिए। शीर्ष गोभी होना चाहिए।
- भरने को तैयार करें। उबलते पानी में डाल सिरका, तेल, नमक और चीनी डालना। गर्म अचार सब्जी बड़े पैमाने पर डालो। पैन कवर और जाली उत्पीड़न जगह। प्रयास करें पकवान खाना पकाने के बाद 5-6 घंटे के भीतर हो सकता है। लेकिन वास्तव में स्वादिष्ट और सुगंधित "फास्ट" मसालेदार गोभी, नुस्खा जिनमें से आप जानते हैं कि 2-3 दिनों के बाद किया जाएगा। जब स्टार्टर तैयार है, बैंकों को यह बदलाव और एक तहखाने या फ्रिज में रखने के लिए।
हमें उम्मीद है इन व्यंजनों सुनिश्चित करें कि आपके अपने हाथों से अचार गोभी तैयार करने के लिए आपको प्रेरित करेगा। इस मामले में आप के लिए गुड लक!
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